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이게 케이크야, 작품이야… 크리스마스 케이크 쏟아지는 호텔街

콘래드 서울, 겨울의 우아함 담은 페스티브 케이크 출시 콘래드 서울은 페스티브 시즌을 맞아 6종의 아트 디저트 컬렉션을 선보인다. 겨울의 정취를 담은 케이크는 형태와 색감, 질감을 정교하게 설계해 하나의 전시 작품처럼 완성했다. 대표 케이크는 크리스마스트리 실루엣이 돋보이는 '시그니처 트리'다. 입체감이 돋보이는 모형으로, 녹차와 초콜릿이 어우러져 씁쓸함과 달콤함이 균형 있게 어우러진다. 사랑스러운 눈사람을 표현한 스테디셀러 ...

한국경제 | 2025.11.17 17:55 | 김은아

향수·가구·조명까지… 브랜드와 다채로운 협업 펼치는 호텔街

파크 하얏트 서울 X 메종 마르지엘라 프래그런스 파크 하얏트 서울은 12월 한 달 동안 메종 마르지엘라의 시그니처 캔들 ‘바이 더 파이어 플레이스’에서 영감을 받은 디너 코스와 칵테일을 선보인다. 더 라운지에서는 캔들의 스모키함과 달콤함을 상징하는 '불과 숲'을 주제로 모던 한식 코스를 선보인다. 정상협 셰프는 캔들의 주요 노트인 스모크, 구운 밤, 우디 향, 바닐라를 제철 재료와 훈연·로스팅...

한국경제 | 2025.11.11 14:13 | 김은아

호텔街는 '미리 크리스마스'… 막 오른 성탄절 케이크 대전

파라다이스 호텔앤리조트 파라다이스 호텔앤리조트는 14일부터 ‘해피 모멘트’ 콘셉트의 크리스마스 한정 케이크 사전 예약을 시작한다. 이번 케이크는 그룹의 경영 철학인 ‘해피 메모리즈'에서 영감을 얻은 것으로, 크리스마스를 상징하는 오브제를 담아냈다. 시그니처 케이크는 우체통 모양의 ‘산타 포스트 박스’다. 셰프가 어린 시절 친구들과 편지를 주고받던 기억을 떠올리며 아날로그 시대의 온...

한국경제 | 2025.11.10 15:19 | 김은아

"지금 놓치면 1년 기다려야"…'가을의 보석' 뭐길래 '우르르'

긴 연휴에 여행수요가 몰렸던 추석 연휴가 지나고 관광·호텔업계가 본격 가을철 수요 공략에 나서면서 '제철코어' 트렌드가 킬러 아이템으로 떴다. 기온이 부쩍 내려가고 가을 날씨에 접어들면서 지금 계절에만 즐길 수 있는 음식과 트렌드를 앞세웠다. 26일 업계에 따르면 특정 계절에만 맛볼 수 있는 음식과 활동을 즐기는 '제철코어'소비가 일상 속으로 확산하고 있다. 계절의 한정성을 특별한 가치로 인식하면서 지...

한국경제 | 2025.10.26 21:10 | 신용현

[이주의 호텔 프로모션] '가을의 맛' 즐기러 호텔로… 미식 행사 풍성한 호텔街

마티에 오시리아, 어텀 고메 인 오시리아 패키지 한화호텔앤드리조트의 라이프 스타일 브랜드 마티에 오시리아는 가을 미식 여행을 즐길 수 있는 ‘어텀 고메 인 오시리아' 패키지를 선보인다. 패키지는 객실 1박과 레스토랑 옵션으로 구성했다. 투숙객은 골든리지 조식 뷔페(대인 2인, 소인 1인), 골든리지 다이닝 세트(2인), 올릭 전복장 세트(2인) 중 한 가지 옵션을 선택할 수 있다. 투숙은 11월 30일까지, 가격은 12만80...

한국경제 | 2025.10.21 11:25 | 김은아

호텔가에서 제안하는 이색 추석 선물 세트

실용성과 작품성을 겸비한 테이블웨어부터 아티스트 협업 디퓨저, 프리미엄 호텔 바우처, 셰프가 준비한 간편한 명절 상차림 등 다양한 선택지를 제안한다. 올 추석에는 한층 다채롭고 감각적인 이색 선물 세트로 특별한 경험과 가치를 전해보자. 조선호텔앤리조트는 기억에 오래 남는 특별한 명절 선물을 준비하고 싶은 분들을 위해 도예가 이기조·김정옥 작가의 작품을 처음 선보이며 예술성과 실용성을 갖춘 신상품을 제안한다. 조선백자의 아름다움을 세계에 알린 ...

한국경제 | 2025.09.10 09:33 | WISEPRESS_AI

늦은 저녁 호텔에서 시작되는 여름밤 프로모션

... 시간대에만 선보이는 셰프 특선 다이닝, 무제한으로 즐기는 주류와 핑거푸드까지, 해가 지고 나서야 비로소 시작되는 특별한 순간들이 호텔에서의 하루를 더욱 낭만적으로 물들인다. 한여름 밤, 도심에서 완성하는 특별한 추억을 원한다면 호텔가에서 준비한 프로모션을 주목해 보자. 워커힐 호텔앤리조트, 여름밤의 감성을 더하는 심야 미식 프로모션 2종 운영 워커힐의 정통 일식 레스토랑 '모에기'에서는 일본식 이자카야 분위기를 연출한 '심야식당' 프로모션을 운영한다. 워커힐 호텔앤리조트(총괄 ...

한국경제 | 2025.07.28 07:37 | WISEPRESS_AI

계속되는 무더위, 호텔 셰프가 준비한 보양식으로 우아하면서도 합리적으로 즐기기

무더위가 계속되는 가운데 호텔가에서 다채로운 보양식 요리를 제안하고 있다. 그중에서도 1인 10만원 미만의 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 다양한 요리를 모았다. 안다즈 서울 강남, 전통에서 영감을 받은 모던 한식 3종 제안 하얏트 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남의 모던 한식 레스토랑 '조각보 키친'이 올여름, 제철 식재료와 전통 조리법에 현대적인 감각을 더한 단품 보양 메뉴 3종을 저녁 한정으로 선보인다. 경상북도 영주의 토속음식인 ...

한국경제 | 2025.07.25 08:14 | WISEPRESS_AI

[이주의 호텔 프로모션] 빙수부터 보양식까지… '여름의 맛' 풍성한 호텔가

이랜드파크 켄싱턴호텔 여의도, 보양진미 프로모션 이랜드파크 켄싱턴호텔 여의도의 뷔페 레스토랑 브로드웨이는 지친 몸에 활력을 더하는 ‘보양진미’ 프로모션을 8월 31일까지 진행한다. 깐풍장어와 장어 초밥, 문어 유자 냉채와 문어 리소토, 해물 갈비 국수 등 다양한 여름 보양식을 선보인다. 이와 함께 한방 삼계탕과 찹쌀죽', 불도장, 전복과 된장 소라찜, 더덕구이, 송이버섯구이, 도가니탕 등 여름철 활력을 더해줄 메뉴...

한국경제 | 2025.07.04 12:28 | 김은아

배우 선우용여 "아침식사는 호텔에서…돈 이고 갈거냐"

80세 배우 선우용여가 유튜브 채널을 개설하고 대중과 소통을 시작했다. 선우용여가 지난달 27일 자신의 유튜브 채널에 올린 '매일 벤츠 몰고 호텔가서 조식 뷔페 먹는 80세 선우용여'라는 제목의 영상이 2일 오후 4시 기준 조회수 212만회를 기록해 화제다. 영상에서 선우용여는 자신의 벤츠 승용차를 직접 운전해 호텔로 이동한 후 조식 뷔페에서 다양한 야채와 잡곡으로 건강한 식사를 시작했다. 이어 흰밥에 야채 반찬과 고수 등 야채를 ...

한국경제 | 2025.05.02 17:50 | 장지민