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... 돼지고기값은 농협 서울공판장 경락가격 기준으로 지육 1㎏에 이달 13일 3천178원에 거래됐다. 돼지고기값도 작년 10월 1천637원까지 떨어졌었다. 이런 상승세는 올해 유럽에서 구제역 발생으로 유럽산 돼지고기 수입을 금지하는 바람에 삼겹살을 비롯한 돼지고기 공급이 모자라는 데다 계절적으로 돼지고기 소비가 많은 행락철이기 때문으로 분석됐다. 농림부 관계자는 "올들어 지난 4월까지 돼지고기 수입량은 2만4천t으로 작년 같은 기간의 5만t에 비해 절반이상 감소했다"면서 "특히 ...

연합뉴스 | 2001.06.14 07:53

공정거래위원회는 11일 가맹점 사업자를 모집하면서 부당광고행위를 한 용마식품에 대해 시정조치를 내리고 중앙일간지에 법 위반 사실을 공표하도록 조치했다. 공정위에 따르면 용마식품은 지난해 8월부터 올 3월까지 6개 일간지에 삼겹살 체인점인 ''왕삼겹.com''을 광고하면서 객관적인 근거없이 ''점포마다 하루평균 2백만원,월평균 7천만원대의 매출을 올리고 있다''며 허위.과장광고를 했다.

한국경제 | 2001.06.11 14:55

... 모음전"을 13일까지 실시,행어볶음,더덕짱아찌 등의 식품을 기획가에 선보인다. 가격은 행어볶음(1백g) 5천원 더덕짱아찌(2백50g) 2만원 등이다. 같은 기간동안 본점과 강남점에서는 "신선식품 특별모음전"이 열린다. 산청 흑돼지 삼겹살과 목살(1백g)이 1천6백50원에,한우 국거리(1백g)가 1천6백50원에 판매된다. 갤러리아=갤러리아 패션관에서는 "제스프리 골드키위 로드쇼""매실축제""신선 과리요일 실연 이벤트" 등의 행사를 마련했다. 제스프리 골드키위 로드쇼는 ...

한국경제 | 2001.06.07 17:58

... 따르면 지난해 월평균 7천7백39t이 수입되던 돼지고기는 구제역파동 여파로 올들어 수입량이 급감하고 있다. 지난 1·4분기 수입량은 전년 동기대비 59.4%나 감소한 1만4백13t에 머물렀다. 반면 본격적인 행락철에 접어들면서 삼겹살 목살 등을 찾는 수요는 크게 늘고 있다. 이달들어 하나로클럽 양재점은 지난달보다 10%정도 증가한 하루평균 21t 가량을,전국 53개 해태 슈퍼마켓은 20% 늘어난 하루평균 1.4t의 삼겹살을 팔고 있다. 가격은 큰폭으로 올랐다. ...

한국경제 | 2001.05.22 00:00

돼지고기 값이 오름세를 타고 있다. 10일 농협에 따르면 돼지고기 값은 5백g당 4천1백원(소매가기준)을 기록해 지난주 같은 때보다 80원 상승했다. 돼지고기는 지난 3일 4천20원을 시작으로 7일 4천40원,8일 4천1백원에 이를 때까지 가격이 한번도 떨어지지 않았다. 이는 구제역 파동으로 사육농가가 줄어든 가운데 행락철이 되면서 삼겹살 소비가 크게 늘어난 때문이다. 송종현 기자 scream@hankyung.com

한국경제 | 2001.05.11 00:00

... 익히는 것은 매우 중요합니다. 그리고 창업 초보자일수록 취미와 적성을 고려한 업종 선택이 필요합니다. 박씨처럼 생계형 창업이라면 더더욱 경험과 특기를 살려야 합니다. 한식점 경험을 살리려면 종합분식점 보리밥전문점 바지락칼국수 삼겹살전문점 등의 업종이 가능하지만 주거지와 출퇴근 거리를 고려하면 순대국밥전문점이 더욱 안정된 메뉴가 될 것 같습니다. 점포를 알아볼 때는 1층의 20~30평형 규모로 30~50대의 배후지 인구가 많은 곳이 적당 합니다. 서울 시내의 ...

한국경제 | 2001.04.23 00:00

... 있습니다. 테이블 또한 당연히 낮지요. 그러니 반찬을 갖다놓을 때는 물론 고기를 구을 때면 허리를 숙여야 합니다. 당연히 스커트는 허벅지가 모두 드러날 만큼 올라가지요. 저는 볼 때마다 불안하고 아슬아슬하고 민망합니다. 갈비집과 삼겹살집만 그런가요. 광우병과 구제역 파동으로 호황을 누리고 있는 일식집이나 오리고기집 또한 한결같이 똑같습니다. 외국식당에서도 미니스커트를 입지 않느냐고 할지 모르겠습니다만 외국식당 여종업원이 어디 갈비집이나 오리고기집에서처럼 허리나 무릎을 ...

The pen | 2001.04.11 07:39

... 김한필(58)씨를 전무로 영입했다. 이어 동아그룹 출신 엔지니어 20명을 채용하고 한라중공업 퇴출자 4명, 대우 퇴출자 2명, 신아건설 퇴출자 2명 등을 뽑았다. 퇴출자만이 모인 덕분에 의사소통이 자유롭다. 매주 한번씩 회사근처 역말식당에서 삼겹살을 구워 먹으며 자유롭게 얘기한다. 윤 사장은 오는 4월말 독일의 파지텍과 합작으로 첨단검사기기 업체를 설립한다. 이 회사도 퇴출자만 20명 고용할 계획이다. 윤 사장은 "퇴출자는 영업이나 현장경험 등 풍부한 노하우를 갖고 있어 ...

한국경제 | 2001.03.28 00:00

... 기술인력"이라고 말했다. 셋톱박스 업계에서 이름만 대도 알만한 대기업의 연구인력을 스카우트한 덕분에 지난달 엔지니어링 샘플을 개발, 5월 영국 전시회에 첫선을 보인다. 김 사장은 인력 영입에 탁월한 수완이 있다는게 직원들의 얘기다. 삼겹살파, 차돌백이파라는 얘기가 나올 정도다. 소줏잔을 기울이면서 그의 말을 듣노라면 1시간이 안돼 마음을 정하게 된다는 것. 대기업 통신기기 생산 현장의 책임자도 그렇게 영입됐다. 대우전자와 다우기술에서 맨바닥 영업을 한 그의 경력이 ...

한국경제 | 2001.03.21 00:00

... PB상품으로 내놓을 계획이다. 한화스토아는 지난해부터 쌀 콩나물 계란 등 4개 품목을 PB상품으로 개발,판매하고 있다. "PB쌀은 전체 쌀판매의 30%정도(월 4억2천만원)를 차지하고 있다"는 게 한화측 설명이다. LG슈퍼마켓도 쌀 삼겹살 두부에 이어 상반기까지 야채와 과일을 PB상품으로 만들 예정이다. 이 회사는 지난해부터 삼겹살 상품을 완전히 PB화하는 등 생식품의 PB화 전략을 추진해오고 있다. LG슈퍼마켓의 이희석 부장은 "매출의 60%를 차지하고 있는 생식품을 ...

한국경제 | 2001.03.08 00:00