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[종합] 이대은, 방출 멤버에서 청년 회장으로…이대호 "감동받아" ('안다행')

... 1분을 차지했다. 야도 공식 셰프 정근우는 요리로 역전 홈런을 날릴 기회를 노렸다. 그는 생선으로 물회와 튀김을, 소라와 가리비로 해산물 깐풍기를 그리고 문어로 숙회를 만들자고 메뉴를 정하고 멤버들에게 일을 분담했다. 무인도의 이연복 셰프로 빙의한 정근우는 섹시한 웍질로 해산물 깐풍기를 만들며 야도 멤버들의 마음을 뒤흔들었다. “많이 잡아서 많이 먹자”라는 이대호의 목표가 실현된 저녁 식사였다. 맛깔스러운 음식들에 김병현도 ‘진짜 ...

텐아시아 | 2023.09.12 07:51 | 김서윤

[종합] '4년 만에 주말극 복귀' 유이 "'효심이네' 시청률 35%만 나왔으면"('사당귀')

... 리필해서 먹을 만큼 만족스러운 식사를 이어갔다. 정준하가 고생한 직원들을 챙기자, 정지선은 “신경 안 쓰셔도 된다”라며 김수미와의 인증사진 촬영까지 지시하는 굴하지 않는 직진 장군의 변함없는 모습을 선보였다. 이연복이 ‘우동의 달인’ 정호영을 호출했다. 이연복은 키즈 쿠킹 클래스의 일일 보조 셰프로 정호영을 고용했고, 정호영은 “뭘 해도 잘할 수 있을 것 같다”라는 말로 열의를 불태웠다. 하지만 이날의 ...

텐아시아 | 2023.09.11 08:13 | 김서윤

이연복 "추성훈, 내 보조 셰프 삼고 싶어" ('사당귀')

‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 이연복이 추성훈을 보조셰프로 점 찍는다. KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(이하 ‘사당귀’)는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적인 자아 성찰 프로그램으로 전현무, 김숙, 김희철의 진행 아래 매주 새로운 보스들이 등장해 그들의 다이내믹한 일터를 보여주는 관찰 버라이어티 예능. 10일 방송되는 ‘사당귀’ ...

텐아시아 | 2023.09.09 17:03 | 차혜영

[종합] 드라마 주연인데…강율, "촬영 2주 전까지 식당서 알바했다" ('편스토랑')

... 유행이라 방송에 나가고 싶어 요리를 시작했다"고 했다. 이날 강율은 부모님 집을 방문해 부모님을 위한 요리에 나섰다. 강율은 엄청난 속도의 칼질과 수준급 웍질을 자랑하며 '요리 엘리트' 면모를 뽐냈다. 이에 이연복은 "실전에서 많이 해본 실력이다"라며 강율의 요리 실력을 인정했다. 또 강율은 "여러 요리 관련 업종에서 아르바이트를 했다. 초밥집, 한식집, 중식집, 김밥집, 파스타집 등 웬만한 요식업은 다 했다"고 ...

텐아시아 | 2023.09.09 08:31 | 김세아

강율, 실물 영접에 감동…"중2 때부터 이연복 셰프 보며 요리" ('편스토랑')

‘신상출시 편스토랑’ 강율이 이연복 셰프를 향한 팬심을 고백한다. 8일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에는 NEW 편셰프 강율이 출격한다. 강율은 요리 경력만 17년 차의 한식, 일식, 중식, 양식, 제과 제빵까지 총 5개의 요리 자격증을 보유한 것은 물론 세계 3대 요리 학교를 장학생으로 진학한 찐 실력자라고. 최근 진행된 ‘편스토랑’ ...

텐아시아 | 2023.09.08 18:15 | 유정민

강율, 세계3대 요리학교 장학생 출신?...경력 17년+자격증 5개 '깜놀' ('편스토랑')

... 졸업했으며, 재학 시절 고등학생 신분으로 요리 대회에 출전해 성인들을 제치고 대상을 차지했다. 뿐만 아니라 세계 3대 요리학교 중 한 곳인 이탈리아 ICIF 학교를 장학생으로 다녔다고. 강율의 17년 차 요리 경력을 들은 이연복 셰프도 깜짝 놀랐다. 강력한 경쟁자 등장에 기존 편셰프들은 “심사위원 아닌가?”, “너무 선수 아닌가?”, “여기 나와도 되나?”라며 긴장감을 감추지 못했다. 이어 공개된 ...

텐아시아 | 2023.09.07 22:26 | 유정민

[종합]'사당귀' 성지인 "데이트 통장, 결말 좋지 않아…내가 다 낼 것"

... 대한 화두를 던졌고, 성지인은 “여유롭지 않은 20대 시절, 둘이 모아서 알콩달콩 재미있게 해보자 하는 취지면 좋게 보지만 데이트 통장의 결말은 좋지 않다. 나라면 그냥 내가 다 낼 것”이라고 말했다. 이연복은 막냇동생의 식당을 다시 찾았다. 앞선 이연복의 불시 점검 이후 동생은 “손님이 확실히 늘었다. 인사도 두세 번 하고, 음식에도 더 신경 쓰는데 여전히 속도가 느리다”라고 고백하자 이연복이 아들과 함께 다시 ...

텐아시아 | 2023.09.04 08:11 | 김서윤

이연복 "금연·금주·아침 금식…후각 잃은 대신 미각 살리고자 노력해" ('사당귀')

‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 이연복이 중식 대가가 되기 위해 포기한 3가지를 밝힌다. 3일 ‘사당귀’ 223회 방송을 통해 이연복이 중식 대가가 되기 위해 포기했던 3가지로 “금연, 금주, 아침 금식”을 밝혀 모두를 깜짝 놀라게 한다. 이날 이연복은 인생에서 가장 힘들었던 순간으로 후각을 잃었던 26살 시절을 꼽는다. 이와 함께 이연복은 “후각을 잃은 대신 미각을 살리고자 ...

텐아시아 | 2023.09.03 13:50 | 김서윤

'면접 전문가' 전현무,"MBTI 질문 장점, 면접자 성격 유추할 수 있어"('사당귀')

... VCR을 보던 중 한 MZ 면접자가 “내 모습을 있는 그대로 보여주고 싶었다”라며 청바지를 입고 온 것. 스튜디오에서 갑론을박이 벌어진 가운데 김숙과 김희철은 “깔끔하다”라고 주장했지만, 이연복은 “면접에 청바지 복장은 예의가 아니다. 티피오(TPO. 의복을 경우에 알맞게 착용하는 것)는 상대에 대한 배려”라고 의견을 내고 전현무 역시 “청바지는 평상복일 뿐”이라며 면접 복장에 ...

텐아시아 | 2023.09.03 08:52 | 김서윤

[종합]'한국인의 식판',8.94점으로 급식군단 최고 평점 갱신

... 그려졌다. 특히 고구마맛탕의 경우 노릇노릇한 겉과는 달리 속이 전혀 익지 않은 상태를 확인하며 예상치 못한 난관에 부딪혔다. ‘비상무새’ 허경환의 맛탕 비상 소식이 전해지면서 주방에는 긴장감이 드리워졌다. 이연복은 다시 한번 고구마를 바삭하게 튀겨 낸 뒤 재빨리 설탕물에 고구마를 투하해 본연의 맛을 살리기 위한 속도전에 돌입했다. 설탕물 코팅이 된 고구마가 서로 엉겨 붙기 시작하자 허경환과 이홍운은 설탕물이 굳기 전 재빨리 분리시키는 작업에 착수했다. ...

텐아시아 | 2023.09.03 08:37 | 김서윤