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... 전달 하순과 비교해 16.3% 내렸고, 배는 10개에 3만8천741원으로 6.1% 하락했다. 축산물 중에서는 소고기 등심이 100g에 8천196원으로 12.6% 하락했고 돼지고기 삼겹살이 100g에 2천203원으로 5.7% 떨어졌다. ... 예정이다. 이 밖에 한우 할인 행사를 매달 두 차례씩 추진하고 한돈 할인 행사는 연중 6회에서 10회로 확대한다. 닭고기는 28일부터 납품단가를 마리당 1천∼1천500원을 지원할 예정이다. 농식품부는 이달 닭고기 공급량은 6천487만마리로 ...

한국경제 | 2024.03.27 12:00 | YONHAP

... 풀어냈다. 쌀, 밀, 설탕 등 식재료부터 15~17세기 대항해시대에 배를 타고 대만에 들어온 유럽인과 중국인의 범선 음식, 소와 닭·돼지 간 요리, 간단하게 조리하고 값이 싼 샤오츠(간식)까지 살펴본다. 그중 대만이 발명한 음식인 루러우판은 돼지고기를 얹은 덮밥이다. 기원 중 하나는 전후 빈곤 시대에 돼지 껍데기와 비계, 고기 부스러기를 다진 뒤 간장과 파 등으로 만든 양념에 재워 먹었다는 것이다. "가난한 집에서도 편히 조리할 수 있는 간단한 요리"였다. ...

한국경제 | 2024.03.22 17:55 | YONHAP

... 휘발유와 식량 등 막대한 정부 보조금을 들이는 각종 서비스 가격을 인상해 재정적자를 축소하는 계획을 옹호한 인물로 알려졌다. 실제 이달 초 쿠바는 연료값 및 전기료 인상 조처가 시행돼, 쿠바 주민이 자동차 연료로 가장 많이 쓰는 일반 휘발유(B90)의 경우 25페소에서 132페소로 5배 이상 급등했다. 식량·의약품·연료·전력·소비재 부족으로 허덕이는 쿠바에서 최근 주민 배급용 닭고기를 대거 훔친 이들이 무더기로 당국에 적발되기도 했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.03.09 01:34 | YONHAP