전체뉴스 1-10 / 9,327건
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"사먹기 부담스러웠는데"…쪼개 팔았더니 불티 난 마트 상품
... 수박의 경우 지난 11일까지의 매출이 전년도 같은 기간 대비 5배 이상 늘어났다. 소용량 과일이 잘 팔리자 원물을 8분의 1 크기로 자른 '조각수박 1/8', 네 조각으로 자른 '조각수박 1/4', 껍질을 남겨두고 잘라 손으로 들고 먹을 수 있는 '바로 먹는 수박' 등도 출시했다. 조각메론과 조각사과를 찾는 소비자도 늘어나는 추세다. 크기가 작거나 외관에 작은 흠집이 있는 머스크메론을 작게 잘라 포장한 '컷팅 ...
한국경제 | 2024.06.13 17:17 | 양지윤
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"동남아 여행서 꼭 먹는다"더니…편의점까지 점령한 과일
... 맛있는 데다 가격도 비싸지 않아 찾는 소비자들이 늘고 있다. 이마트24는 편의점 업계 최초로 열대과일 망고스틴을 판매한다고 13일 밝혔다. 5월이 제철인 망고스틴 특유의 탱글탱글한 식감과 새콤달콤한 맛이 인기 요인이다. 딱딱한 껍질을 까면 마늘처럼 생긴 알맹이가 나와 '마늘 과일'이라고도 불리는데, 소셜네트워크서비스(SNS)에선 '망고스틴 먹는 법', '동남아 여행 가면 꼭 먹어야 하는 과일' 같은 영상이 화제다. ...
한국경제 | 2024.06.13 10:04 | 김세린
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바닷가재가 오래 사는 건 껍질을 계속 벗기 때문 [고두현의 문화살롱]
... ‘더으-’에 접미사 ‘-음’이 결합한 것이다. 그 자체로 플러스의 뜻을 갖고 있다. 발음은 1음절로 짧지만 내포된 의미는 길고 크다. 이를 내 삶에 접목하려면 어떻게 해야 하나. 무엇보다 통념의 겉껍질을 벗고 새로운 생각의 옷으로 갈아입어야 한다. 데미안의 ‘알을 깨고 나오는 새’처럼 기존의 세계를 깨뜨리고 거듭나는 게 중요하다. 바닷가재는 나이를 먹을수록 성장을 계속한다. 수명이 40~50년에 이르고 ...
한국경제 | 2024.06.11 18:27 | 고두현
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롯데웰푸드, 100% 식물성 디저트 브랜드 '조이' 출시
... 조이 완두 크리스피칩이다. 오트, 완두콩과 같은 식물성 원료를 기반으로 만들었고, 오븐베이킹 방식으로 기름 사용을 줄였다. 젤리 2종은 샤인머스켓과 망고 맛으로 출시했다. 일반적으로 젤리를 제조할 때 첨가하는 젤라틴 대신 과일 껍질에 풍부한 첵틴과 해조류에 있는 카라기난과 같은 식물성 원료를 사용한 것이 특징이다. 조이는 롯데웰푸드 공식 온라인몰 '스위트몰' 및 올리브영 공식 온오프라인 매장에서 먼저 만나볼 수 있다. 향후 편의점 채널 등으로 입점을 확대할 계획이다. ...
한국경제TV | 2024.06.11 09:44
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[수능에 나오는 경제·금융] 암석 틈 원유·가스가 세계 에너지 패권 바꿔
... 고온의 기체를 내보내요. 여기에는 계면활성제, 부식제, 프로판트라 불리는 알갱이들이 포함됩니다. 이 중 프로판트는 오일과 가스가 암석 사이를 통과할 수 있도록 틈새를 유지시켜요. 지반을 지지하는 역할을 하는 것이죠. 초기에는 호두 껍질, 모래, 유리 등이 프로판트로 쓰였어요. 이제는 고품질 철반석(보크사이트)이 많이 쓰입니다. 이렇게 암석 틈 사이에 있는 오일과 천연가스를 뽑아내는 거죠. 만약 포항 앞바다에 있는 매장 예상지에 원유와 천연가스가 경제성 있는 수준으로 ...
한국경제 | 2024.06.10 10:00 | 고윤상
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"치킨 뼈까지 싹 다 가루로 만들어요"…이른 더위에 '불티' [최형창의 中企 인사이드]
... 가루로 만들어드려요.” 음식물처리기 제조기업 스마트카라 이은지 대표는 10일 한국경제신문과의 인터뷰에서 지난달 출시한 ‘블레이드X’의 장점을 이같이 표현했다. 그는 “치킨뼈뿐 아니라 달걀 껍질, 생선가시 등은 일반쓰레기로 분류되지만 악취를 품고 있어 가정에서 골칫거리였는데, 그 마저 분쇄해 처리할 수 있도록 품질을 높였다”고 말했다. 출시된 지 얼마 안 됐지만 불티나게 팔리고 있다는 게 회사 측 설명이다. 업계에 ...
한국경제 | 2024.06.10 09:30 | 최형창
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'대체불가' 임윤찬, 완전히 새로운 무소륵스키 창조했다
... 편곡을 따르지 않고 원곡대로 연주한 4곡 ‘비들로’(소달구지)에선 음 하나하나에 엄청난 무게를 가하는 타건으로 역동감을 불러내면서 소 무리의 움직임이 보이는 듯한 시각적 효과를 일으켰다. 5곡 ‘껍질을 덜 벗은 햇병아리들의 발레’에선 보통 밝고 활달한 병아리 모습을 표현하는 것에 집중하는데, 임윤찬은 한 방향으로 중심이 쏟아지는 듯한 리듬 표현, 조금은 투박하게 느껴질 정도의 사나운 터치로 아직 성숙하지 않은 병아리들의 ...
한국경제 | 2024.06.09 17:37 | 김수현
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머리카락까지 흠뻑 젖은 임윤찬…'대체 불가' 연주로 모든 걸 쏟아냈다
... 편곡을 따르지 않고, 원곡대로 연주한 4곡 ‘비들로(소달구지)’에선 음 하나하나에 엄청난 무게를 가하는 타건으로 역동감을 불러내면서, 소 무리의 움직임이 보이는 듯한 시각적 효과를 일으켰다. 5곡 ‘껍질을 덜 벗은 햇병아리들의 발레’에선 보통 밝고 활달한 병아리의 모습을 표현하는 것에 집중하는데, 임윤찬은 한 방향으로 중심이 쏟아지는 듯한 리듬 표현, 조금은 투박하게 느껴질 정도의 사나운 터치로 아직 성숙하지 않은 병아리들의 ...
한국경제 | 2024.06.09 14:39 | 김수현
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1∼2인 가구 늘자 수박도 쪼개판다…'미니·조각 수박 인기'
... 많은 사랑을 받고 있다"고 말했다. 실제 작년 여름 롯데마트 제타플렉스 잠실점 '스윗 슬라이스' 코너에선 수박 컷팅 서비스 이용 고객이 몰려 '오픈런'(개점 시간 구매) 현상을 빚기도 했다. 2천원을 내면 세척 후 수박 껍질을 제거하고 과육만 잘라준다. 이마트 수박 전체 매출에서 5㎏ 미만 '소(小)품종 수박' 비중은 2021년 4%, 2022년 5%대 중반, 2023년 6%대 등으로 매년 높아지고 있다. 올해 선보인 소품종 중에서 애플 수박은 한 ...
한국경제 | 2024.06.09 08:11 | YONHAP
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무소륵스키로 빙의한 임윤찬, 피아노로 '전람회의 그림' 완성
... 조절한 임윤찬은 밝고 아기자기한 악상으로 3번째 그림 '튈르리 궁전의 공원'을, 저음의 무겁고 규칙적인 반주로 4번째 그림 '비들로'(폴란드식 소달구지)를 완성했다. 이번에는 어두운 악상의 프롬나드로 분위기를 순식간에 뒤바꿨다. 껍질에 덮여있는 병아리의 뒤뚱거리는 걸음을 묘사한 5번째 그림 '껍질을 덜 벗은 햇병아리들의 발레'로 이어지면서 임윤찬의 연주는 절정에 달했다. 과장된 어깨 짓과 바닥에서 둔탁한 소리가 날 정도로 과감한 발 구르기를 하는 임윤찬의 모습에선 ...
한국경제 | 2024.06.08 07:51 | YONHAP
