[한국경제] 뉴스 1-10 / 101건

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    롯데百-이성당 손잡고 '이성당과자점' 열었다

    ... 전북 군산의 유명 베이커리 이성당과 손잡고 디저트 카페를 열었다. ‘이성당과자점’(사진)이란 이름의 이 카페는 롯데백화점 김포공항점 내 ‘시시호시’란 편집숍에 들어섰다. 풀빵, 양갱, 전병, 밀크셰이크 등이 주된 상품이다. 1970~1980년대 인기 있었던 ‘추억의 간식’을 현대적으로 재해석해 내놨다. 이성당이 디저트 카페를 내놓은 것은 이번이 처음이다. 이성당은 원래 군산에서 유명한 ...

    한국경제 | 2020.04.21 16:24 | 안재광

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    '더 짠내투어' AOA 찬미, 이런 짠내는 처음이지? 똘똘한 '힙스터 짠내' 활약

    ... 맛지도를 소개했다. '가성비' 넘치는 맛집 소개는 물론 관광까지 즐길 수 있는 '힙'한 장소들을 소개하면서 '힙스터 짠내'로 등극했다. 특히 찬미는 1라운드에서 높은 퀄리티의 커피와 수제 양갱을 무료로 즐길 수 있는 서울역 핫 플레이스를 소개해 승리를 이끌었다. 2라운드 서울대 입구역 라면 뷔페에서는 아쉽게 패했지만 승부에 연연하지 않는 시원 시원한 성격으로 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 지난 9일 방송된 강원도 특집에서는 ...

    HEI | 2020.03.10 09:59 | 김소연

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    청년 소상공인과 만나 활력 되찾은 경동시장…복합문화공간 업그레이드

    ... 저렴한 가격에 제공하는 '싸왓디타이', 딸이 아버지의 빵집을 계승해 차린 '밀그린베이커리', 5성급 호텔 중식당 출신 대표의 중식당 '봉차우' 등이다. 디저트 음식점에선 마카롱, 양갱, 전통디저트 등을 판매한다. 문화체험 점포에선 체험 클래스가 제공된다. 오다빈 대표가 운영하는 가죽공방 무든이 대표적이다. 가죽공예 클래스를 제공하고 전시회 출품도 가능하다. 수강생 모집 하루 만에 접수가 마감될 만큼 인기가 ...

    한국경제 | 2020.03.02 15:02 | 민경진

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    [한경과 맛있는 만남] 강석훈, 대법원 연구관 때 못바꾼 판례…법복 벗고 사건 맡아 결국 해냈죠

    ... “소송가액이 1억원짜리 사건이어서 로펌 영업에 큰 도움은 되지 않았지만 중요한 법리 변경을 이끌어냈다는 자부심이 있어 기억에 남는다”고 말했다. “양극단의 구성원을 조화시키는 게 리더 역할” 양갱과 과일이 후식으로 나올 무렵 강 대표는 양복 안주머니에서 뭔가를 주섬주섬 꺼냈다. “대표가 돼서 한 일 가운데 늘 자랑스럽게 여기는 것”이라며 내민 건 사내 출입증이었다. 출입증 뒤편에는 ‘정도를 ...

    한국경제 | 2020.02.21 17:30 | 신연수/이인혁/남정민

  • 한국 스타트업 3곳, 환경·사회문제 해결 박람회 '체인지나우' 참가

    ... 3곳이 참가한다. '마린이노베이션'은 해조류를 이용한 친환경 제조공법으로 플라스틱과 목재를 대체할 소재를 개발하는 스타트업이다. 해조류 추출물을 이용한 친환경 비닐봉투와 일회용기를 비롯해 제주 우뭇가사리로 만든 양갱 '달하루'를 앞세워 유럽시장 진출에 나선다. '닷'은 이번 행사를 통해 세계 인구의 15%인 약 10억명의 시각·청각·지체 장애인을 위한 배리어프리(장벽 없는) 솔루션을 소개한다. ...

    한국경제 | 2020.01.30 19:22 | 서기열

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    양갱·모나카·팥빙수…되살아난 추억의 맛

    ... 아이디어를 얻었다. 결과는 대성공이었다. 이 제품은 현재까지 누적 판매량 약 25만 개를 기록 중이다. 식품 시장에서 레트로 제품 판매가 급증하고 있다. 이마트가 올 들어 지난 27일까지 식품 판매량을 분석한 결과, 전년 동기 대비 양갱은 48.1%, 모나카는 35.6% 매출이 증가했다. 이들 레트로 식품의 특징은 팥이 주된 재료라는 것이다. 팥이 들어간 붕어빵은 이 기간 매출이 8.7% 늘었다. 붕어빵 아이스크림 또한 4.2% 증가했다. 신세계의 복합쇼핑몰 스타필드에선 ...

    한국경제 | 2020.01.29 17:31 | 안재광

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    "주렁주렁 말리면 뭐든 검게 변한다"는 양촌리 '흑곶감의 전설'

    ... 22.2% 늘었다. 이 중 흑곶감은 4~5만원대(24개~30개 기준)의 가격으로 설 선물세트의 인기 상품이 됐다. 이마트 관계자는 "건강한 간식을 찾는 사람들이 늘면서 마카롱 등의 매출은 크게 줄어든 반면 팥으로 만든 양갱과 모나카, 곶감 등 전통 간식의 판매량은 늘고 있다"고 말했다. 곶감에 얽힌 재미있는 이야기 씨가 없다고 알려진 청도반시를 청도에서 가져와 양촌에 심으면 씨가 날까. 답은 '그렇다'다. 청도에 심었을 때만 ...

    한국경제 | 2020.01.25 09:00 | 김보라

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    한국야쿠르트, 프리미엄 발효홍삼 '발휘' 4종 20% 할인

    ... 발효홍삼 농축액을 스틱 형태로 포장한 제품이다. 휴대가 간편해 언제 어디서든 간편하게 건강을 챙길 수 있다. 이 외에도 ‘한진생 홍삼정’ ‘한진생 홍삼순액100’ ‘한진생 홍삼양갱’ 등 인기 제품에 할인 혜택을 제공한다. 한국야쿠르트의 가정간편식(HMR) 밀키트 ‘잇츠온’도 설 선물세트로 주목받고 있다. 불고기전골, 잡채, 떡국 등 손이 많이 가는 명절 음식을 세트로 묶어 판매한다. ...

    한국경제 | 2020.01.21 15:43 | 박종필

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    서울성모병원, 암 환자 회복 위한 도시락 개발

    ... 볶음김치, 부드러운 생선과 육류 등을 식단에 포함했다. 언제 어디서든 쉽게 구매할 수 있도록 온라인몰도 열었다. 식단형 도시락 16종, 죽&미음 12종은 물론 항암성분 기능성 배추로 만든 항암볶음김치, 무염김 등 반찬과 양갱 곤약젤리 등 새참거리 등도 구입할 수 있다. 윤승규 암병원장은 "암 종류에 따라 식단이 달라져야 한다"며 "암 환자 식단은 치밀하게 신경을 써야 한다"고 했다. 박상수 미셸푸드 대표신부는 "닥터의 ...

    한국경제 | 2020.01.09 17:16 | 이지현

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    경단녀·취약계층 일자리 창출…나눔 통해 친환경·공동체 의식 높여

    ... 균형 있는 지역사회 발전을 위해 노력하고 있다. 아이들을 위한 공동 육아와 평생교육서비스를 제공하고, 수제먹거리도 제조해 판매하고 있다. 유기농 수제 먹거리 ‘바른’을 통해 유기농 수제 과일청, 명품 수제양갱, 마카롱, 케이크, 수제 도시락, 핸드 드립 더치 커피 등의 마을 상품으로 수익을 창출하고 새로운 상품 개발에도 힘을 쏟고 있다. 에이유디 사회적협동조합은 ‘청각의 유니버셜 디자인(Auditory Universal ...

    한국경제 | 2019.12.04 15:25