전체뉴스 1-10 / 441건
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위스퍼링 엔젤, 셰프 간귀와 함께하는 프리미엄 페어링 체험 선보여
... 비율을 완성했다는 일화로도 잘 알려져 있다. 위스퍼링 엔젤은 신선한 레드 베리와 플로럴 노트의 조화, 잘 익은 과일의 과즙이 입안에 맴돌아 와인 입문자는 물론 전문가의 사랑까지 받아왔다. 특히, 위스퍼링 엔젤은 로제 와인을 프레시한 ... 선사한다. 또한 부드러운 텍스처와 산뜻한 피니시는 다양한 음식과 완벽한 페어링을 가능하게 하며, 로제 와인의 프레시한 매력을 극대화한 빈티지로 평가받고 있다. 현상욱 셰프는 호주와 홍콩의 모던 차이니즈 레스토랑에서 경력을 쌓으며 이색적인 ...
한국경제 | 2025.10.21 15:15 | 한경잡앤조이 온라인뉴스팀
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LF '아떼' 립 글로이 밤 FW 에디션 '물화과 컬렉션' 출시
... 시즌을 맞아 '어센틱 립 글로이 밤'의 신규 컬러 “물화과 컬렉션'을 출시한다고 밝혔다. 이번 컬렉션은 가을 대표 과일 무화과의 촉촉한 과즙과 풍부한 색감을 담아 한층 깊이 있는 컬러를 구현했다. '어센틱 립 글로이 밤'은 립글로즈 ... 얻어온 대표 제품이다. '피그 코어'는 무화과 과육의 따뜻한 붉은빛을 담아 웜톤과 쿨톤 모두에게 어울리는 다채로운 매력을 선사하며, '피그 베일'은 무화과 껍질의 짙은 색감을 표현해 높은 채도와 깊은 무드를 원하는 고객에게 제격이다. ...
한국경제 | 2025.09.16 08:08 | WISEPRESS_AI
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경북 신품종 포도! 포도시장의 판을 바꾼다
... 소비자 기호에 맞는 색, 맛, 향, 저장성을 갖춘 8품종을 개발했다. 이 가운데 ▴레드클라렛(진한 적색, 풍부한 과즙) ▴골드스위트(고당도, 황금색 과피) ▴글로리스타(대과립, 청량한 식감)는 프리미엄 대표 품종으로 씨 없고 껍질째 ... 품종이 홍콩, 싱가포르, 미국 등 7개국에 수출되고 있으며, 현지 소비자들로부터 “샤인머스켓과 또 다른 매력을 가진 포도’라는 호평을 받으며 2024년 수출량은 전년 대비 3배(2.5t → 7.5t) 증가했고 ...
한국경제 | 2025.08.17 08:43 | 오경묵
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BELONG TO THE SEA
... 강한 피트 향 덕분에 거센 파도 같은 강렬한 타격감을 느낄 수 있는데, 목으로 넘어갈 때 전해지는 훈연 향과 말린 과일의 달콤한 풍미가 반전의 매력을 선사한다. 요즘처럼 더울 때는 얼음을 가득 채운 잔에 위스키와 토닉워터를 각각 1:3 ... 영향을 받아 독창적 풍미가 가득하다. 그중 지역의 이름을 내세운 ‘글렌글라사 샌드엔드’는 열대 과일 향과 바닷소금의 독특한 미네랄 풍미가 조화로운데, 글렌글라사 마스터 블렌더 레이철 배리는 과일에 소금을 더하면 단맛이 ...
한국경제 | 2025.08.04 06:00 | 이승률
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오리온, '골드키위알맹이' 출시
... 구현한 젤리 신제품 '골드키위알맹이'를 출시했다고 3일 밝혔다. 2023년 선보인 그린키위 맛의 '키위알맹이'에 이어, 상반된 매력의 골드키위 맛을 더해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 골드키위알맹이는 쫄깃한 겉 식감에 속을 사르르 녹는 말캉한 속살 젤리로 채워 진짜 키위를 먹는 듯한 맛과 식감을 구현한 제품이다. 실제 과즙을 함유해 황금빛의 잘 익은 달콤한 골드키위 맛을 살렸으며, 치아씨드로 톡톡 씹히는 씨까지 섬세하게 표현했다. 달콤한 골드키위알맹이는 ...
한국경제 | 2025.07.03 06:01 | WISEPRESS_AI
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제로 슈거 소주 '새로' 판매 5억병 넘겼다…살구·다래맛도 입소문
... 작년 10월 누적 판매량 5억 병을 넘어서는 등 대한민국을 대표하는 소주 브랜드로 자리 잡았다. 작년 봄에는 진짜 살구 과즙을 더한 ‘새로 살구’, 올봄에는 참다래 과즙을 넣어 새콤 달달한 맛을 살린 ‘새로 다래’를 내놓는 등 제품 라인업을 확대했다. 새로는 한국 전래동화, 최신 영화, 드라마에서 다양한 느낌의 매력적인 존재로 등장하는 구미호에서 따온 ‘새로구미’(새로+구미호)를 출시 때부터 브랜드 캐릭터로 선정하고, ...
한국경제 | 2025.06.11 15:45 | 배태웅
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아일라 몰트 위스키 '아드벡', 14일 성수동서 '아드벡 데이 2025' 개최
... 에디션인 ‘아드벡 스모키버스(Ardbeg Smokiverse)’도 함께 선보일 예정이다. 스모키버스는 은은하게 훈연한 과즙 가득한 열대 과일을 떠올리게 하는 향을 선사하며 하이-그래비티 매싱으로 더 진하고 강렬해진 맛과 토양의 피트 모스, 모닥불 불씨, 숯의 풍미가 함께 어우러져 매력적인 풍미로 즐길 수 있다. 특히, 아드벡 데이 2025는 아드벡 커미티 25주년을 기념해 더욱 뜻깊은 의미를 갖는다. 아드벡 커미티는 아드벡 증류소의 ...
한국경제 | 2025.06.05 10:25 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀
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붓 대신 채소로 자연을 그린다…아르침볼도가 생각나는 '레귬'
아르침볼도와 레귬, 자연을 언어로 표현하다 채소와 과일 그리고 곡물을 물감 삼아 그림을 그리던 화가가 있었다. 16세기 이탈리아의 주세페 아르침볼도(Giuseppe Arcimboldo)는 사과, 콩, 옥수수로 사람의 형상을 만들고, ... 속재료가 들어간다. 고소함과 산뜻함, 아삭함이 절묘한 균형을 이루는 이 디쉬는 취향에 따라 톡톡 터지는 식감이 매력적인 ‘톤부리’를 비건 캐비어처럼 추가해 즐길 수 있다. 이어서 서리태 퓨레 위에 잠두콩, ...
한국경제 | 2025.05.29 22:30
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"이런 맛은 처음이지?"…中이어 전쟁 중인 우크라 가는 K음료
... 공략을 위한 새 교두보를 마련했다. 일화가 우크라이나 시장에 수출한 음료는 26종, 약 6만 3000개다. 첫 선적은 지난해 12월 내놓은 과즙 탄산음료 브랜드 ‘팅글’을 비롯해 보리 탄산음료 ‘맥콜’, 과일향 탄산음료 ‘탑씨’, 프리미엄 과일음료 ‘프레주’, 제로칼로리 탄산음료 ‘부르르’ 등이다. 일화 관계자는 “세계적으로 인기를 ...
한국경제 | 2025.03.24 09:37 | 은정진
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작품을 보다가 잼을 끓이고 싶었다
... 반사됐다는 설정에 판화라는 매체까지 맞물려 지극히 일상적인 정물이 거의 숭고할 지경으로 승화되는 게 레흐토와 이 작품의 매력이다. 작품이 아름다워 나도 모르게 정물의 다음 순간을 생각하게 된다. 재료 준비가 거의 다 끝난 듯 보이니 아무래도 ... 기본 재료인 과일과 설탕 외의 다른 재료는 대체로 결점을 감추기 위해 더한다. 농도를 맞추기 위해 펙틴이나 레몬즙 같은 산을 더하는 수준이라면 괜찮지만 건강을 추구한답시고 더하는 다른 과일의 즙 등은 잼의 재료로서 실격이다. ...
한국경제 | 2025.03.13 16:49









