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"앱 이용 수수료가 음식값의 10%가 넘어요. 배달료도 손님이 내시는 것 외에 저희도 따로 더 내거든요." 서울 종로구에서 한식당을 운영하는 주인의 변(辯)이다. 이 식당 메뉴판 속 감자탕의 가격은 대·중·소 크기에 따라 각각 3만원, 4만원, 4만8000원. 배달 애플리케이션(앱)을 이용해 주문하면 3만2000원, 4만2000원, 5만원으로 2000원씩 비싸다. 여기에 주문금액과 거리에 따라 최대 3500원의 ...

한국경제 | 2024.01.11 21:00 | 김영리

... 단맛은 즉각적인 즐거움을 주지만, 그 대신 깊이가 얕고 금세 질린다는 특징이 있죠." 최근 사회적으로 화제 된 'K푸드'에 대해서도 걱정 섞인 시선으로 바라봤다. 그는 "지난해 미국 뉴욕에서 한식당 11곳이 미슐랭가이드에 선정되는 등 한식에 대한 해외 소비자의 인식이 확대되고 있다"면서도 "이에 대해 객관적이고 냉정하게 볼 필요가 있다"고 조언했다. "미국을 비롯한 서구권 소비자들은 일정 ...

한국경제 | 2024.01.08 10:09 | 안시욱

... 크레이그 등 다양한 셀럽들이 거주한다는 ‘부촌’인 이곳에서 부부는 손흥민의 실제 단골 빵집에서 ‘손흥민 최애 메뉴’ 치즈케이크를 맛봤다. 해가 진 후에는 손흥민이 한두 달에 한 번꼴로 찾는다는 한식당에 들어가, 손흥민을 비롯해 BTS, 블랙핑크 등 ‘K-월드 스타’들의 사인을 구경했다. 이후 손흥민이 자주 시킨다는 메뉴인 ‘고기 모둠’ 한 판을 먹었는데, 갑자기 식당 안이 분주해졌다. ...

텐아시아 | 2024.01.06 08:00 | 류예지

... 치킨과 라면 등의 인기가 부쩍 높아진 것으로 분석된다. 한식의 이미지로는 '풍미가 있는', '가격이 합리적인', '대중적인', '최근에 유행하는' 등이 연상되는 것으로 조사됐다. 문지인 농식품부 식품외식산업과장은 "지난해 뉴욕시 한식당 11곳이 미쉐린 가이드에 선정된 점과 더불어 이번 조사를 통해 해외 소비자의 한식에 대한 인식이 확대되고 만족도도 높게 지속되고 있음을 확인할 수 있었다"면서 "한식이 일회성 경험을 넘어 해외 소비자의 일상 식생활에 자리 잡을 수 ...

한국경제 | 2024.01.04 15:17 | YONHAP

... 치킨과 라면 등의 인기가 부쩍 높아진 것으로 분석된다. 한식의 이미지로는 '풍미가 있는', '가격이 합리적인', '대중적인', '최근에 유행하는' 등이 연상되는 것으로 조사됐다. 문지인 농식품부 식품외식산업과장은 "지난해 뉴욕시 한식당 11곳이 미쉐린 가이드에 선정된 점과 더불어 이번 조사를 통해 해외 소비자의 한식에 대한 인식이 확대되고 만족도도 높게 지속되고 있음을 확인할 수 있었다"면서 "한식이 일회성 경험을 넘어 해외 소비자의 일상 식생활에 자리 잡을 수 ...

한국경제TV | 2024.01.04 11:26

... 치킨과 라면 등의 인기가 부쩍 높아진 것으로 분석된다. 한식의 이미지로는 '풍미가 있는', '가격이 합리적인', '대중적인', '최근에 유행하는' 등이 연상되는 것으로 조사됐다. 문지인 농식품부 식품외식산업과장은 "지난해 뉴욕시 한식당 11곳이 미쉐린 가이드에 선정된 점과 더불어 이번 조사를 통해 해외 소비자의 한식에 대한 인식이 확대되고 만족도도 높게 지속되고 있음을 확인할 수 있었다"면서 "한식이 일회성 경험을 넘어 해외 소비자의 일상 식생활에 자리 잡을 수 ...

한국경제 | 2024.01.04 11:00 | YONHAP

... 작품으로 자유분방한 집시 여인이 주인공인 이 오페라의 제목은 무엇일까요? ❻ 통계청이 발표한 2022년 가맹점 조사 결과에 따르면 우리나라 ( ① )의 가맹점 수가 ( ② )의 가맹점 수를 앞질렀습니다. 커피 전문점은 편의점과 한식당에 이어 세 번째로 많은 프랜차이즈 업종이 됐습니다. 정답 ▼ ❶ 인공지능(AI) ❷ 집에서 TV로 AI 은행원을 통해 금융 거래를 한다, 로봇 비서를 이용한다, AI 동시통역기를 활용해 외국어 강의를 듣고 해외여행을 다닌다 등 ...

한국경제 | 2024.01.02 11:26

... 18.9% 증가해 2만9500개로 나타났다. 치킨 가맹점 수(2만9300개)를 넘어선 수치다. 2013년만 해도 치킨 가맹점 수가 2만2529개로 커피 전문점(8456개)보다 2.7배 많았다. 커피 전문점은 편의점(5만3800개)과 한식당(4만5100개)에 이어 세 번째로 많은 프랜차이즈 업종이 됐다. 공정거래위원회에 따르면 2022년 기준 커피 프랜차이즈별 가맹점 수는 이디야, 메가엠지씨커피, 투썸플레이스, 컴포즈커피 순이었다. 다만 새로 창업하는 가게만큼 폐업하는 가게도 ...

한국경제 | 2024.01.02 10:22

... 꿈꾸며 그렇게 아파한 시간이 있어서 오늘이 가능했겠지. 그날 내지 못한 술값, 결국 실리콘밸리에서 청산했다. 가장 앞서가지만 경쟁이 가장 치열한 곳, 한국의 인재들이 각자의 꿈을 안고 개발자로 또 창업자로 와 있었다. 허름한 한식당에 삼삼오오 모여 냉동삼겹살과 소주로 하루 분량의 불안과 외로움을 달래고 있는 모습. 거기 고모는 없지만 우리 청년들의 꿈은 여전히 흔들리며 성장하고 있었다. 부디 그 흔들림을 이겨내고 꼭 아름다운 나비가 되시기를. 그리고 언젠가는 낯선 ...

한국경제 | 2023.12.31 17:13

...rsquo; 현장을 보고 강한 이끌림을 느꼈다. 빠니보틀이 예약한 숙소는 모두의 마음을 사로잡았다. 제일 비싼 방에 묵게 된 기안84는 으리으리한 방을 살피며 인도 재벌 모디 회장의 집을 떠올렸다. 이들은 저녁 식사 장소인 한식당에 모이기 전까지 개인 시간을 가졌다. 기안84는 어머니에게 안부 전화를 한 후 도시 구경에 나섰다. 그러나 3연속 바가지로 도시의 삭막함을 느낀 기안84의 마음을 치유해 준 건 마다가스카르의 번개였다. 번쩍이는 번개페스티벌에 흥분한 ...

텐아시아 | 2023.12.25 09:09 | 최지예