전체뉴스 111-120 / 171건

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    명절 맞이 한식요리 레시피 '연어 100% 활용법'

    ... 버섯 순두부찌개 만들기 방법이다. ◆ 삼색 연어전 재료(2인분 기준) 양파 연어전: 알래스카 연어 1/2개, 달걀 1개, 부침가루 2T, 양파 1/4개, 소금 약간 시금치 연어전: 알래스카 연어 1/2개, 달걀 1개, 부침가루 ... 슬라이스 1조각 요리 준비 및 순서 1. 연어전에 들어가는 양파, 당근, 시금치는 뿌리 제거 후 곱게 다지고 달걀은 고루 푼다. 2. 분량의 양파 연어전, 시금치 연어전, 당근 연어전의 재료는 각각 고루 반죽한다. 3. 분량의 ...

    키즈맘 | 2014.01.21 09:15 | wldbs

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    똑같은 동그랑땡은 가라! 엄마표 '삼색전' 레시피

    ... 만들어보자. 삼각형으로 접은 깻잎의 모양이 흐트러지지 않게 부치는 것이 포인트이다. 재료 깻잎 30장, 밀가루 2T, 달걀 2개, 홍고추 1개 깻잎전 소 : 차돌박이 100g, 소고기 양지 100g, 두부 100g, 다진 양파 100g, ... 접는다. 5. 차돌박이와 양지를 다진 것에 깻잎전 소 양념(C)을 넣고 볶은 후 체에 밭쳐 기름을 제거한다. 6. 계란물을 입혀준다. 7. 1~3번 과정에서 준비한 재료를 볼에 담고 잘 섞이도록 치댄다. 8. 기름을 둘러 달군 팬에 ...

    키즈맘 | 2014.01.14 09:55 | rang

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    [한경과 맛있는 만남] 이장석 넥센 히어로즈 대표 "모두가 말렸던 히어로즈 인수…내 인생 최고의 선택"

    ... 좋아하셨습니다. ” 떡만둣국을 즐겨 먹는다는 이 대표는 이날은 칼국수와 만둣국을 하나로 합친 최신 메뉴 '칼만두'와 녹두부침을 주문했다. 아버지 이야기가 이어졌다. 이 대표의 부친은 1960년대 경제기획원 차관보를 지낸 이기홍 씨다. “경제개발 ... 뜨거운 김을 모락모락 피우며 식탁 위로 올라왔다. 부드러운 수제 만두와 칼국수가 어우러진 담백한 맛이 일품이다. 계란, 소고기, 호박으로 만든 고명까지 곁들여져 맛을 더한다. 시원한 물김치와도 잘 어울린다. 이 대표는 “담백하고 차분한 ...

    한국경제 | 2013.11.14 21:25 | 서기열

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    냉장고에 쌓인 남은 음식, 버리지도 못하고…어떡하지?

    ... 1/4, 게맛살 2개, 당근 반 토막, 청고추 1개, 감자 2/3개, 베이컨 2장, 튀김가루 소량, 어묵 2개(구멍 뚫린 모양), 계란 한 개, 부침가루 2큰술 RECIPE 두부 동그랑땡 전 1. 두부는 면보에 넣어 물기를 짜 주고 양파, 당근, 고추, 게맛살 1개를 잘게 썰어 준다. 2. 그릇에 재료들과 부침가루 2큰술을 넣고 끈기 있게 치대어 준 후 동그랗게 빚어 앞 뒤로 잘 부쳐주면 완성! RECIPE 감자 베이컨 전 1. 감자를 ...

    키즈맘 | 2013.10.07 18:15 | rang

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    [초보 새댁을 위한 추석 요리 특강] (1) 대구전 만들기

    ... 바로 밑간이다. 부치기 전 소금, 후추 등 간을 충분히 하면 생선살에 탄력이 생겨 부서지지 않고 모양도 깔끔하게 완성해 낼 수 있다. 먹음직스러운 노란색을 내고 싶다면 계란노른자를 한 두개 넣는것도 보기 좋게 굽는 팁이다. 재료 : 대구포 400g, 부침가루 2컵, 계란 6개, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 적당량 1.대구포는 물기를 닦아낸 뒤 소금과 후추로 밑간해 재운다. 달걀은 소금을 약간 넣고 풀어둔다. 2.대구살에 부침가루를 입힌 ...

    키즈맘 | 2013.09.11 10:41 | rang

  • 눈길끄는 아이디어 상품‥알뜰 실속파 겨냥!

    ... 제품이 알뜰 소비자들의 관심이 끌고 있다. 평소 소비자들의 의견이나 생활 패턴 등이 제품에 반영된 것으로 반응도 기대 이상이다. 종가집은 두부부침 시 두부의 물기 때문에 기름이 튀어 불편하다는 주부들의 의견에 주목했다. 그리고 선보인 제품이 충진수를 넣지 않아 조리 시 기름이 잘 튀지 않는 부침 전용 두부 '부침엔'이다. 충진수가 없기 때문에 물로 생기는 모든 불편함이 해결된 제품이다. 또한 응고제 대신 계란으로 응고해 잘 부서지지 않는 것도 장점이다. ...

    한국경제TV | 2013.05.24 15:01

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    런치타임에 도시락 즐기는 직장인 증가 …핸드메이드·편의점 등 다양

    ... 특징이 있어 다양한 도시락 레시피 활용에 좋다”고 말했다. ◆ 편의점 도시락 유형=지속되는 불황에 저렴한 가격과 친근한 맛으로… 세븐일레븐의 '새마을 도시락'(335g)은 옛향수를 떠올리게 해주는 도시락 제품이다. 반찬은 소시지부침, 김치볶음, 계란 후라이, 김으로 구성됐다. 이 제품은 밥 위에 김을 뿌리고, 김치볶음을 얹은 후, 계란 후라이와 함께 비벼 먹으면 된다. 가격이 1980원으로 일반 편의점 도시락(2500~4000원 선)보다 최대 2020원 더 ...

    키즈맘 | 2013.04.11 13:49 | aaroaa

  • 나들이철 아웃도어 족 공략 간편 제품 `눈길`

    ... 식감을 제공한다. '사골곰탕국밥', '콩나물해장국밥', '나가사키짬뽕밥', '상하이식짬뽕밥' 등 4종으로 출시됐다. 세븐일레븐은 일반 편의점 도시락보다 저렴한 '새마을 도시락(1980원)'을 내놓았다. '새마을 도시락' 반찬은 소시지부침, 김치볶음, 계란 후라이, 김으로 구성됐으며, 밥 위에 김을 뿌리고 김치볶음을 얹은 후 계란 후라이와 함께 비벼 먹으면 된다. 옛날 난로 위에 데워먹던 양은 도시락의 맛과 디자인으로 추억을 자극한다. CU는 깐풍기와 짜장 덮밥을 ...

    한국경제TV | 2013.04.09 13:29

  • 롯데슈퍼, 필수 식재료 최대 40% 할인

    ... 특별기획' 행사를 열고 채소, 생선, 양곡 등 필수 식재료를 저렴한 가격에 판매한다. 시금치 한 단은 시세보다 30% 싼 890원에, 계란(30개)은 40% 낮은 2990원에 내놓는다. 해남 황금 고구마(700g)는 2990원, 무안 양파(1.5㎏)는 3990원에 판매한다. 시세보다 10~20% 저렴한 가격이다. 부침용 300g과 찌개용 300g으로 구성된 '풀무원 국산콩 두부'는 3800원, '풀무원 콩나물(360g)'은 1800원이다. 국산 냉장 삼겹살과 ...

    한국경제 | 2013.03.12 00:00 | uone

  • '먹고 자고 훔치고' 어린이집 상습절도범 덜미

    ... 3개월 동안 이 어린이집을 드나든 것으로 드러났다. 조씨는 어린이집에 드나들며 아이들의 돼지저금통 6개를 훔쳐 그 안에 있던 6만원을과 외국 동전 등을 훔쳤다. 또 훔칠 물건이 없을 때는 어린이집 주방에서 밥을 훔쳐먹고 계란부침을 해먹기도 했다. 조씨는 훔친 물건이 없거나 돈이 떨어진 날은 다음날 새벽 관계자들이 오기 전까지 어린이집에서 잠을 자는 등 숙식을 해결하기도 했다. 경찰의 한 관계자는 "조씨가 어린이집 열쇠를 훔쳐 자유롭게 어린이집을 드나들었다"면서 ...

    연합뉴스 | 2012.12.31 00:00