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수출 1조원 넘본다…발효 과학으로 세계 입맛 사로잡은 K소스
... 특별한 균주를 접종한다. 김치 유산균처럼 고추장을 발효하는 균주도 국내 기업들이 관리하는 핵심 바이오 자원이다. 종가 김치로 유명한 대상은 오랜 연구 끝에 고추장 맛을 살려내는 균주를 찾아냈다. 그렇게 만들어진 게 대표적 고추장 브랜드인 청정원 ‘순창 고추장’이다. 고추장은 한국 고유 기술로 만든 초대형 발효 탱크에 고춧가루, 쌀, 양념 등 각종 재료를 넣어 섞은 뒤 발효한다. 적당한 열을 꾸준히 가해 발효하는 데 가장 중요한 건 타이밍이다. ...
한국경제 | 2025.07.15 17:41 | 고윤상
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[사설] 이이제이(以夷制夷)로 가전영토 확장 나선 LG전자
... 일종의 ‘이이제이’ 전략이라고 할 만하다. LG가 설계, 디자인, 제품 개발을 주도하되 중국 제휴처도 참여시키는 합작 개발 방식(JDM)이라고 한다. 제조원가가 낮은 중국 업체가 제품을 생산하지만, LG 브랜드로 출시하고 애프터서비스(AS)도 LG가 맡는다. 브랜드 파워와 AS 신뢰도를 감안할 때 중국과 충분히 경쟁할 만하다는 게 LG 판단이다. 앞으로 에어컨, 건조기 등으로 제품을 확대하고 판매 지역도 중국과 동남아시아, 남미 등으로 넓힐 ...
한국경제 | 2025.07.15 17:31
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'茶의 고장' 명성 되찾는 보성군, 녹차 산업과 관광 콘텐츠 연결
... 시동을 걸었다. ◇ 유기농 인증 확대·산업 고도화 15일 보성군에 따르면 한때 전국에서 손꼽히는 브랜드 파워를 자랑하던 보성 차는 소비 트렌드 변화와 관련 산업의 경쟁 심화 속에 지난 몇 년간 정체기를 겪었다. 하지만 ... 알리고자 보성다향대축제, 국가중요농업유산축제, 보성세계차엑스포 등을 열고 있다. 오는 10월에는 보성만의 정체성과 브랜드를 기반으로 ‘2025 열선루 통합축제’와 연계한 ‘제13회 보성세계차박람회’를 ...
한국경제 | 2025.07.15 15:34 | 임동률
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현대차 美 홀렸다…뉴욕오토쇼서 존재감 과시한 '아빠차 끝판왕'
한국경제 | 2025.04.17 05:25
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럭셔리에 고성능까지…제네시스, 오프로드 SUV 출격
한국경제 | 2025.04.16 19:00
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이재명 "대한민국, 퍼스트 무버로 거듭나야"…대선 슬로건 발표 [영상]
한국경제 | 2025.04.11 10:06
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- 내구품질평가 [Vehicle Dependability Study] 경제용어사전
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미국 시장조사업체 JD파워가 매년 발표하는 자동차 내구도 조사 결과. 차량을 구입한 지 3년이 지난 고객을 대상으로 184개 항목에 대한 내구품질 만족도를 조사한 뒤 100대당 불만 발생 건수를 수치화하는 방식으로 집계한다. 점수가 낮을수록 불만이 적고, 품질 만족도가 높다는 의미다. 기아가 2022년 VDS에서 고급브랜드를 제치고 사상처음으로 1위에 올랐다. JD파워의 IQS와 VDS는 세계 최고 권위의 품질 조사로 꼽힌다. 이번 VDS는 2018년 ...
- 왕홍 마케팅 [ ] 경제용어사전
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... 일컫는 '왕홍(网紅)'을 이용한 마케팅으로 최근 가장 각광 받고 있는 마케팅 전략중 하나다. 한국 파워블로거와 유사한 왕홍은 '인터넷'의 '왕뤄(網絡)'와 '유명인'의 '홍런(紅人)'가 합쳐져 탄생한 용어로 웨이보, ... 국내 뷰티업계에서는 입소문이 중요한 중국에서의 바이럴 마케팅 전략에 효과적이라는 평을 얻고 있다. 입증된 효과 덕분에 국내 뷰티브랜드들은 왛홍등을 국내에 초대해 체험행사에 참가 시키는 등 왕홍 마케팅에 열을 올린다.
- 필 파워 [fill power] 경제용어사전
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다운 1온스(28g)를 24시간 압축한 후 압축을 풀었을 때 부풀어 오르는 복원력을 말한다. 수치가 높다는 것은 그만큼 다운재킷이 공기를 많이 품고 있다는 것을 의미한다. 캐주얼 브랜드 제품은 대개 600 안팎이며, 아웃도어 브랜드 제품은 700~900 수준이다.