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... 대장균이 검출된 품목은 부산어묵과 일신식품의 신미유부,햄버거패티,삼 양시장의 오댕,칠갑농산의 감자수제비,종가집 생김치만두 등 6개다. 현행 식품위생법은 이들 냉동식품에 대한 대장균 잔류를 일체 허용하지 않고있다. 또 나포리 피자에서는 허용기준치 이상의 일반세균이 잔류하고 있는 것으 로 조사됐다. 정부는 지난 1일을 기해 냉동면류와 냉동소시지,포장 냉동육 등 44개 품 목의 유통기한을 자율화했으나 이번에 냉동.냉장식품에서 이같은 세균이 검 출돼 충격을 주고 있다. ...

한국경제 | 1996.07.09 00:00

포장기업체인 한얼기계(대표 김홍열)가 자동비닐투입기를 개발했다. 한얼기계는 종이상자안에 비닐을 집어넣고 내용물을 투입, 포장하는 공정을 전자동으로 할 수 있는 자동비닐투입기를 최근 개발완료했다고 밝혔다. 한얼이 지난 2년간 ... 할 수 있다. 기계 자체에서 비닐봉투를 제작, 사용하므로 재료비도 대폭 줄일 수 있다. 한얼은 장류 페인트 김치제조 식품회사등을 주요 수요처로 보고있다. 이회사는 현재 삼원식품으로부터 기계1대를 수주, 6월10일 첫납품할 ...

한국경제 | 1996.06.05 00:00

영장기계(대표 유영쾌)는 김치공장의 자동화시설을 제작하는 국내에서 몇 안되는 업체중 하나이다. 김치제조업체가 "김치세계화"의 주역이라면 영장기계는 이분야의 보이지 않는 내조자인 셈이다. 이 회사에서 제조되는 대형 김치자동화시설1세트의 ... 중국 동남아등으로 수출도 할 계획이다. 영장기계는 연간매출의 10%가량을 기술개발비로 투자하고 있으며 올해에는 김치포장자동화설비를 개발할 예정. 유사장이 요즘 가장 힘을 쏟고 있는 분야는 절임장치. 6시간이상 절여야만하는 현재설비로는 ...

한국경제 | 1996.06.03 00:00

... 품질세계화 전진대회" (오전11시 서울교육문화회관) "산업안전선진화기획단" 전체회의(오후2시 국제빌딩) 산업디자인포장개발원(KIDP) "96우수산업디자인(GD) 상품선정제" 1차심사(오전9시 KIDP전시장) 중진공 "미국 중소기업의 ... 스톡옵션제도 도입추진 발표 무공 내몽고 자치구 사절단 방한(11일까지) 현충일 추념식(오전10시) 농림수산부 김치산업 육성방안 발표 창립기념일 세풍(43주년) ** 7일 (금) ** 통산부 97년도 산업기술기반조성사업계획 ...

한국경제 | 1996.06.02 00:00

... (오후2시 중회의실) 무공 "자기상표 수출확대를 통한 기업세계화전략" 설명회 (오후2시 무역센터 12층) 산업디자인포장개발원(KIDP) 부산산업디자인종합행사 (6월6일까지 부산문화예술회관) KIDP 96우수산업디자인(GD) 상품선정제및 ... 정보화전략" 최고경영자 조찬회(오전7시 힐튼호텔) 제5회 서울국제주류박람회(6월3일까지 KOEX) 농림수산부 김치산업 육성방안 발표 노동부 산업안전선진화3개년계획 2차공청회(한국프레스센터) *** 31일 (금) *** 재경원 ...

한국경제 | 1996.05.27 00:00

... 식품점"이라는 이름의 한국식품 수입판매점을 열었다. 그는 이 식품점에서 한국으로부터의 직수입품뿐 아니라 가래떡과 김치 등 고유음식도 만들어 팔았다. 아이들은 보모에게 맡기고 새벽부터 밤 늦게까지 떡을 빼고 김치를 담아 팔았다. ... 이 친구가 불량품을 모아 보낸 것이다. 뿐만 아니라 박스 도안비를 따로 보냈는데도 그 친구는 전구를 담는 포장박스를 미국에서 제일 큰 전구 수입회사인 ABCO사의 사진과 이름을 도용해 보내왔다. 그것도 모르고 각처에 물건을 ...

한국경제 | 1996.05.13 00:00

... 김치"를 오는 6일부터 판매한다. 한화유통은 지난해 사내에 김치연구소를 설치, 1년간의 연구끝에 설탕과 화학조미료 대신 국산 재료와 지하청정수만을 사용한 포장김치를 개발, 시판에 나서게 되었다고 밝혔다. 새서울김치는 포기김치 깍두기 맛김치등 3종류가 있으며 가격은 포기김치와 맛김치가 5백g 한 봉지에 각각 2천5백원,깍두기가 5백g 한 봉지에 2천4백원 이다. 또 이 김치는 김치보존제로 특허를 획득한 매직양념을 사용, 유통기간이 28일에 ...

한국경제 | 1996.04.03 00:00

... 소형 빙축조 원적외 방사가열로 열교환기 가스 프라이어 연속배양발효기 회전원반식 분무건조장치 파워 키커 김치제조시스템 원심분리기 유수분리 장치 거품제거기 자동상자 포장기 자동배터리포장기계 방제기 노즐 미니크레인 ... 제트룸 도비기 초고속 셀베이지 자카드 방사형 노즐 자동 도퍼기 자동재단기 오픈 머서라이징기 자동검단.포장기 연속 중열기 자동 연폭기 홈붙이 I-Bar 제조기 CNC 와이어컷 방전가공기 자동 탭밀센터 건 드릴링머신 ...

한국경제 | 1996.04.02 00:00

... 사장(44). 현지 교민들은 그를 "한국식품의 전도사"라고 부른다. 불과 10년전만해도 한국식품의 불모지였던 홍콩시장에 김치와 라면 등을 소개해 한국식품이 "국제음식"으로 뿌리내리게 만든 1등 공로자가 바로 김사장이기 때문이다. 전북 ... 라면회사가 OEM이라는 미명하에 "신랄라면"이라는 유사상표로 홍콩시장에서 가격덤핑행위를 했다. 이 상품은 포장도 신라면과 아주 유사한데다 상품명도 김사장의 신라식품과 비슷해 김사장은 큰 낭패를 봐야했다. "일본식품과 경쟁하기도 ...

한국경제 | 1996.04.01 00:00

오원석 요즘 플라스틱 포장재에 대한 사용규제로 세상이 떠들썩하다. 식품포장을 비롯 우리 생필품의 75%가 플라스틱 포장으로 돼있으니 관심사가 아닐수 없고 시끄러울만도 하다. 포장이란 제품의 보존과 유통과정에서의 변질, 훼손을 ... 따라 포장방법의 발전이 이루어져 제품의 보관, 운반의 편리성, 경제성, 위생성등을 요구하게 됐고 이에 부응, 종이포장 유리포장 알루미늄포장 플라스틱포장등이 활용되고 있다. 현재 고추장 된장 김치 국 도시락 가공식품 농산품등의 식품용기 ...

한국경제 | 1996.02.13 00:00