한국경제

... 2018년 'KBS 스페셜' 다큐멘터리로 선보인 바 있으며 중국에서 리메이크되기도 했다. 4년 만에 돌아온 두 번째 시즌에는 제주도 음식점에서 치매 어르신들이 영업을 준비하는 과정과 손님을 만나 응대하는 모습 등이 담길 예정이다. 이연복 셰프와 코미디언 송은이가 지난 시즌에 이어 각각 총괄 셰프와 점장으로 참여한다. 총 6부작으로 30일과 내달 1일 오후 10시 1, 2회가 방송되며 이후에는 매주 목요일 오후 10시에 만나볼 수 있다. /연합뉴스

한국경제 | 2022.06.16 14:31 | YONHAP

... 기대해주시길 바란다”고 전했다. 앞서 2018년 ‘KBS 스페셜’을 통해 방송된 ‘주문을 잊은 음식점’은 국내 최초로 경증 치매인들의 음식점 영업기를 다룬 다큐멘터리다. 이연복 셰프와 개그우먼 송은이가 각각 총괄 셰프와 점장으로 참여했으며, 기존에 그려지지 않았던 치매인들의 일상과 스스로 주인공이 되어 새로움에 도전하는 모습들을 따뜻하고 유쾌한 시선으로 담아내 찬사와 호평을 받았다. 방송 후 ‘주문을 ...

텐아시아 | 2022.06.16 09:47 | 이준현

... 이날 이찬원은 브런치 꿀팁을 얻기 위해 배우 윤현민과의 전화 통화를 선보였다. 이찬원은 “형 브런치 먹나?”라고 물었고, 윤현민은 “형은 거의 아침에 브런치가 주식이다”고 답했다. 이연복은 이러한 이찬원의 모습에 "찬원이 연예계의 마당발이다"라며 감탄했다. 이에 이찬원은 “오늘 브런치를 해야 하는데 뭘 해야 할 지 고민이 돼서. 형도 요리를 잘하잖아. 브런치 뭐 주로 먹어?”라며 ...

텐아시아 | 2022.06.11 08:38 | 류예지

종합주류기업 아영FBC는 캘리포니아 와인 브랜드 아발론(AVALON)이 이연복 셰프를 홍보모델로 기용, '중식에 어울리는 와인’ 캠페인을 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 캠페인은 중국 음식에 어울리는 마무리를 만들어주는 아발론 와인의 매력을 소개하고자 기획했다고 회사 측은 설명했다. 아영FBC는 "이셰프가 와인 브랜드와 협업하는 것은 이번이 최초"라며 "아발론 와인은 미국 와인 양조 분야에서 최고로 인정받는 ...

한국경제 | 2022.06.03 18:11 | 오정민

... 대비가 웃음을 선사했다. 류진은 “다들 우리 아들들이 귀엽다고들 하는데, 우리 셋 중에 가장 귀여운 사람은 나”라며 자신의 귀여움을 강력하게 어필해 ‘편스토랑’ 식구들을 무장해제시켰다. 이연복 셰프는 “삼부자가 아니라, 삼형제 같다”며 꽁냥꽁냥 단란한 삼부자의 모습에 연신 흐뭇한 미소를 감추지 못했다. 의도하지 않았음에도 자꾸만 에피소드가 생기는 삼부자의 일상은 마치 시트콤과도 같아 ‘...

텐아시아 | 2022.05.26 12:13 | 차혜영

... 이혜성이 근황을 전했다. 이혜성은 16일 자신의 인스타그램에 "연복쉐프님과 함께 진행하게 된 tv조선 만복식당 토요일 오전 9시50분 많은 관심 부탁드려요"라는 글과 함께 사진을 게재했다. 공개된 사진 속 이혜성은 이연복 쉐프와 미소를 지으며 셀카를 찍었다. 한편 이혜성은 KBS 아나운서 출신으로 2020년 퇴사 후 프리랜서 방송인으로 활동 중이다. 사진=이혜성 SNS 조준원 기자 wizard333@tenasia.co.kr

텐아시아 | 2022.05.16 11:20 | 조준원

... 정도만 담갔다"고 말했다. 이어 "사실 제가 거의 취미 활동이나 즐기는 여가 활동이 없다. 유일한 취미가 쉬는 날 집에서 반찬 담그는 것"이라고 덧붙였다. 이찬원은 칫솔로 꼼꼼하게 총각무를 다듬었다. 이연복 셰프는 흙이 묻어 있기 쉬운 부분을 돌려 깎는 이찬원을 보며 "한두 번 해본 솜씨가 아니다"라며 칭찬을 아끼지 않았다. 총각무를 다듬은 이찬원은 거실로 자리로 옮겨 본격적으로 총각김치, 파김치 재료를 다듬기 시작했다. ...

텐아시아 | 2022.05.14 08:18 | 강민경

... 온 주역이다. 그의 궁극적 목표는 미국에서 세계 정상급의 와인을 생산해 럭셔리 와인의 전통을 세우는 것이다. 침니락, 러더포드 힐, 샌포드, 더 페데럴리스트, 텔라토 패밀리 바인야드 등 소규모 와이너리(부띠끄 와이너리)를 소유하고 있다. 벤자민 프랭클린으로 시작한 이 와인은 최근 BTS 덕분에 유명세를 치렀다. BTS 멤버 진이 이연복 셰프에게 선물한 와인으로 알려지면서 BTS 팬은 물론 와인 애호가들 사이에서까지 이름을 알렸다. 한경제 기자

한국경제 | 2022.05.11 15:34 | 한경제

... 회로 안 드시는 게 좋다"라며 생선 전문가 다운 지식을 뽐내 눈길을 끌었다. 이어 이태곤은 생선의 꼬리와 머리를 깔끔하게 쳐 낸 후 본격적으로 꼬리 밑에서 윗쪽으로 회를 깔끔하게 떠냈고 이어 뒷부분을 뜨기 시작했다. 이를 본 이연복 셰프는 "앞부분 보다 그 반대편 뜨기가 힘들다. 균형이 잘 맞지 않기 때문에"라며 지켜봤다. 나머지 참돔까지 깔끔하게 회를 떠낸 이태곤은 참돔회의 껍찔을 토치로 그을려 감칠맛까지 잡아 눈길을 끌었다. 신지원 텐아시아 기자 abo...

텐아시아 | 2022.05.06 21:24 | 신지원

... 토르티야를 곁들여 근사한 요리를 완성하고 한 끼 식사로도 충분한 든든함까지 더했다. 그렇게치치닭, 또치닭, 사치닭을 잇는 류수영의 슈퍼닭 시리즈 마치닭이완성됐다. 류수영의마치닭을 맛본 셰프 어벤져스는 극찬을 아끼지 않았다고. 특히 이연복 단장은 “누구에게나 추천하고 싶은 요리”라고 감탄을 쏟아낸 것으로 알려졌다. 류수영이 과연 닭 시리즈로 또 한 번 우승을 차지할 수 있을까. 또하나의 역대급 레전드 메뉴 탄생이 기대되는 ‘신상출시 ...

텐아시아 | 2022.04.29 16:49 | 차혜영