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소주 감미료 스테비오사이드 사용 금지될듯
... 유감"이라는 반응을 보였다. 업계는 스테비디오사이드대신 올리고당 등을 사용할 경우 소주업체별로 30~50억원의 추가부담이 불가피한 것으로 추정하고 있다. 스테비오사이드는 남미 브라질과 파라과이 국경지대에 야생하는 스테비아라는 나무의 잎에서 추출하는 고단위 당료다. 세계각국에서 현재 일반음식의 감미료로 사용되고 있으나 알콜과의 화학반응시 스테비올이라는 유독성 물질로 바뀌게 돼 선진국에서는 주류의 첨가물로는 사용되지 않고 있다. 국내소주업체들의 경우 현재 수출용의 ...
한국경제 | 1996.12.05 00:00
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['96 한경 소비자대상] 대상 : 진로 '참나무통..'..성공비결
"참나무통 맑은소주의 성공요인은 고급소주에 걸맞게 주질을 근본적으로 변화시킨데 있습니다. 단순하게 첨가물만을 일부 조정한 것이 아니라 순쌀을 원료로한 주정원액을 1년간 참나무통에서 숙성시킨뒤 블렌딩함으로써 진정한 의미의 고급소주로 인정받은 것입니다" (주)진로 문상목사장은 벌꿀소주가 주류를 이루고 있는 고급소주시장에서 숙성소주가 막판뒤집기를 할수 있었던 것은 고급화된 주질로 정면승부를 걸었기 때문이라고 설명했다. 지난 6월 경쟁사의 고급소주제품보다 ...
한국경제 | 1996.12.05 00:00
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[천자칼럼] 달의 얼음연못
... 조개류만이 우주에서 가저온 먹이로 같은 녹색을 띠면서 잘 자랐다. 달은 그동안 생각해 왔던대로 생명의 흔적을 찾아 볼수 없는 완전한 불모의 땅리라는 것이 사실로 확인되었다. "달아 달아 밝은 달아/저게 저게 저 달 속에/계수나무 박혔으니/옥도끼로 찍어 내고 금도끼로 다듬어서/초가 삼간 집을 짓고..." (안악지방 민요) 사람들이 오랜 옛날부터 신비의 달을 바라 보면서 온갖 상상의 나래를 펼쳐 왔다. 이제 달을 주제로 한 신화나 설화, 동화나 노래의 꿈세계가 ...
한국경제 | 1996.12.05 00:00
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영림목재, 집성재 대량 생산 .. 독일서 첨단설비 도입
... 20억원을 들여 독일의 바이닝사로부터 팔축몰더를 도입하는 한편 인천도화동공장을 부지 6백50평 건평 3백50평 증축, 오는 12월 본격 가동에 들어가기로 했다. 설비증설은 계열사인 신복산업을 통해 이뤄진다. 집성재는 나무를 서로 붙여 갈림이나 휨이 없도록 처리한 소재로 주로 인테리어 악기 부엌가구등에 사용된다. 영림목재는 이에 따라 기존 생산능력보다 두배이상 늘어난 월 1천입방m의 집성재를 양산할수 있게 됐다. 내장인테리어와 부엌가구등의 고급화추세로 ...
한국경제 | 1996.12.05 00:00
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[금주의책] '원칙과 인간을 통한 경영혁신'..7대명제 설명
... 회사경영자들의 행동양식에 계속 관심을 가진 끝에 고객중심의 회사를 만들기 위한 7가지의 명제를 도출해냈다. 명제는 고객중심의 비전을 창조하라 고객의 목소리에 귀기울여라 경쟁자에게서 배우라 고객을 위하는 직원을 영웅으로 만들어라 고객지향에 장애가 되는 것은 과감히 제거하라 측정하고 측정하고 또 측정하라 말한 것을 실천하라 등이다. (리처드 화이틀리 저 한국IBM경영혁신팀 역 자작나무 간 1만원) (한국경제신문 1996년 12월 6일자).
한국경제 | 1996.12.05 00:00
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[화제기업] '샤인화학' .. 불황속 고속성장 "콧노래"
... 회사이다. 중소 PVC창틀업체 대부분이 OEM(주문자상표부착)방식으로 생산.판매하고 있는 것과 달리 샤인화학은 지난 94년부터 독자기술로 PVC창틀을 생산, "샤인샤시"란 자기상표로 판매하고 있다. 특히 올들어선 업계에서 가장 먼저 나무무늬 창틀을 선보여 색배합에 상당한 노하우를 갖고 있다는 평가도 받고 있다. 지금까지의 설비투자 규모가 약 40억원에 달하는 이 회사는 현재 10기 (연산 약 1만3천t)의 생산설비를 거의 풀가동중이다. 이에따라 지난해 69억원이던 ...
한국경제 | 1996.12.05 00:00
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['96 환경문화상] '회색도시가 자연의 옷을 입는다'
... 매력이 없다. 대신 산이나 강 호수 근처에 위치한 전원주택이 각광받고 있다. 이런 변화는 비단 도시외곽에서만 일어나는 것은 아니다. 도심에 있는 주상복합건물에도 나타난다. 석촌호수 근처의 "경남레이크"는 빌딩 6층에 흙과 나무 꽃들로 녹지공간을 꾸며 놓았다. 올해 중반 완공된 "풍락동 씨티극동아파트" 3개동은 피라미드형태로 건설돼 신비감을 풍긴다. 변화의 물결은 사무공간에도 예외없이 불어닥치고 있다. 새로운 빌딩들은 설계단계에서부터 기능성과 미적감각이 ...
한국경제 | 1996.12.03 00:00
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[부동산투자 ABC] 수요자 성향 감안 미래가치 따져 개발을
... 설정하는 일이다. 부동산개발에서 중요한 것은, 건축행위는 "현재"하는 것이지만 사용은 "미래"에 하게 되므로 다가오는 미래에 계속 유용한 가치를 보장받을 수 있는 일인가를 따져보는 것이다. 현행 건축법에 매달린 나머지 "나무는 보고 숲은 보지 못하는 우"를 범해서는 안된다. 따라서 지역의 상권변화전망, 도시계획의 변화가능성, 집단민원에 의한 정책변경가능성 등 있을 수 있는 모든 변수를 검토해야 하며 그에 따라 개발시기의 완급을 조절해야 한다. ...
한국경제 | 1996.12.03 00:00
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['96 환경문화상] 우수상 : 조형부문 .. 직녀가 꿈에서 본..
... 서울시 지하철 5호선 김포공항 역사 내부 벽면에 두 부분으로 나뉘어 설치된 조형물이다. 이 작품은 우리나라의 전승놀이인 "칠교판"(일명 "걸교판" "지혜판")에서 착상됐다. 칠교판이란 정사각형 또는 1:2 비례의 직사각형 나무판자를 자투리 내지 않고 잘라서 세모 네모 마름모꼴의 일곱개 조각을 만든뒤 그것을 이리저리 짜맞춰 사람 동물 식물 건축물 추상기호등 갖가지 형태를 만드는 일종의 퍼즐놀이. "직녀가 꿈에서 본 그림들"은 칠교판과 마찬가지로 우리나라 ...
한국경제 | 1996.12.03 00:00
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['96 환경문화상] 조경 : 수상소감 .. 생태계 재현 역점
... 포커스를 형성했으며 호수를 횡단할 수 있도록 인공섬을 만들고 북쪽 호수변을 따라 인공폭포등을 배치했다. 최탄 정밀기계류를 제작하는 기술집약적 사업체로서 모든 것에 우선하는 것이 사원들의 정서안정과 집중력이다. 그러므로 나무 돌 숲 꽃 새, 그리고 구름과 비와 눈과 바람 햇살, 이 모든 것이 있는 그대로 있기를 원했으며 자연의 섭리가 충만한 그곳에 우리들 마음의 고향이 있었으면 하고 바랐다. 그래서 비록 중소기업이지만 "작고 아름다운 일터"에서 ...
한국경제 | 1996.12.03 00:00