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"한낮은 이미 초여름"...편의점 수박 한 달 일찍 나왔다
... 반영했다. CU는 월별 최적의 수박 산지를 선정해 6월까지는 논산, 7월부터는 음성 수박 등 당도 11브릭스 이상 수박만 취급한다는 계획이다. 간편 과일 트렌드에 맞춰 1~2인분 분량 250g의 조각 수박도 함께 출시한다. 껍질을 벗기고 깍둑썰기가 된 순살 수박만 담겨 편의성이 높다. CU는 올 여름이 예년보다 더워 편의점 과일 수요가 늘어날 것으로 예상했다. 일정 금액 이상 구매해야 하는 온라인몰이나 이동 거리가 비교적 긴 대형마트 대비 간편하게 장을 보려는 ...
한국경제 | 2024.05.28 11:52 | 신용현
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[오늘의 arte] 독자 리뷰 : 빠르고 부드러웠던 조연재의 '폴 드 브라'
... 칼럼 ● 최고급 스피커와 피보나치 수열 피보나치 수열의 황금비는 자연, 예술, 과학, 디자인 등 다양한 분야에서 발견되고 활용된다. 천재 엔지니어 로런스 디키는 바워스앤드윌킨스에서 노틸러스 스피커 설계에 참여했다. 앵무조개 껍질 모양을 본뜬 디자인으로 스피커의 후방 에너지를 소멸하는 설계를 도입했다. - 오디오 평론가 코난의 ‘맛있는 오디오’ ● 62세에 누드 연기 펼친 데미 무어 62세의 데미 무어가 최근 누드 연기로 주목받고 있다. ...
한국경제 | 2024.05.27 19:12
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균형감이 돋보이는 고갱의 '사과, 배, 도자기 주전자가 있는 정물'
... 있다. 그런데 저게 배라고? 제목만으로 그림을 이해하려는 이들에게는 이해가 안 될 수 있다. 아무리 봐도 오른쪽의 물체는 배처럼 보이지 않는데, 그것은 우리가 아는 것과 다르기 때문이다. 우리가 즐겨 먹는, 진한 지푸라기 색깔 껍질의 배는 ‘아시아 배’이고 고갱의 그림에 등장하는 건 ‘서양 배’이다. 서양배는 우리의 배와 사뭇 다르다. 일단 그림에서 볼 수 있는 것과 같이 생김새부터 확실하게 구별된다. 꼭지부터 ...
한국경제 | 2024.05.27 16:26 | 이용재
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연세대 창업팀 '유틸라이스', 쌀로 만든 '커피 그라인더 세정제' 개발
... 그라인더를 일일이 분해하거나 화학물질이 첨가된 세정제를 사용해왔다. 일부는 원두 대신 생쌀을 갈아 내부를 청소하기도 했지만, 이는 원두보다 경도가 높은 생쌀로 인해 그라인더 날을 헤칠 우려가 있다. 유틸라이스는 생쌀과 미강(쌀 껍질)을 적절한 비율로 혼합해 경도는 낮추되 세정력은 높게 유지할 수 있는 세정제를 개발했다. 이를 엄선한 전문 OEM 제조업체에서 생산하고 있다. 이 과정을 거쳐 100% 쌀로 이루어진 친환경 커피 그라인더 세정제가 탄생했으며, 이 ...
한국경제 | 2024.05.31 11:21
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"편의점에서?" CU, 통수박부터 조각 수박까지 판다
... 공급처를 확보함으로써 6월까지는 논산, 7월부터는 음성의 수박이 판매될 예정이다. CU는 최근 간편 과일 트렌드에 맞춰 ‘싱싱생생 조각 수박(4200원)’도 함께 출시한다. 1~2인분 250g의 소용량으로 껍질을 벗기고 깍둑썰기가 된 순살 수박만 담겨 취식의 편의성이 높다. CU 자체 커머스앱 포켓CU를 통해 예약구매도 가능하다. BGF리테일 HMR팀 윤승환 MD는 “CU는 ‘편의점 과일은 비싸다’는 기존의 인식을 ...
한국경제 | 2024.05.28 09:13 | 최수진
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"1인 가구 조각 수박 드세요"…CU, 이른 더위에 수박 출시
... 변동을 반영할 예정이다. 수박의 당도를 11브릭스(Brix) 이상으로 유지하기 위해 월별로 수박 산지를 선정해 사전 납품 계약을 맺었다. 다음 달까지는 논산, 7월부터는 음성 수박이 판매된다. 간편 과일 트렌드에 맞춰 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 수박을 담은 '싱싱생생 조각 수박'(250g)도 출시했다. 다음 달 초에는 애플수박과 6㎏ 이상 수박을 출시하며 자두와 복숭아도 함께 선보인다. CU의 수박 매출은 전년과 비교해 2021년 18.7%, 2022년 ...
한국경제 | 2024.05.28 08:39 | YONHAP
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벤츠 회장 "나는 한국 팬…韓 기업과 협력 늘릴 것" [영상]
한국경제 | 2023.08.24 13:31
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"달걀 만질 때 특히 조심하세유"…백종원도 '경고' [건강!톡]
한국경제 | 2023.07.29 14:00
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잠든 딸의 얼굴, 소설의 첫 장면… 재즈가 탄생하는 순간
한국경제 | 2023.07.11 10:58
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- 팜유 [palm oil] 경제용어사전
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팜 나무(기름야자) 열매를 쪄서 압축 채유해 만든 식물성 기름. 팜 열매는 껍질(29%), 씨앗(11%), 과육(60%)으로 구성돼 있는데 과육으로 만든 기름을 팜유(CPO: Crude Palm Oil), 팜의 씨앗으로 만든 기름을 팜핵유(PKO: Palm Kernel Oil)라 하며 CPO가 식용, 가공용 등으로 흔히 쓰이는 종류이다. 팜유는 80%가 식용유로, 20%는 비식용유지로 사용된다. 식품용으로는 튀김용유, 마가린, 쇼트닝, 버터 대체용으로 ...
- 구제역 바이러스 경제용어사전
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... 비상이 걸렸다. 구제역 바이러스는 기온이 높은 여름보다는 가을과 겨울에 기승을 부린다. 소와 돼지 장에선 3일가량 살지만 오줌에선 39일까지 산다. 네덜란드 연구진은 2007년 구제역에 걸린 가축에서 얻은 자연케이싱(소시지용 껍질)에서 최대 250일까지 살아남은 사례를 보고하기도 했다. 소는 주로 호흡기로, 돼지는 구강을 통해 감염된다. 영국 동물질병연구소는 구제역 발생 농가에서 6㎞ 떨어진 농가에 있는 1000마리 가축을 상대로 바람에 따른 전파 가능성을 ...