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하이트진로, 일본산 프리미엄 위스키 '후지' 시리즈 4종 국내 최초 공식 출시
... 싱글몰트 17년'은 고텐바 증류소의 몰트 위스키를 대표하는 걸작으로 평가받는다. 섬세한 풍미와 깊이를 중시하는 위스키 애호가를 위한 제품으로 국내에는 57병 한정 수량만 판매된다. 서양배, 모과, 흰 꽃 등의 달콤한 향에 메이플, 흑설탕, 캬라멜의 고소한 단맛과 함께 복합적인 오크 풍미가 특징이다. 하이트진로 유태영 상무는 “이번 후지 위스키 4종의 출시는 일본 프리미엄 위스키에 대한 국내의 관심이 높아지는 가운데 브랜드 정체성을 강화하고 고텐바 증류소의 기술력을 ...
한국경제 | 2025.07.14 08:37 | WISEPRESS_AI
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1만원짜리 티셔츠로 대박 난 '이곳'…온라인에서는 못 산다? [최종석의 차트 밖은 유럽]
... 95억900만 파운드 중 의류 소매 부문이 44억7200만 파운드로 절반 가까이 차지했습니다. 푸드라는 회사 이름이 어색한 느낌입니다. 하지만 AB푸드는 영국 최대 식품회사이기도 합니다. 의류 소매를 제외한 나머지 매출은 식료품, 음식 재료, 설탕, 농업 등 식품 관련 사업으로 구성되어 있습니다. AB푸드는 1935년에 설립된 제빵 회사가 모태입니다. 이후 공격적 인수 합병을 통해 다양한 브랜드를 보유하고 있습니다. 라이비타, 앨린슨, 마졸라, 알라디노 등이 잘 알려져 ...
한국경제 | 2025.07.13 07:00 | 최종석
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[커버스토리] 농산물 가격이 오르면 가공식품·외식 물가도 올라요
... 배추 가격이 치솟을까 봐 벌써 걱정이 되네요. 가공식품 가격, 외식비도 상승 채소, 곡물, 과일 등 농산물 가격 상승은 다른 물가도 같이 끌어올립니다. 여러분이 좋아하는 초코 과자를 예로 들어 볼까요? 과자에는 밀가루, 계란, 설탕, 카카오 등 여러 재료가 들어가죠. 라면은 어떤가요? 면을 만드는 데 곡물이 필요하고, 수프에는 고기·소금·고춧가루·마늘 등이 들어가요. 이런 원재료 가격이 오르면 과자나 라면 같은 가공식품 ...
한국경제 | 2025.07.12 11:54 | 문혜정
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"현미밥으로 바꿔주세요"…2030들도 푹 빠진 이유 [트렌드+]
한국경제 | 2025.06.28 17:17
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그새 이렇게 올랐다니…"김밥 한줄로 간단히 때우자" 옛말 [1분뉴스]
한국경제 | 2025.06.15 16:05
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콜라보다 많이 마셨다…2030 푹 빠졌다는 '이 음료' [1분뉴스]
한국경제 | 2025.06.09 17:40
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- 제로슈머 [zerosumer] 경제용어사전
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0을 뜻하는 '제로(Zero)'와 소비자를 뜻하는 '컨슈머(Consumer)'의 합성어로 설탕이나 칼로리를 제거한 무가당 음료나 식품을 선호하는 소비자를 말한다. 건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 '제로 슈머' 제품을 찾는 소비자가 늘고 있다. 무가당 제품 속에는 설탕의 단맛을 대체하는 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 등 여러 인공감미료가 사용된다. 무가당 제품의 종류도 탄산음료, 주류, 커피 믹스, 아이스크림부터 잼류와 각종 고추장·비빔장 ...
- PHA [Polyhydroxyalkanoates] 경제용어사전
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설탕이나 지방을 발효시킨 박테리아가 만들어내는 생분해성 플라스틱의 일종이다. 이는 석유 기반 플라스틱의 친환경적 대체재로서, 토양이나 퇴비에서 미생물에 의해 물과 이산화탄소로 분해된다. PHA는 열에 의해 가공이 가능한 플라스틱으로, 경질에서부터 탄성을 지닌 다양한 형태로 생산될 수 있다. 포장, 농업용 필름, 병, 의료 기기 등의 용도로 쓰인다. 생산 비용이 높아 널리 쓰이지는 않지만, 비용을 낮출 수 있는 연구가 계속되고 있다.
- 알룰로스 [allulose] 경제용어사전
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무화과·건포도 등에 들어있는 천연당이다. 설탕과 비슷하거나 조금 덜한 정도의 단맛을 낸다. 설탕의 200배에 달하는 단맛을 내는 아스파탐에 비해 단맛은 훨씬 덜하지만, 천연 감미료이면서 칼로리가 설탕의 10분의 1 수준에 불과하다는 장점이 있다. 알룰로스는 탄산음료·스포츠음료 등 음료뿐 아니라 케이크·빵 등 디저트류에도 설탕 대신 쓸 수 있다.