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... 기업체위주로 대폭 늘릴 계획이다. 올해 매출목표를 지난해보다 38% 늘어난 1천1백억원으로 잡았다. 신세계는 사업확대를 위해 오는 11월 경기도 광주에 연면적 1천5백평의 중앙조리센터를 건립한다. 중앙조리센터에서는 음식물의 포장 가공처리와 함께 김치와 밑반찬 등의 생산 판매까지 한다는 방침이다. 지난 93년말 단체급식사업에 뛰어든 중앙개발은 지난달 일본유수의 단체급식업체인 닛코쿠트러스트와 업무제휴, 사업강화에 나서고있다. 오는 2000년말까지 5년간 ...

한국경제 | 1996.02.11 00:00

... 미려한게 특징이다. 캡은 손잡이와 일체형으로 제작됐으며 손잡이 고안과 디자인등에 대해 10역개의 실용실안 특허를 출원중이다. 주요 용도는 포장판매 김치용기와 고추장 된장및, 젓갈, 유자차 등의 포장 용기로 잡고 있으며 관련업체에 대량납품을 추진중이다. 식품포장에 사용되는 PET 용기는 기존의 플래스틱이나 비닐포장보다 고가 이지만 선진국의 경우 식품가공 위생수준의 향상과 소비자들의 선호로 널리 확산되고 있다. 회사측은 국내에서도 장류와 김치등 ...

한국경제 | 1995.12.29 00:00

김치를 사먹는 가정이 늘어나면서 김장독판매가 부진을 면치 못하고 있다. 12일 업계에 따르면 리빙스타 한일스텐레스 코맥스등 김장독생산업체들은 11월 한달간 김장독 판매량이 지난해에 비해 15%에서 많게는 30%까지 감소 했다. ... 한달간 지난해보다 30%정도 감소한 5백만원의 매출실적을 보이는 등 매기가 크게 풀이 꺽여 있다. 업계에서는 포장김치 주문김치등 사먹는 김치가 활성화되고 겨울에도 김치를 소량으로 담궈먹는 풍토가 자리잡으면서 이같이 김장독 판매가 ...

한국경제 | 1995.12.13 00:00

두산종합식품이 이번달 1일부터 내년 3월말까지 "종가집김장김치"를 별도로 생산판매한다. 두산종합식품은 29일 포기 총각 깍두기 동치미 백김치등 5종의 김치를 3kg들이(9천5백~1만1천원)와 5kg들이(1만5천~1만8천원)용기로 포장해 판매한다고 밝혔다. 이 회사는 또 이들 종가집김장김치에 들어가는 젓갈종류에 따라 새우젓, 멸치젓, 혼합형 등으로 나누었다고 설명했다. 두산종합식품은 전화 또는 통신판매등으로 종가집김장김치 주문을 받은후 ...

한국경제 | 1995.12.04 00:00

두산종합식품이 다음달 1일부터 내년 3월말까지 "종가집김장김치"를 별도 로 생산판매한다. 두산종합식품은 29일 포기 총각 깍두기 동치미 백김치등 5종의 김치를 3kg 들이(9천5백~1만1천원)와 5kg들이(1만5천~1만8천원)용기로 포장해 판매한다 고 밝혔다. 이 회사는 또 이들 종가집김장김치에 들어가는 젓갈종류에 따라 새우젓,멸 치젓,혼합형등으로 나누었다고 설명했다. 두산종합식품은 전화 또는 통신판매등으로 종가집김장김치 주문을 받은후 ...

한국경제 | 1995.11.30 00:00

편의점업체들은 동절기에 주력상품인 맥주 음료등의 매출이 떨어지는 것을 보전키위해 김치주문판매 입시철상품판매등의 영업전략을 마련, 금주부터 판 촉전에 들어간다. 12일 업계에 따르면 LG유통 보광훼미리마트 동양마트등 편의점업체들은 ... 엿등 입시철상품 판매로 겨울나기전략에 돌입한다. 보광훼미리마트는 13일부터 내년 1월말까지 전 점포에서 포기김치 총각김치 동치미등 김장김치를 3,5kg 짜리 소포장상품으로 준비, 맞벌이부부 및 독신 자들을 대상으로 집중 판매키로했다. ...

한국경제 | 1995.11.12 00:00

동원산업이 "동원양반김치"브랜드로 주문김치를 생산, 1일 시판에 들어갔다. 동원산업은 포기김치 총각김치 깍두기등 3종의 김치를 3kg와 5kg 단량으로 각각 포장생산, 택배사업부인 동원직배를 통해 판매한다고 밝혔다. 이 회사는 임진강변의 무공해지역에서 재배한 청정배추와 무를 원료로 사용하고 미나리 갓등 양념을 풍부히 넣어 동원양반김치를 만들었다고 설명했다. 동원산업은 생산부터 소비자에게 전달되기까지 냉장관리(0~4C)를 유지하고 주문후 1~2일 내에 ...

한국경제 | 1995.11.02 00:00

두산농산은 27일 자사 제품인 "종가집김치"가 농림수산부에서 주최하는 광복 50주년 기념 우리 농산수산식품 대축제의 우수KS농수산식품 품평회에서 대상을 차지했다고 밝혔다. 이회사 관계자는 "94김치대축제에서 포장대상을 받은데 이어 이번 대상 수 상으로 국내 유일의 KS김치인 종가집김치의 우수성이 확인됐다"며 "앞으로 김치의 "국제상품화"에 박차를 가할 것"이라고 말했다. (한국경제신문 1995년 10월 28일자).

한국경제 | 1995.10.27 00:00

... 배달서비스 "유어버스데이" 사업이 1년이 채안돼 월 이용건수가 5백건이 넘을 정도로 반응이 좋자 작년 7월부터 포장이사 결혼사진 아기사진 출장연회등 서비스상품을 계속 늘려왔 고 현재 그 수가 7가지에 이른다. 특히 포장이사는 ... 지난 85년부터 꽃 케익배달서비스를 10년째 실시중이며 최근 서비스상품의 붐을 타고 94년부터 잔치음식과 주문김치배달등을 추가 했다. 특히 주문김치는 맞벌이부부나 독신자들에게 인기를 끌며 월평균 8백50만 원 정도의 매출을 ...

한국경제 | 1995.10.10 00:00

김치는 우리나라의 대표적인 전통식품이다. 김치의 기원은 2천여년전 상고시대로 거슬러 올라가며 16세기말 고추가 이땅에 들어와 채소에 고추와 젖갈을 양념하는 제조법이 개발되면서 획기적 인 전환점을 맞게 되었다. 김치의 주종인 ... 강화하고 있다. 지구상에는 수많은 명품이 있지만 우리나라가 자신있게 내세울수 있는 명품은 거의 없다. 한화유통은 김치의 연구개발에 투자를 확대해 재료선택에서 절임,숙성, 포장,저장등에 이르는 전과정을 과학적으로 표준화하여 한화 명품, ...

한국경제 | 1995.07.27 00:00