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"기내식에 이게 왜 나와?" 깜짝…요즘 뜨는 인기 메뉴 [차은지의 에어톡]
지루한 비행시간을 달래주는 기내식은 최근 다양한 메뉴가 제공되는 등 선택폭이 넓어졌다. 해외여행이 제한적이던 코로나19 시기 항공사들이 이벤트성으로 운영한 '기내식 맛집'에 관심이 쏠리는 등 고객 반응을 확인한 항공사들이 천편일률적이던 기내식 메뉴를 적극 개발하면서다. 1일 업계에 따르면 국내 항공사 기내식 가운데 가장 많이 제공되는 메뉴는 비빔밥과 불고기덮밥으로 나타났다. 비빔밥과 불고기덮밥은 대한항공, 아시아나항공, 제주항공, ...
한국경제 | 2024.05.01 12:55 | 차은지
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"부담 없이 마셔요"…스타벅스서 1억잔 팔린 '의외의 메뉴'
... 늘었다. 디카페인 아메리카노는 지난해 전체 음료 중 4번째로 많이 팔렸다. 투썸플레이스는 지난해 디카페인 음료 판매가 전년보다 20% 늘었다고 밝혔다. 전체 커피 음료 가운데 디카페인 커피 비중은 직영점 외에 가맹점까지 디카페인 메뉴를 도입한 2020년 0.9%에서 지난해 6.5%로 확대됐다. 투썸플레이스는 디카페인 전용 음료 '오트화이트라떼'를 판매하고 있으며 올해도 디카페인을 활용한 신규 제품을 적극적으로 개발할 계획이다. 이디야커피 ...
한국경제 | 2024.05.01 08:07 | 최수진
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"필드서 만두 파티"…CJ컵은 K푸드 경연장
... 최고였다.” 남자 골프 세계랭킹 1위 스코티 셰플러(미국)는 2022년 미국프로골프(PGA) 투어 더 CJ컵 사우스캐롤라이나 대회에서 비비고 키친을 방문한 뒤 이렇게 말했다. 당시 대회에선 만두, 치킨 등 약 7000인분의 비비고 메뉴가 팔렸다. PGA투어는 세계 200여 개국에 방영된다. 그만큼 글로벌 마케팅 효과가 크다. 더 CJ컵이 미국뿐만 아니라 세계에 비비고와 K푸드를 각인하는 데 기여했다는 분석이 나오는 이유다. CJ그룹은 올해도 PGA투어 ‘더 ...
한국경제 | 2024.04.30 18:10 | 전설리
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“이젠 놀랍지도 않네” 국산 둔갑 '중국산 식자재'대거 적발
... 농관원)은 집단급식소(어린이집, 요양병원 등)에 대한 원산지 표시 점검을 4월 15일부터 26일까지 12일간 실시해 위반업체 74개소, 품목 90건을 적발했다. 이번 특별점검은 어린이집, 요양병원 등이 운영하는 집단급식소는 이용자가 메뉴 선택권이 없고 상대적으로 일반음식점 이용자에 비해 원산지 표시에 대한 관심이 낮아 식재료 원산지를 속일 개연성이 높아 이뤄졌다. 농관원은 집단급식소의 원산지 특별점검에 앞서 3월부터 전국의 집단급식소에 원산지 표시 안내문 3만 ...
한국경제 | 2024.05.01 14:35 | 정유진
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'제주는 글로벌 미식의 섬'…제주푸드앤와인페스티벌 9일 개막
... 미래 셰프 인재 양성을 꾀한다. 올해는 제주의 식재료를 바탕으로 미쉐린 셰프인 강민철, 권우중, 김도윤, 이충후, 조희숙 등 국내외 정상급 셰프 18명이 참여한다. '제주고메스푼 200'은 방문객에게 다양한 혜택을 제공하며 특별 메뉴도 선보인다. 맛집 리스트는 홈페이지에서 확인할 수 있다. 새롭게 시도하는 제주맛집모바일 상품권은 10% 할인가격에 음식구매가 가능하며, 블록체인 인프라기업 이큐비알홀딩스(EQBR)의 NFT와 블록체인 기술을 사용해 신뢰성을 높였다. ...
한국경제 | 2024.05.01 13:45 | YONHAP
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"중고거래 사기 피해상담은 '온라인피해365센터'에서"
... 시작된 온라인 원스톱 대환대출은 스마트폰으로 몇 분만 '손품'을 팔면 신용 대출은 물론 주택 담보 대출과 전세대출 이자를 아낄 수 있는 서비스다. 대출비교 플랫폼(네이버페이·뱅크샐러드·카카오페이·토스)이나 금융앱 내 '대환대출 메뉴'를 이용하면 기존 대출 정보 확인부터 새로 받을 수 있는 대출 조건 조회, 새로운 대출 계약 등을 진행할 수 있다. 올해 6월부터는 대출 대상과 운영시간을 확대한다. 현재 '전세' 대출 갈아타기의 경우 임대차 기간의 2분의 1이 ...
한국경제 | 2024.05.01 12:00 | YONHAP
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직장인들 사이 '인기 폭발'…"이것 덕분에 점심값 아껴요" [이슈+]
한국경제 | 2024.04.22 20:02
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'강남 아파트' 당첨되려면?…청약가점 커트라인 완벽 분석 [집코노미]
한국경제 | 2024.04.20 21:00
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"탱글탱글 식감 살아있네"…맛있게 먹은 '순대' 반전 정체 [영상]
한국경제 | 2024.03.05 14:08
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- 로코노미 [loconomy] 경제용어사전
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... 로코노미 트렌드에 올라타는 외식업체가 많아지고 있다. 2023년 7월 한정 판매한 맥도날드의 '진도 대파 크림 크로켓 버거'가 대표적인 로코노미 제품으로 꼽힌다. 전라남도 진도 특산물인 진도 대파를 크로켓과 소스에 활용해 만든 메뉴로, 버거 재료를 위해서만 약 50t의 진도 대파를 수급했다고 알려졌다. 해당 제품은 출시 일주일 만에 50만 개 이상 판매되는 등 큰 인기를 끌었으며, 지역 경제 활성화에 이바지한 점을 인정받아 진도군수 표창을 받기도 했다
- 런치플레이션 [lunchflation] 경제용어사전
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... 가격 급등(inflation)을 결합한 신조어로 미국에서 생겨났다. 2022년 5월 24일 미국 CNN은 '위드 코로나'로 직장인들이 사무실에 복귀하면서 런치플레이션이 나타나고 있다고 보도했다. 반년 전까지 7~12달러였던 메뉴들이 지금은 15달러 이하를 찾기가 어렵다. 식당에서 음식을 먹고 종업원에게 제공하는 '팁'도 이제는 15%를 넘어 20%를 건네야만 눈치가 보이지 않는다는 이야기도 나온다. 미국의 평균 외식비는 지난해 대비 7.2% 증가했다. 미국만의 ...
- 규제자유특구 경제용어사전
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각종 규제를 면제해 기업들이 신기술을 실증해 볼 수 있도록 비수도권에 지정한 구역으로, 2019년 4월 17일 도입됐다. 특구 내 사업자는 201개 메뉴판식 규제특례와 규제 신속확인, 임시허가, 실증특례 등 규제샌드박스 3종 세트를 적용한다. 시·도별로는 강원·경북·부산·울산에 각각 3개의 특구가 지정되는 등 비수도권 모든 시·도에 1개 이상의 특구가 지정돼 있다. 산업 분야별로는 저탄소·친환경에너지 특구와 바이오헬스 특구가 각 6곳으로 가장 많고 ...
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