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... 최근 식탁 물가는 그마저도 부담이 될 정도로 고공행진하고 있다. 최근 밀가루와 식용유값마저 크게 뛰면서다. 올해 3분기 먹거리 중심으로 생활필수품 가격이 1년 전보다 10%가량 올랐다는 조사가 나왔다. 특히 밀가루와 식용유, 설탕 등 먹거리가 20~40% 급등한 것으로 집계됐다. 13일 한국소비자단체협의회 물가감시센터가 매월 셋째주 목요일과 금요일 서울·경기지역 420개 유통업체에서 판매 중인 35개 품목의 가격을 분석한 결과, 지난해 3분기보다 ...

한국경제 | 2022.10.13 21:00 | 오정민

... 곡물수출을 재개해서였다. 우크라이나 전쟁 발발 직후엔 역대 최고치인 159까지 치솟았다. FAO는 1996년 이후 24개 품목에 대한 국제 가격 동향을 모니터링해 곡물·유지류·육류·유제품·설탕 등 5개 품목군별로 식량가격지수를 매월 집계해 발표한다. 미 캘리포니아의 곡물 업체 웨스턴밀링의 조엘 칼린 이코노미스트는 “모스크바에서 우크라이나와의 협상 가능성을 제거하며 전쟁의 장기화가 예상된다”며 “전쟁이 ...

한국경제 | 2022.09.21 10:01 | 오현우

... 10억원 이상을 거뜬히 올린 잘나가는 가게였지만, 최근들어 이익률이 4분의 1토막 정도로 급감했기 때문이다. 밀가루 값이 지난해 30% 급등한 데 이어 올해 40% 뛰는 등 원재료 값이 줄줄이 올라 이익이 많이 남지 않았다. 설상가상으로 ... 서울시 내에서 신고된 폐업 건수만 해도 최근 5년 내 가장 많은 378건에 이른다. 창업 전문가들은 “밀 설탕 식용유 가격이 급등하는 바람에 이를 원재료로 많이 쓰는 업소들이 직격탄을 맞았다”고 설명했다.. 수입 ...

한국경제 | 2022.09.12 15:30 | 안혜원

... 내렸지만 소비자들이 체감하는 인하 효과는 미미하다는 지적이 나온다. 카페 업주를 비롯한 업계 관계자들 사이에선 원두값 상승폭이 커 세금 인하 효과가 거의 없다고 설명한다. 게다가 실제 커피값에선 원두 가격이 차지하는 비중이 작은 데다 ... 어렵다. 원두 1㎏으로 평균 60잔 정도 커피를 내렸을 때 한 잔당 원두값은 380~480원가량 된다. 우유, 설탕 등 다른 원재료값도 급등한 데다 포장비, 아르바이트 비용 등 기타 비용이 인상된 점까지 따졌을 때 가격을 떨어뜨리긴 ...

한국경제 | 2022.08.10 21:00 | 안혜원

... 한국농촌경제연구원이 지난 8일 발표한 ‘원재료 수입가격 상승의 가공식품 물가 영향’ 보고서에 따르면 1분기 밀가루 등 제분류의 공급 원가는 1년 전보다 41.5% 상승했다. 식용유 공급 원가는 27.8%, 설탕은 23.4% 올랐다. 대두, 밀, 옥수수 등을 가공해 판매하는 빵(5.1%), 과자(7.5%), 면류(12.8%)의 원가도 함께 오른 것으로 나타났다. 농촌경제연구원은 “곡물 수입 가격은 2021년 이후 상승세를 지속해왔으며 ...

한국경제 | 2022.08.10 17:27 | 한경제/노유정

... 없다고 덧붙였다. 그러면서 코미니스는 소비자도 모르게 이들 음료에 주로 들어가는 성분이 물, 포도 주스 농축액, 설탕이라고 주장했다. 주장의 근거는 밝히지 않았다. 코미니스는 스타벅스가 소비자 기만, 거짓 광고를 금지하는 뉴욕주 ... 측은 "만약 소비자가 제품명에 적혀 있는 과일 중 하나가 없다는 점을 알았다면 음료를 구매하지 않았거나, 값을 덜 치르려 했을 것"이라고 말했다. 이에 대해 스타벅스 측은 아직 소장을 접하지 못했다며 말을 아꼈다. ...

한국경제 | 2022.08.09 13:16 | 신현보

... 지수는 러시아·우크라이나 전쟁 발발한 직후인 지난 3월 역대 최고치인 159.7까지 치솟았다가 6월까지 3개월 연속 조금씩 하락했다. 지난달엔 곡물·유지류·육류·유제품·설탕 등 5개 품목군 가격지수가 모두 내려가면서 2008년 10월 이후 전월 대비 가장 큰 하락 폭을 기록했다. 품목별로 곡물 가격지수는 전달보다 11.5% 하락했다. 흑해 항구 봉쇄 해제 합의, 북반구 수확 진행 등으로 국제 밀 가격이 ...

한국경제 | 2022.08.06 14:51 | 이송렬

오는 30일 취임하는 페르디난드 마르코스 주니어 필리핀 대통령 당선인은 농무부 장관을 겸직하기로 했다. 가장 큰 현안인 식량 위기를 최우선 과제로 해결하기 위해서다. 필리핀의 식품 물가는 지난달에만 4.9% 올랐다. 특히 설탕 작황이 좋지 않다. 2022추수연도(2021년 9월~2022년 8월) 필리핀의 설탕 생산량은 지난 2월 전망된 207만t 이하가 될 것이라고 블룸버그통신은 전했다. 지난해 12월 태풍 오데트와 폭우가 겹치면서 이달 중순까지 생산량이 180만t에 ...

한국경제 | 2022.06.28 17:40 | 이주현

... 운영하는 박 씨가 한숨 쉬며 한 말이다. 박 씨는 지난달 직원을 내보내고 혼자 도넛을 튀긴다. 하루종일 기름 냄새를 맡으며 도넛을 팔아도 대출금과 가게 임차료 내기가 빠듯해 가게를 접을 생각까지 하고 있다. 식용유, 밀가루, 설탕 심지어 도넛을 포장해주는 박스 값도 급등해 이달 초 꽈배기를 800원에서 1000원으로 올렸는데 매출이 영 시원치 않다고 했다. "가격이 오르니까 손님들이 3개 먹을 꽈배기를 2개 밖에 안 사네요. 저만 어려운 게 아닌가봐요. ...

한국경제 | 2022.06.27 06:05 | 하수정

... 현금흐름은 지난해 5592억원에서 -8765억원으로 크게 나빠졌다. 두 기업 모두 장부상 영업이익과 달리 원재료값 상승과 수요 둔화에 따른 판매 부진 등의 여파로 영업활동 과정에서 유입된 현금보다 빠져나간 현금이 많았다. 악화된 ... 늘어난 경우다. 원재료 의존도가 큰 정유, 식품, 철강, 가전업체일수록 두 지표 간 괴리가 컸다. CJ제일제당은 설탕, 밀가루 등 원재료값 상승 여파로 올 1분기 재고자산이 전년 동기 대비 7803억원 증가했다. 같은 기간 에쓰오일은 ...

한국경제 | 2022.06.26 17:32 | 강경민