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"떨어져도 싸" 최현석 '깜짝 고백'…파스타에 마늘 뺀 이유가

최현석 셰프가 넷플릭스 서바이벌 '흑백요리사'에서 봉골레 파스타를 만드는 과정 중 마늘을 넣지 않은 배경을 설명했다. 최 셰프는 4일 백종원 더본코리아 대표의 유튜브에 출연해 백 대표에게 관련 질문을 받자 "그날은 귀신이 꼈다. 마가 꼈다"고 밝혔다. 최 셰프는 "그날따라 시연하는데 또 마늘이 없는데 마늘을 갖고 왔다"고 말했다. 백 대표가 "어렵게 갖고 와서 안 넣은 거냐"고 ...

한국경제 | 2024.10.04 20:14 | 신현보

[토요칼럼] 트로트, 아웃도어, 리니지의 공통점

... 독이 됐다. 매출만을 목표로 찍어낸 양산형 게임은 해외에서 안 먹힐뿐더러 국내 이용자도 이탈하게 했다. 젊은 층에서 엔씨소프트는 ‘개고기집’으로 불린다. 아저씨들한테나 팔리던 메뉴를 포기하지 못한 채 개고기 파스타, 개고기 탕후루 같은 괴상한 아류만 개발한다는 조롱의 표현이다. K뷰티가 뜰 때 K패션이 도약하지 못한 원인도 반짝 트렌드에 영합하는 풍토와 무관치 않다. 모든 패션업체가 아웃도어로 ‘치킨 게임’을 벌이던 ...

한국경제 | 2024.10.04 18:05 | 임현우

'흑백요리사' 식당 예약 꽉 찼다는데…"이런 방법이 있었네"

... 따로 마련했다. 방송 라운드별로 구분해 예약 편의성을 높였다. 컬리는 흑백요리사 메뉴를 담은 가정간편식(HMR) 기획전을 열고 있다. 컬리에 따르면 흑백요리사 인기 출연자인 최현석 쵸이닷 셰프의 이름을 건 스테이크·파스타 등 간편식 제품은 방송 후 마켓컬리에서 일평균 매출이 32.4% 올랐다. 또 다른 출연자인 김도윤 윤서울 셰프의 생들기름면, 매콤 고사리 비빔면 등은 방송 후 매출이 71.3% 급증했다. 지도앱들도 서비스 적용에 나섰다. 카카오맵은 ...

한국경제 | 2024.10.03 15:20 | 고은이

'흑백요리사' 나온 셰프 음식, 집에서 먹어보고 싶다면

... 인기몰이 중인 넷플릭스 예능 '흑백요리사'에 등장한 스타 셰프들의 대표 메뉴를 집에서도 맛볼 수 있는 기획전을 선보인다. 컬리는 오는 10일까지 '셰프의 레시피' 기획전을 통해 최현석 셰프의 뇨끼와 파스타, 정지선 셰프의 중식 덮밥 등을 간단하게 조리할 수 있는 가정간편식(HMR) 50여개를 큐레이션해 판매한다고 30일 밝혔다. 이번 기획전에는 가정간편식(HMR)부터 반찬, 디저트, 샤퀴테리 등 다양한 상품을 최대 15% 저렴한 가격에 ...

키즈맘 | 2024.10.02 09:00 | 김주미

오늘 '고급' 와인 한 잔?

... 제공한다고. 와인 리스트는 평균 두 달에 한 번씩 교체해 언제 방문해도 새로운 와인을 마실 수 있다. 와인과 곁들일 음식은 ‘세계미식가협회 국가대표 출전 4위’를 기록한 강지영 셰프가 책임지는데, 한우 라구 파스타와 시칠리아식 포항문어 야채절임 등 우리 식재료를 서양식으로 풀어낸 요리가 인상적이다. 그리고 하나 더. 와인을 보다 편안하고 재미있게 경험할 수 있는 다양한 이벤트도 ‘비노탭 시에나’만의 특별한 즐거움이다. 이를테면 ...

한국경제 | 2024.10.02 06:02 | 이승률

도시락 이어 샐러드 키운다! CU, 샐러드 특화 편의점 오픈

... 가성비 샐러드부터 6천원대 프리미엄 보울 샐러드까지 상품 라인업을 총 30여 종으로 대폭 늘렸다. 가공란, 컵과일, 단백질 음료, 젤리 등 샐러드와 함께 곁들여 먹기 좋은 상품들까지 동시 진열했다. 또한, CU는 이달 10일까지 파스타 샐러드 차별화 신상품도 순차적으로 출시한다. 토마토 파스타 샐러드, 핫치킨 분짜 샐러드, 바질 파스타 샐러드, 닭가슴살 샐러드(각 5,400원) 4종이다. 해당 상품들은 100% 통밀 파스타가 담겨 있어 한 끼 식사로도 적당하며 ...

한국경제 | 2024.10.01 08:01 | WISEPRESS_AI

한우보다 비싼 '김장김치', 김장 가격의 고공행진 [최보화의 원자재 인사이드]

... 먹을 자신이 없어서 저희 집은 잡채에 시금치 대신 부추를 넣어 먹었습니다. 또, 편의점 판매 제품들의 가격도 일부 인상이 됐습니다. 삼각김밥이나 일반김밥의 가격이 김값 상승의 여파로 최대 20% 오를 예정이고요, 샘표의 폰타나 크림파스타 소스가 11,000원에서 11,900원으로 7.2%, 샘표 양조간장 500ml 짜리가 5,750원에서 6,400원으로 11.3% 인상됐습니다. 미닛메이드의 오렌지, 포도, 알로에 주스도 1,200원에서 1,300원으로 8.3% 올랐고요, ...

한국경제TV | 2024.09.30 08:39

"최강록 식당에 2만명 몰리더니…" '흑백요리사' 깜짝 근황 [김소연의 엔터비즈]

... 커뮤니티인 '아프니까 사장이다'에는 "'흑백요리사' 대결 메뉴로 리조또가 나와서인지 오늘 리조또 주문이 엄청 많다"며 "리뷰도 '흑백요리사' 보고 주문했다고 하는데, 파스타 집들도 어느 정도 수혜를 입은 것으로 보인다"는 글이 올라왔다. '흑백요리사'는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 ...

한국경제 | 2024.09.29 07:30 | 김소연

10대들 환장한다더니…배우 고경표, '신라면 툼바' 모델로

... 농심 관계자는 “고경표의 친근하고 재치 있는 이미지로 ‘국물 없이 즐기는 신라면’ 신라면 툼바의 매력을 널리 알리고자 모델로 선정했다”며 “제품 주 타깃인 젊은 세대에게 호감도가 높은 배우인 만큼, 맛있게 매운맛으로 즐기는 ‘한국형 크림 파스타’ 신라면 툼바 특징이 잘 전달될 것으로 기대한다”고 말했다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com

한국경제 | 2024.09.27 15:56 | 김세린

농심, 신라면 툼바 큰사발면 광고모델에 배우 고경표

... 제품으로 구현한 상품이다. 신라면의 매운맛을 바탕으로 생크림, 체다치즈, 파마산치즈의 고소하고 진한 맛을 더해 매콤하고 꾸덕꾸덕한 식감을 표현했다. 버섯, 마늘, 청경채 등 건더기로는 완성도를 더했다는 설명이다. 농심 관계자는 "배우 고경표의 친근하고 재치있는 이미지로 신라면 툼바의 매력을 널리 알리고자 모델로 선정했다"며 "'한국형 크림 파스타' 신라면 툼바 특징이 잘 전달될 것으로 기대한다"고 말했다 이지효기자 jhlee@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2024.09.27 09:26