한국경제

... 1만8천200명·여아 4천400명)이 ASD 진단을 받았는데, 이는 감염질환 이력과 상관성이 있었다. 생후 18개월~4세 사이에 ASD 진단을 받은 남자 아이는 그렇지 않은 아이들에 비해 독감, 피부염, 백일해, 수족구병, 식중독, 폐 진균증 등 감염질환을 크게 앓아 입원 치료를 받았을 가능성이 높았다. 아이들이 심한 감염질환을 겪은 후 면역체계에 영향을 받아 신경질환 위험이 높아진다는 선행 연구 결과들이 있는 점을 고려했을 때, 이번 연구 결과가 이를 뒷받침 ...

키즈맘 | 2021.09.22 22:22 | 김주미

... 이같이 나타났다고 밝혔다. 분석 결과 이중 약 2만3천 명(남아 약 1만8천200명·여아 4천400명)이 ASD 진단을 받았다. 생후 18개월에서 4세 사이에 ASD 진단을 받은 남자 아이는 독감, 피부염, 백일해, 수족구병, 식중독, 폐 진균증 등 감염질환을 심하게 앓아 입원 치료를 받았을 가능성이 ASD 진단을 받지 않은 아이들보다 큰 것으로 나타났다. 이는 감염질환이 ASD의 원인이라는 증거는 될 수 없지만, 아이들의 심한 감염이 면역체계에 영향을 미처 ...

한국경제 | 2021.09.21 10:59 | YONHAP

한가위 음식을 건강하게 즐기려면 위생 관리법을 잘 알아야 한다. 최근 달걀로 인한 식중독 사태가 발생하면서, 전이나 부침개 같은 추석 음식을 요리할 때 더욱 위생에 신경쓰는 가정이 많아졌다. 반드시 지켜야 할 가정 내 위생수칙은 무엇일까. 먼저 달걀을 입힌 전을 부칠 때에는 조리 전후에 손을 반드시 씻어주어야 한다. 9월에 집중적으로 발생하는 살모넬라 식중독은 달걀을 매개로 감염되는 경우가 많이 때문이다. 선선한 바람이 부는 요즘 같은 날씨는 세균 ...

키즈맘 | 2021.09.19 18:38 | 김주미

달걀 등을 매개로 감염되는 살모넬라 식중독, 9월에 집중 발생 선선한 날씨에 경각심 줄고·세균 번식 활발해져 주의해야 추석 명절을 맞아 달걀을 입힌 전을 부칠 때는 조리 전후에 반드시 손을 씻어야 한다. 연중 9월에 집중적으로 발생하는 살모넬라 식중독은 달걀을 통해 감염될 수 있기 때문이다. 부쩍 선선해진 날씨에 식중독에 대한 경각심은 줄고 세균 번식은 활발해지는 시기여서 각별히 주의해야 한다. 18일 의료계에 따르면 살모넬라 식중독은 살모넬라균에 ...

한국경제 | 2021.09.18 07:00 | YONHAP

... 9건(1.3%)을 폐기했다고 17일 밝혔다. 도보건환경연구원은 지난달 23일부터 이달 13일까지 도내 대형마트, 전통시장에서 유통되는 추석 선물용 및 제수용 식품, 농수산물 671건을 수거해 방사능, 보존료, 중금속, 잔류농약, 식중독균 등을 검사했다. 부적합 식품 중 조미김 2건에서 기름의 산패를 보여주는 과산화물가 함량이 기준치(60.0 meq/㎏ 이하)를 넘는 82.7 meq/㎏, 72.6 meq/㎏으로 각각 검출됐다. 명태전 1건에서는 식중독균인 황색포도상구균(기준치 ...

한국경제 | 2021.09.17 11:13 | YONHAP

... 284건의 통관단계 검사도 실시했다. 국내 유통 제품은 ▲점검대상 업체가 생산한 제품(한과, 떡류, 주류 등) ▲시중에 유통 중인 부침개·튀김 등 조리식품 ▲농·축·수산물 등에 대해 잔류농약, 식중독균 등의 항목을 집중 검사했다. 수입식품은 ▲과채가공품·식물성유지류 등 가공식품 ▲고사리·참조기‧돼지고기 등 농·축·수산물 ▲밀크씨슬 등 건강기능식품 등에 대해 위해항목 정밀검사를 ...

키즈맘 | 2021.09.16 11:29 | 김경림

보건환경연구원, 코로나19·식중독 대비 24시간 비상 체계 가동 울산시는 추석 명절을 맞아 연휴 대비 안전관리 대책 수립해 추진한다고 16일 밝혔다. 이번 대책은 추석 연휴 재난 안전사고 대비·대응 관리, 특별방역 대책 및 응급 진료체계 운영, 감염병 확산 방지, 추석 연휴 대비 화재 안전관리 등 총 14개 분야다. 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산세가 지속하는 상황에서 고향·친지와 관광지 방문이 증가할 것으로 예상돼 방역 ...

한국경제 | 2021.09.16 06:33 | YONHAP

최근 경기 파주, 성남 분당 등에서 분식집 김밥을 먹고 수백여 명이 식중독에 걸린 원인으로 계란 껍데기에 묻은 살모넬라균이 지목됐다. 국내 연구진이 방사선 기술을 활용해 선제적으로 식중독을 예방할 수 있는 동물 백신을 세계에서 처음으로 개발했다. 전북 정읍에 있는 한국원자력연구원 첨단방사선연구소는 살모넬라균 감염 예방용 동물 백신을 개발해 씨티씨백(대표 성기홍)에 기술이전했다고 14일 발표했다. 이 백신은 감마선을 이용해 살모넬라균의 독성을 줄인 ...

한국경제 | 2021.09.14 17:33 | 이해성

... 소화제가 증상을 일시적으로 완화해주기는 하지만 소화기관 자체의 문제를 해결해주는 것은 아니기 때문이다. 소화불량으로 고생을 안 하고 싶다면 채소와 과일, 견과류처럼 섬유질이 많이 든 음식을 함께 먹는 것도 방법이다. 9월에는 식중독도 자주 발생 전을 부치는 와중에 달걀 껍질을 만진 손으로 음식을 집어 먹었다면 식중독에 걸릴 수도 있다. 바로 살모넬라 식중독이다. 살모넬라균은 닭, 오리 같은 가금류에서 나온다. 닭 분변이 묻은 달걀을 만진 손으로 요리하면 ...

바이오인사이트 | 2021.09.14 15:39 | 한재영

...-L6’은 감마선을 이용해 살아있는 병원체의 독성을 줄인 '약독화 생백신'이다. 기존의 살모넬라 사백신은 화학적인 처리로 병원체를 비활성화시킨다. 살모넬라 백신을 돼지나 닭에 접종하면 육류나 계란을 통한 식중독을 예방할 수 있다. 약독화생백신인 ATOMSal-L6은 기존의 살모넬라 사백신보다 두 배 이상의 예방 효과를 가질 것으로 기대하고 있다. 기존의 약독화 생백신 제조기술은 자연적으로 발생한 돌연변이를 이용하기 때문에 개발에 많은 ...

바이오인사이트 | 2021.09.14 13:57 | 박인혁