한국경제

영주 영주전통묵집식당 

... 추천으로 찾아간 묵집 전문식당의 주력 메뉴는 태평초. 경북 안동의 향토문화백과에 따르면 태평초는 수확이 끝난 계절에 주로 해먹고, 집안에 경조사가 있을 때 묵을 쑤어 부조를 한 데서 기인한 것으로 본다. 잔치 후 커다란 솥에 남은 묵과 돼지고기를 끓여 한 그릇 넉넉히 담아낸 태평초는 흥을 돋우고, 슬픔을 달랬던 음식. 오늘날 메밀로 쑨 묵에 잘 익은 김치까지 넣어 얼큰히 끓여낸 태평초는 현대인의 입맛에도 잘 맞는다. 경북 영주 원당로163번길 24

한국경제 | 2024.03.31 16:35

왕들의 유배지, 북녘까지 3.2km - 교동도에 핀 화개정원

“분홍색 선을 따라 오른쪽으로 가시면 됩니다.” 철모를 쓴 군인의 안내에 따라 이름과 연락처, 생년월일을 적은 출입증을 건네고 교동도에 들어선다. 민간인출입통제선(민통선) 내 섬으로서 교동도를 실감한 처음이자 마지막 관문은 2023년 정전 70주년이 도래한 이 땅에서 오히려 흥미롭다. 검문소를 지나 강화군 최북단, 교동도로 북한 황해도 연백군(현 연안군)과 우리나라 강화 사이에 크고 넓게 자리한 교동도. 섬이라고 하지만...

한국경제 | 2024.03.31 11:52 | 정상미

대파 한 단에 5,565원…허리 휘는 서민들

... 반면에 흙쪽파(48.8%↓), 시금치(250∼400g·25.4%↓), 밤고구마(100g·18.9%↓), 양파(1.5㎏·16.2%↓), 배추(1.5∼2㎏·15.9%↓) 등은 판매가가 많이 내려갔다. 이외에 계란, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등이 포함된 축산물은 하림 참진 토송닭백숙(1.05㎏·23.5%↑)만 눈에 띄는 상승률을 보였을 뿐 나머지 품목은 상대적으로 안정세를 나타냈다. (사진=연합뉴스) 김현경기자 khkkim@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2024.03.31 11:40

평화와 전쟁 그리고 미국이란 카테고리 / 경북 칠곡 명장면 여행

... 금암북실1길 12 아메리칸레스토랑 상호명도 맛도 정직하기 이를 데 없다. 미군기지 캠프캐럴 후문 인근에는 소문난 맛집이 자리한다. 한미식당과 아메리칸레스토랑 등인데 주민들은 물론 멀리서도 그 맛을 보기 위해 찾는 손님이 많다. 아메리칸레스토랑은 돈가스와 함박스테이크를 주력 메뉴로 한다. 두툼한 돼지고기 생등심을 숙성해 고수의 손맛을 담은 비법소스를 끼얹으면 눈이 똥그래진다. 육즙 가득 머금은 함박스테이크도 맛스럽다. 경북 칠곡군 왜관읍 석전로 157

한국경제 | 2024.03.31 11:11 | 정상미

농식품부, 4월에도 '소프라이즈' 등 한우·한돈 할인 행사 지원

... 농식품부는 행사 기간 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트와 농협라이블리를 비롯한 온라인몰에서 한우고기를 부위별로 30∼50% 할인해 판매한다. 또 다음 달 20∼23일에는 농협 하나로마트 등에서 한우고기 할인 행사를 열 예정이다. 돼지고기 할인 행사는 다음 달 세 차례 실시한다. 1차로 다음 달 1∼3일 대형·중소형마트 351곳과 전국 하나로마트 450여곳에서 행사를 열고 돼지고기를 약 20% 할인해 판매한다. 2차와 3차 행사는 각각 다음 달 11∼12일과 22∼23일 ...

한국경제 | 2024.03.31 11:00 | YONHAP

영주 여행의 모든 것 '한 장 여행 영주 편'

... 찾아간 묵집 전문식당의 주력 메뉴는 태평초. 경북 안동의 향토문화백과에 따르면 태평초는 수확이 끝난 계절에 주로 해먹고, 집안에 경조사가 있을 때 묵을 쑤어 부조를 한 데서 기인한 것으로 본다. 잔치 후 커다란 솥에 남은 묵과 돼지고기를 끓여 한 그릇 넉넉히 담아낸 태평초는 흥을 돋우고, 슬픔을 달랬던 음식. 오늘날 메밀로 쑨 묵에 잘 익은 김치까지 넣어 얼큰히 끓여낸 태평초는 현대인의 입맛에도 잘 맞는다. 원당로163번길 24 외나무길을 건너, 출렁다리를 지나 ...

한국경제 | 2024.03.31 10:28 | 정상미

유통매장 생필품 167개 가격 상승…1년간 평균 9% 올라

... 보였다. 반면에 흙쪽파(48.8%↓), 시금치(250∼400g·25.4%↓), 밤고구마(100g·18.9%↓), 양파(1.5㎏·16.2%↓), 배추(1.5∼2㎏·15.9%↓) 등은 판매가가 많이 내려갔다. 이외에 계란, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등이 포함된 축산물은 하림 참진 토송닭백숙(1.05㎏·23.5%↑)만 눈에 띄는 상승률을 보였을 뿐 나머지 품목은 상대적으로 안정세를 나타냈다. ◇ 유통채널 판매가 상승 상위 5개 상품 ┌─────────────┬─...

한국경제 | 2024.03.31 06:31 | YONHAP

하룻밤의 시간이지만 잊히지 않아서, 강진으로

... 밀집해 전라병영성을 보러 온 여행객들이 꼭 들르는 곳 중 하나다. 전해지는 일화에 따르면, 강진 현감의 친조카가 전라병영성 최고 책임자인 병마절도사로 부임해 축하 인사를 갔는데, 병마절도사가 현감을 웃어른으로 대접하며 양념이 잘된 돼지고기를 내놓은 것이 시초가 되었다고. 현감의 입맛을 사로잡은 돼지불고기는 오늘날 병영면에 돼지불고기거리를 만들고 이곳에서 크고 작은 축제가 열릴 정도로 21세기 사람들의 입맛까지 사로잡았다. 여정을 돕는 10pick 가우도 청자타워, ...

한국경제 | 2024.03.30 17:40 | 정상미

볼수록 예쁜, 구석구석 '청주' 들여다 보기

... 합성어인 카페 이름처럼, 고소하고 달콤한 라테는 한 모금 만에 기분을 좋게 만든다. 수제 바닐라 베이스와 동물성 크림과 럼이 듬뿍 들어간 에피크림라테가 대표 메뉴. 청원구 내수읍 도원세교로 350 서문시장 삼겹살거리 청주의 돼지고기는 품질이 뛰어나 조선시대 때 조정에서 주관하는 춘추제례에 제수용으로 진상되었다고 한다. 이렇듯 남다른 삼겹살의 맛을 느끼고 싶다면 서문시장의 삼겹살거리로 향해보자. 10곳이 넘는 삼겹살 전문 식당이 모여 있다. 청주만의 독특한 조리법인 ...

한국경제 | 2024.03.30 14:39 | 김은아

2022 월드컵 개최지 '카타르'로 떠나볼까

... 11월부터 서서히 기온이 떨어진다. 한겨울에도 10~20℃를 유지하며 온화한 날씨를 유지한다. 입국 한국인은 30일간 무비자 입국이 가능하다. 이슬람 교리에 위배되는 품목은 엄격하게 반입을 금지하고 있으니 확인 필수. 술과 돼지고기는 반입 금지 품목이다. 중동의 진주, 도하 카타르의 수도 도하는 이슬람 전통 문화와 도시의 모던함이라는 양면의 매력을 느낄 수 있는 곳이다. 월드컵이 펼쳐질 8개의 경기장도 도하를 중심으로 50km 이내에 위치하고 있다. 도하 ...

한국경제 | 2024.03.30 12:19 | 김은아