... '광판운동(光盤行動)'이라는 이름의 캠페인이 확산되고 있습니다. 광판은 접시를 깨끗이 비운다는 의미입니다. 2013년 일부 지역의 주민들이 자발적으로 벌였던 캠페인인데, 이번 시 주석의 언급으로 더욱 불이 붙었습니다. 중국 외식업계는 음식 절약을 취지로 'N-1 운동'에 나서고 있습니다. 식당에 방문한 손님이 3명이면, 음식을 2인분만 시키자는 것이 이 운동입니다. 광판운동과 N-1 운동 포스터는 중국 전역에 있는 음식점 여러곳에 등장했습니다. ...

한국경제 | 2020.08.15 07:00 | 조아라

... 이어갔다. 풀무원의 해외 매출 비중은 전체 매출의 21%다. 해외 매출 비중이 50%를 넘는 CJ제일제당, 베트남과 러시아, 중국 등 해외 매출이 65.7%에 달하는 오리온도 2분기 사상 최대 실적을 달성했다. 코로나19로 인한 외식업 경기 침체로 주류 회사들의 2분기 실적은 희비가 엇갈렸다. 하이트진로는 2분기 매출이 11.0% 늘었고, 영업이익은 105억원에서 540억원으로 411.0% 증가했다. 주점과 식당 등에 판매관리비를 쓰지 않았지만 편의점과 대형마트 ...

한국경제 | 2020.08.14 17:03 | 김보라/박종필

... 상태였다. 하지만 일주일에 2~3일은 귀가하지 못하는 아빠이기도 해서 미안할 때가 많다고. "아이들과 함께 보내는 시간이 많아야 한다는 것은 잘 알지만 바빠서 쉽지 않아요. 대신 집에 들어가는 3~4일은 가족과 외식하거나 소소한 추억을 많이 만들려고 해요" 박명환 대표는 과거 1년 남짓 아내와 오롯이 육아에 전념한 적이 있었다. 그는 당시를 회상하며 "해보니까 정말 힘들었어요. 세상에서 육아가 제일 힘든 것 같아요"라고 ...

키즈맘 | 2020.08.14 13:14 | 김경림

수도권을 중심으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 다시 급확산세를 보이면서 14일 일일 신규 확진자 수가 100명대를 기록했다. 이런 가운데 정부는 정부는 3차 추경에서 책정한 국민 외식비용 지원금을 제공키로 해 논란이다. 농림축산식품부와 한국농산식품유통공사(aT)는 코로나19로 침체된 내수 경기에 활력을 불어넣기 위해 '대한민국 농할 갑시다' 행사로 '외식 활성화 캠페인'을 추진한다고 13일 밝혔다. 이 ...

한국경제 | 2020.08.14 10:36 | 이미나

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 소비 위축 속 긴 장마로 타격을 입은 외식업계를 돕기 위한 외식비용 지원금 캠페인이 14일부터 시작된다. 금요일 오후 4시부터 일요일까지 5번 외식하면 6번째는 1만원을 환급해 주는 국민 외식비용 지원금을 받으려면 어떻게 해야 할까. 농림축산식품부와 한국농산식품유통공사(aT)는 코로나19로 침체된 내수 경기에 활력을 불어넣기 위해 '대한민국 농할 갑시다' 행사의 일환으로 '외식 ...

한국경제 | 2020.08.14 10:33 | 오정민

...업)서울특별시 강남구 압구정로79길 32 205호 (청담동) ▷삼덕디앤씨(이동현·0·여유자금의 투자)서울특별시 영등포구 여의대로 60 (여의도동) ▷삼청동(임한경·10·외식프랜차이즈 가맹사업)서울특별시 서초구 효령로53길 18 308호 (서초동,석탑오피스텔) ▷상상파이터(양천석·50·청소 대행업)서울특별시 금천구 서부샛길 534 423호 (가산동,세계일보) ▷서두...

한국경제 | 2020.08.14 09:52 | 민경진

... 높이기 위해 매각을 포함한 다양한 방안을 검토하고 있다"면서 "딜로이트안진을 매각 주관사로 선정했다"고 말했다. CJ는 매각 주관사 선정에 이어 국내외 사모펀드 등에 투자 안내문을 발송한 것으로 알려졌다. 이번 매각 시도는 외식 사업을 중심으로 CJ푸드빌을 재편하는 동시에, 그룹 차원에서 현금을 확보하는 차원으로 해석된다. 뚜레쥬르는 국내 베이커리 프랜차이즈 업계에서 SPC의 파리바게뜨에 이어 2위 업체다. CJ푸드빌은 앞서 지난해 홍콩계 사모펀드에 ...

한국경제 | 2020.08.14 07:54 | YONHAP

... 6000억원을 기록할 것으로 전망된다. 패션 전문기업으로 시작한 LF는 2018년 종합 라이프스타일 기업으로 변신하겠다고 선언했다. 2007년 계열사 LF푸드를 통해 프리미엄 해산물 뷔페 ‘마키노차야’를 인수하면서 외식업에 진출한 이후 수제맥주, 치즈, 식품유통 등으로 사업을 확장했다. 동아TV, 이에르로르코리아 등을 인수하며 방송, 주얼리 업계에도 진출했다. 2018년엔 코람코자산신탁을 인수하며 부동산으로까지 영역을 넓혔다. 민지혜 기자 s...

한국경제 | 2020.08.13 18:42 | 민지혜

... 1면에서 시진핑 주석의 '음식 낭비 막자' 지시의 정신을 관철하고 각 부처가 강력한 조치를 하라며 촉구하고 나섰다. 인민일보는 "일부 지방에서는 음식 낭비가 여전히 심하다"면서 "시 주석의 지시를 확고히 이행해야 하며 외식 낭비를 막기 위해 더 강력한 조치가 사회 전반에 걸쳐 추진돼야 한다"고 강조했다. CCTV 또한 음식 낭비 현장에 대한 대대적인 보도를 통해 많은 냉장고에서 채소, 생선 등이 상하고 버려지고 있다고 지적했다. /연합뉴스

한국경제 | 2020.08.13 17:35 | YONHAP

... 정리하는 것의 하나로 해석된다. 13일 투자은행(IB)업계에 따르면 CJ(주)는 뚜레쥬르를 매각하기 위해 최근 딜로이트안진을 매각주관사로 선정하고 국내외 사모펀드(PEF) 등에 티저레터(투자안내문)를 발송했다. 매각 대상은 CJ그룹 외식 계열사인 CJ푸드빌 내 뚜레쥬르사업부문이다. CJ그룹은 지난해부터 국내 다수의 전략적 투자자 및 사모펀드(PEF)와 꾸준히 접촉하면서 사전 수요 작업을 물밑에서 해 왔다. 지난 5월 매각설이 돌기도 했으나 CJ는 강력 부인했다. 시장에서 ...

한국경제 | 2020.08.13 17:10 | 김채연