전체뉴스 131-140 / 173건

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    향긋한 봄나물로 잃어버린 입맛 찾기!

    ... 강하고 씹히는 맛이 좋아 봄철 입맛을 돋워주며 식이섬유가 많아 변비를 해소시켜준다. 또한 봄동은 차가운 성질이 있어 해열작용도 있고 수분이 많아 갈증을 없애주고 비타민C와 베타카로틴이 풍부해 노화방지와 피로회복에 좋다. 재료 : 부침가루 5큰술, 물1/2컵, 달걀 1개, 소금 1꼬집, 카놀라유 만드는 방법 : 봄동 잎에 밀가루 옷을 입혀 반죽을 고루 발라준다. 팬을 달궈 카놀라유를 두르고 봄동을 올려 앞, 뒤로 노릇하게 지져낸다. 출처 : 민쿡스의 살맛나는 ...

    키즈맘 | 2012.02.27 00:00

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    "1월 생필품 100개 중 60개 값 올랐다…배추·치약·무 순"

    ... 지난해 하반기 계속 하락하다가 12월 급등했던 돼지고기 가격은 1.3% 오르는 데 그쳤다. 가격이 하락한 품목은 △부침가루(-6.5%) △식혜(-3.7%) △혼합조미료(-2.6%) △일반면도날(-2.4%) △계란(-2.3%) 등이다. ... 양반포기김치(8.1%) △테크(단품,7.7%) 등의 순이다. 가격이 가장 많이 하락한 상품은 CJ제일제당의 백설부침가루로 전월 대비 8.1% 내렸다. 다음으로 △쇠고기불고기(1+등급,-7.8%) △맛선생 해물(-7.8%) △마하3 ...

    한국경제 | 2012.02.07 15:45

  • '고열량' 설 음식, 건강하게 먹으려면

    ... 물기를 빼고 조리하면 기름 사용을 줄일 수 있다. 물기를 충분히 빼고 조리하는 것도 중요하다. 물기가 남아있으면 부침가루가 많이 묻어 기름을 더 흡수한다. 볶음 요리를 할 때는 기름 대신 물을 활용한다. 처음엔 적은 기름으로 볶다가 ... 연휴에 2~3일 끼니로 먹는 떡국은 고깃국물과 탄수화물이 주를 이뤄 한그릇에 440㎉다. 여기에 만두를 넣고 계란 지단을 올리면 금세 600㎉까지 올라간다. 평소보다 식사량을 절반으로 줄이거나 잡곡밥으로 대신한다. (도움말 ...

    연합뉴스 | 2012.01.22 00:00

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    [유아그림책]달걀이랑 반죽이랑

    작은 부엌에서 펼쳐지는 달걀과 반죽의 유쾌한 변신! 동글동글 달걀이랑 말랑말랑 반죽은 무엇이 될까? 『달걀이랑 반죽이랑』(책읽는곰 펴냄)은 작은 달걀 한 알과 작은 반죽 한 덩이가 샌드위치가 되기까지의 과정을 담은 그림책이다. ... 빼 놓을 수 없는 매력이다. 시시때때로 변하는 주인공들의 표정도 주목해야 할 점이다. 책장을 넘기면서 반질반질 달걀부침, 폭신폭신 식빵이 되기까지 달걀과 반죽이 보이는 다양한 반응을 살펴보면 상황에 따라 재치 있게 바뀌는 것을 알 수 ...

    키즈맘 | 2012.01.18 00:00

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    풀무원, 군만두 2.5배 크기 '납작 지짐만두' 내놔

    풀무원식품은 부침개처럼 부쳐 먹는 납작한 모양의 '납작 지짐만두'를 내놨다고 8일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 일반 군만두의 2.5배 크기다. 납작하고 널찍해 만두피가 쉽게 터지지 않고 조리시간이 짧다는 게 이 회사의 설명이다. 만두 속은 양배추, 배추, 부추, 당면 등으로 구성됐다. 또 만두피는 부침가루에 양파를 넣고 계란으로 반죽했다. 손원영 풀무원식품 만두제품 매니저는 "신제품 출시를 통해 기존 찐만두와 군만두로 양분화 돼 있던 만두 ...

    한국경제 | 2011.11.08 08:57

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    풀무원, 부침개처럼 부쳐 먹는 '납작 지짐만두' 출시

    풀무원식품은 부침개처럼 부쳐 먹는 '납작 지짐만두'를 출시했다. '납작 지짐만두'는 찌거나 굽지 않고 부침개처럼 부쳐 먹는 새로운 타입의 지짐 만두다. 일반 군만두의 2.5배 크기로 어른 손바닥만 해 하나만 먹어도 속이 든든하다. ... 및 배추 함량을 높여 담백하고 깔끔한 속맛을 냈으며, 부추 등 각종 야채, 당면으로 만두 속을 푸짐하게 했다. 부침가루에 양파를 넣어 맛을 내고 계란 반죽해 일반 밀가루 만두피보다 더욱 쫄깃하다. 가격은 700g 7,950원. ...

    키즈맘 | 2011.11.08 00:00

  • 생필품 10개 중 7개 가격 상승‥무 64%↑

    ... 21.1%가 올라 상승 폭이 가장 컸다. 이어 하림 닭고기 '참진 토종닭'(18.5%), LG생활건강 세탁 세제 '테크(단품)'(10.0%), 데어리푸드코리아 마가린 'I cant believe(37%)'(8.2%), CJ제일제당 부침가루 '백설부침가루'(8.1%), CJ제일제당 계란 '로하스새벽란 10구'(8.0%), CJ제일제당 된장 '해찬들 재래식 된장'(7.6%), 동원F&B 포기김치 '동원양반 포기김치'(7.5%) 순이었다. <표> ...

    연합뉴스 | 2011.09.27 00:00

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    아이들 영양 간식, '가전' 하나로 해결하세요

    ... 조림 등 다양한 밑반찬이 들어가는 한식 요리에 알맞다. * 린나이 복합오븐으로 당근 케이크 만드는 방법 1. 달걀, 황설탕을 넣고 거품이 나도록 섞은 후, 오일과 우유를 조금씩 넣어주며 섞는다. 2. 1에 미리 체 쳐둔 가루와 ... 붓고 오븐에 넣은 후 '자동요리-당근케이크(B-03)'으로 조리, 30분만 기다리면 당근 케이크가 완성된다. ▲ 부침개 요리는 손이 많이 가기 때문에 선뜻 해먹기 쉽지 않다. 그러나 분쇄기, 거품기 등 최소 2가지 이상 기능을 갖춘 ...

    키즈맘 | 2011.08.11 00:00

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    '개그콘서트' 굴삭기의 달인로 연기한 김병만, 류담에게 밀가루 세례 '폭소'

    ... 만남에서 친구가 "야 내가 굴 살께"라고 말해 그때부터 굴삭기에서 살기 시작했다고 밝혔다. 굴학기를 조종하여 인사도 하고 두부를 자르는 등 묘기에 가까운 연기를 보여 주었으며, 두부의 두께가 일정치 않다는 류담의 말에 "하나는 부침용이다"라고 말해 웃음을 자아냈다. 이어 김병만은 자신있게 계란찜을 할 수 있다며 숟갈로 계란을 들어 컵에 알맞게 넣는 등 방청객들의 환호를 받았다. 노우진의 옷 도 자신이 벗겨준다며 포크레인으로 상의를 벗긴 김병만은 노우진의 ...

    bntnews | 2011.06.12 00:00

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    "4월 3주 생필품 101개 중 50개 값 올랐다"

    ... 인상률도 전주보다 높은 것으로 조사됐다. 가장 인상률이 높은 품목은 두유로 전주보다 무려 10.5%나 뛰었다. 이는 지난주 두유값을 할인했던 대형마트가 가격 환원 조치를 취한 데 따른 것으로 보인다. 두루마리 화장지와 밀가루, 부침가루도 각각 9%, 6.7%, 6.6%나 올랐다. 한편 가격이 가장 많이 떨어진 품목은 달걀이었다. 달걀은 대형할인마트의 할인 행사로 전주보다 4.6% 인하됐다. 국수는 3.1%, 과일통조림은 2.8%, 쇠고기는 1.9% 각각 내렸다. ...

    한국경제 | 2011.04.20 00:00 | jiyun