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... 협약을 체결했다. CU는 고창 고구마 420t을 수매해 즉석조리 군고구마로 매장에서 판매한 데 이어 고구마 간편식 출시를 통해 30t을 추가 소비할 계획이다. 해당 제품은 치즈닭갈비&고구마밥 정식 도시락과 고구마 치즈 돈까스 김밥, 스윗스윗맛있구마 샌드위치 등 3종이며 고창 고구마 조각이나 무스를 재료로 사용했다. CU 관계자는 "제철을 맞은 고창 황토배기 고구마를 먹기 좋은 형태로 가공해 맛과 영양을 다 잡은 신상품을 선보이게 됐다"고 말했다. CU는 ...

한국경제 | 2023.11.28 09:30 | YONHAP

... 무스를 활용하여 도시락, 김밥, 샌드위치 3종으로 출시된다. 치즈닭갈비&고구마밥 정식 도시락(5,000원)은 큼직한 고구마 다이스를 올린 밥과 모짜렐라 치즈를 올린 닭갈비를 함께 담아 단짠단짠 든든한 한 끼로 구성했다. 고구마 치즈 돈까스 김밥(3,300원)은 달콤한 고구마 무스에 두툼한 돈까스, 스트링 치즈까지 ‘맛없없(맛이 없을 수가 없는)’ 조합으로 소비자 입맛을 공략한다. 스윗스윗맛있구마 샌드위치(3,400원)는 폭신한 식빵에 화이트 ...

한국경제 | 2023.11.28 06:00 | WISEPRESS

... 장영란-문세윤마저도 “저것도 재주다, 어떻게 저렇게 찍지?”, “형탁이에게 사진은 기대하지 말자”라며 혀를 내두른다. 잠시 후, 기사 식당에 도착한 심형탁, 사야 커플은 불고기 백반과 왕돈까스를 시켜 맛있게 먹는다. 그러던 중 심형탁은 “약 3년 만에 드라마로 카메라 앞에 선 것 같다”며 “만약 멋진 역할이 들어왔는데 여배우와 키스신이 있으면 사야는 어떨 것 같냐?”라고 돌발 질문을 ...

텐아시아 | 2023.11.27 11:50 | 태유나

... 이탈리아, 동남아의 전통면 소스류를 생산해 맛의 조화가 뛰어난다고 말할 수 있다. 셋째, 면 요리에 곁들여 먹는 튀김, 육가공 ‘고명’의 종류 역시 다양하다. 우동별미고명, 새우·야채튀김, 돈까스, 김말이, 군만두 등을 직접 개발 및 생산한다. 모든 상품을 진천 소재 단일 공장에서 직접 개발·생산하며, 가장 품질이 우수한 지역의 신선한 생 원료로 최고의 품질을 구현하기 위해 노력하고 있다. 또한 국내 농&midd...

한국경제 | 2023.11.27 10:20 | 정유진

... │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 맛살 │ 16.3 │ 도시락 │ 6.8 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 초콜릿 │ 16.3 │ 돈가스 │ 6.8 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 된장 │ 14.1 │ 냉면 │ 6.7 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 기타육류가공품 │ ...

한국경제 | 2023.11.27 06:01 | YONHAP

... 영업시설의 면적 기준을 폐지하는 방안도 과제 중 하나다. 현재 정육점에서 곰탕이나 소시지를 비롯한 식육가공품을 판매하려면 식육즉석판매가공업으로 신고하고 영업장 면적이 26.4㎡ 이상이어야 한다. 그러나 동일 업종이라도 양념육이나 돈가스 등 분쇄가공육만을 판매하는 경우 면적 제한이 없어 형평성 차원에서 개선이 필요하다는 지적이 제기됐다. 이영 중기부 장관은 "소상공인의 심정으로 영업장 운영에 부담이 되는 불합리한 골목 규제를 마지막 하나까지 해결해 나갈 것"이라며 ...

한국경제 | 2023.11.23 14:00 | YONHAP

"현재 탕후루가 유행이듯이 피카추 돈가스, 떡꼬치, 어묵, 소떡소떡 등 우리나라에는 언제나 유행하던 꼬치 음식이 있었습니다. 하지만 이를 어떻게 버려야 하는지는 아무도 모르고 있었습니다." 탕후루의 인기가 장기화하며 함부로 버려지는 길고 날카로운 꼬치 쓰레기 문제가 꾸준히 지적받아온 가운데, 환경미화원 등 탕후루 쓰레기를 수거하는 이들의 안전을 위협한다는 사실에 주목한 대학생들이 등장했다. 이들은 국내 최대 규모 탕후루 프랜차이즈 ...

한국경제 | 2023.11.21 10:55 | 김세린

... 한대서 너무 바짝 밀지는 않았다. 나의 숏컷을 기대하신 분들을 위해 살짝 투척하고 간다. 우리 팬분들 건강하게 잘 지내주시고 다시 한번 우리 형들 잘 부탁드리겠다. 곧 다시 인사드리겠다. 오늘 들어가서 첫 끼가 무려 치즈 등심 돈가스라더라. 살 빼긴 글렀나"라고 전했다. 고우림은 2018년 올댓 스케이트 아이스쇼 축하 무대를 계기로 김연아와 처음 만났다. 두 사람은 3년여 교제 끝에 지난해 10월 결혼식을 올렸다. 특히 고우림은 결혼 1년여 만에 국방의 ...

텐아시아 | 2023.11.20 15:14 | 강민경

... 일치한다. 여의도 외식업종의 올 1~9월 신용카드 결제 건수를 2019년과 비교하면 1.1% 늘어나는 데 그쳤다. 하지만 지난해 같은 기간과 비교하면 26.4% 급증했다. 조사 대상 7대 상권 중 압도적 1위다. 여의도의 한 돈가스 가게 점주는 “더현대서울 개점 초반엔 하루 매출이 600만원을 넘기기도 했다”며 “젊은 고객이 늘어난 것은 물론 미국·중국인 관광객도 많이 온다”고 말했다. 더현대서울의 &l...

한국경제 | 2023.11.17 18:05 | 송영찬/한명현

... 만큼 짜장면을 좋아한다고. 스스로를 짜친남(짜장면에 미친 남자)라고 표현할 정도다. 이상엽이 "정말 맛있는 맛집 퀄리티의 간짜장을 집에서 만드는 레시피가 있다"라고 말해 기대감이 높아졌다. 지난주에도 이상엽은 돈가스 맛집 컬렉터 답게 집에서 맛집 돈가스를 만드는 팁을 공개해 화제를 모았다. 이어 펼쳐진 이상엽의 요리는 놀라움 그 자체였다. 이상엽은 몇 가지 팁으로 짜장라면으로 맛집 중식당에서 먹는 것 못지않은 간짜장을 뚝딱 완성했다. VCR을 ...

텐아시아 | 2023.11.16 13:32 | 강민경