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... 2인 66.5%(5,535개)의 가격이 상승한 반면, 가격이 하락한 품목은 17.3%(1,439개)에 불과했다. 나머지 16.2%(1,351개)는 변동이 없었다. 특히, 주요 한식 재료인 채소류의 가격 상승이 두드러졌다. 양배추는 전년 대비 127.4% 올랐으며, 무도 124.2% 상승했다. 적채(69.7%), 미나리(47.5%), 배추(36.2%), 당근(28.6%), 우엉(25.4%), 쪽파(22.7%), 팽이버섯(18.9%) 등 한식 요리의 주재료나 밑반찬으로 ...

한국경제 | 2025.03.12 10:21 | 강홍민

... 시즌’에도 딸기값은 평소보다 20% 높게 방방 뛰었다. 작년 여름 전국을 덮친 불볕더위 때문이라고 하지만, “배추도 아니고, 비닐하우스에서 키우는데 왜?”라며 의아해하는 이들이 많다. 생긴 것만큼이나 가격도 새빨갰던 딸기엔 무슨 일이 있었던 걸까. 3월이 돼서야 2000원 밑으로 떨어진 딸기값 9일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 지난 7일 기준 딸기(상품) 소매가격은 100g당 1467원으로 ...

한국경제 | 2025.03.09 09:00 | 이광식

... 미국 내 냉동만두 점유율 1위(42%)인 비비고 만두의 지위를 더욱 공고히 할 것으로 회사 측은 기대하고 있다. 미국, 베트남, 중국에서 김치 공장을 운영하는 대상은 올해 하반기 폴란드에 유럽 첫 김치공장 준공을 앞두고 있다. 배추는 물론 양배추, 케일, 당근 등 현지인 입맛에 맞춘 글로벌 전용 제품을 선보일 계획이다. ‘메이드 인 코리아’ 프리미엄을 강조하며 국내 라면 생산을 고집해온 삼양식품도 2027년 가동을 목표로 중국 저장성에 ...

한국경제 | 2025.02.23 17:47 | 오형주/고윤상

... 수확해서 경매에 부칠수록 손해”라며 “수요 감소세를 고려하면 가격이 상반기 내내 크게 오르지 않을 것”이라고 설명했다. 양상추뿐만 아니라 외식 소비와 관련한 채소값도 약세를 보이고 있다. 얼갈이배추(-18.38%) 배추(-14.59%) 무(-14.37%) 당근(-12.34%) 등이 줄줄이 하락했다. 정부의 공급 의지가 반영되고 있는 데다 지난해 9월 늦더위로 인해 늦게 심은 작물의 공급량이 늘어난 영향이 더해진 결과다. 작황이 ...

한국경제 | 2025.02.19 17:32 | 고윤상

... 올랐다. 유한킴벌리의 '크리넥스 울트라 클린 30롤'은 2만8784원에서 3만4812원으로 21% 상승했다. 배추값 40%급등 ··· 식품·생필품 절반이 가격 올랐다 식료품 가격 오름세도 가파르다. 가공식품에서만 140개 품목 가격이 올랐다. 신선식품의 오름세도 가파르다. 배추(46%) 계란(17%) 갈치(16%) 등 농·축·수산물이 일제히 오르면서 전체 56개 품목 중 ...

한국경제 | 2025.02.15 11:00 | 김범준

... 올랐다. 유한킴벌리의 '크리넥스 울트라 클린 30롤'은 2만8784원에서 3만4812원으로 21% 상승했다. 배추값 40%급등 ··· 식품·생필품 절반이 가격 올랐다 식료품 가격 오름세도 가파르다. 가공식품에서만 140개 품목 가격이 올랐다. 신선식품의 오름세도 가파르다. 배추(46%) 계란(17%) 갈치(16%) 등 농·축·수산물이 일제히 오르면서 전체 56개 품목 중 ...

한국경제 | 2025.02.15 10:00 | 김범준

... 완전히 제거하기 어려운 잔존물은 이물에서 제외한다. 식약처는 마라탕의 이물 혼입 주요 경로를 입고 단계, 작업자, 전처리 과정, 조리 환경 등으로 분류해 지적했다. 식약처에 따르면 입고 단계에서 이물 혼입 경로는 버섯과 숙주, 알배추 등 자연산물과 떡, 두부 등 가공식품을 꼽을 수 있다. 자연 재료의 곰팡이나 가공식품에서 발견되는 철사 등이 속한다. 작업자 요인으로는 위생 복장 미착용과 과도한 미용 시술, 손톱 관리 미흡 등을 지적했다. 또 조리 환경에서는 주방 ...

한국경제 | 2025.02.12 22:01 | 이보배

... 30롤’은 2만8784원에서 3만4812원으로 21% 상승했다. 식료품 가격 오름세도 가파르다. 가공식품에서만 140개 품목 가격이 올랐다. 사조대림 맛살은 29%, 롯데칠성 비타민 음료는 24% 상승했다. 신선식품군에서도 배추(46%) 계란(17%) 갈치(16%) 등 농·축·수산물이 일제히 오르면서 전체 56개 품목 중 절반 이상(31개)이 비싸졌다. 식품업계에서는 음식값이 당분간 안정되기 어려울 것으로 보고 있다. 식품업계 관계자는 ...

한국경제 | 2025.02.12 17:26 | 박종서/이영애/정희원/김범준/이솔

소비자물가 상승률이 5개월 만에 2%대로 올라섰다. 국제유가와 환율 급등으로 석유류 가격이 크게 오른 영향이 컸다. 이상기후에 따른 작황 부진으로 무와 배추, 당근 등 채소값이 뛴 것도 전체 물가상승률을 끌어올렸다. 통계청이 5일 발표한 소비자물가 동향을 보면 1월 소비자물가 지수는 1년 전보다 2.2% 상승했다. 상승률은 지난해 7월(2.6%) 이후 반년 만에 가장 높다. 지난해 중순까지 2~3%대를 오갔던 소비자물가 상승률은 9월 1%대(1.6%)에 ...

한국경제TV | 2025.02.05 11:53

채소류 수요가 급증하는 설 명절 이후에도 배추와 무 등의 도매가격 고공행진이 이어지고 있다. 5일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면 지난 3일 기준 배추 도매가격은 ㎏당 1379원으로 전년(685원)보다 2배 올랐다. 같은 기간 무 도매가격도 ㎏당 1237원으로 141.1% 급증했다. 배추 도매가격은 작년 9월 2988원까지 치솟았다가 11월에는 700원대까지 내리면서 안정세를 보였지만 ...

한국경제 | 2025.02.05 06:21 | 이광식