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... 론칭 당시부터 어워즈를 이끌어왔다. 그는 "언젠가 한국 셰프들이 주인공이 되는 멋진 행사를 진행하고 싶다는 막연한 꿈이 실현된 것 같아 감개무량하다"고 소감을 전했다. 시상식에는 모수의 안성재 셰프, 목란의 이연복 셰프, 홍보각의 여경래 셰프 등 예능 프로그램에 등장해 친숙한 셰프들이 총출동했다. 밍글스의 강민구 셰프를 비롯해 미쉐린 가이드에서 별을 획득한 스타 셰프들도 눈에 띄었다. 장 명인 기순도 선생, 김치명인 이하연 선생은 한식의 미래를 ...

한국경제 | 2025.10.30 00:29 | 김은아

... 확산하고 있다. 프레시지는 최현석·여경래 셰프와 협업해 선보인 ‘한우 함박스테이크’로 올해 1분기에만 간편식 제품을 50만개 팔았다. 주류업체도 스타 셰프의 인지도를 빌린다. 골든블루 인터내셔널은 이연복 셰프와 페어링 메뉴로 위스키 카발란을 소개하는 유튜브 컬래버레이션을 진행하고 있다. 소비자들 수요를 즉각 얻어내야 하는 편의점 업계는 협업 경쟁이 더욱 치열하다. CU는 정지선 셰프와 함께 고량주를 활용한 막걸리 ‘...

한국경제 | 2025.10.25 20:52 | 안혜원

... 문제 등 나름의 이유가 있을 수 있다고 생각하지만 화교는 저기 왜 들어가 있는지 궁금하다"고 했다. 그는 "화교는 오래 전에 탈중국해서 대만(중화민국) 국적을 가졌던 사람들"이라며 "주현미씨나 이연복 쉐프, 후인정 (배구)감독 정도가 화교 출신하면 가장 먼저 떠오르는 인사들인데 이분들은 누가 봐도 훌륭한 한국인이고 공산당과도 관계없을 이들을 같이 싸잡는 이유는 솔직히 잘 이해되지 않는다"고 말했다. 이어 "대부분의 ...

한국경제 | 2025.10.09 08:38 | 최수진