한국경제

... 나들이를 앞두고 한복 대여점에 방문해 사또와 황진이로 변신했다. 하지만 강추위와 함께 경복궁 문까지 닫혀 있는 탓에 엄마를 폭발하게 했다. 결국 박서진 모자는 집으로 돌아왔고, 박서진은 실수를 만회하기 위해 직접 두 손을 걷어 스테이크와 파스타를 요리했으나 파스타를 태워버린 탓에 늦은 밤 어머니께 스테이크와 라면만 대접했다. 이에 박서진의 어머니는 "다음에 애인 생기면 절대 이렇게 하지 마라. 데이트는 이렇게 하는 게 아니다. 오늘 엄마한테 한 것처럼 ...

텐아시아 | 2024.03.28 08:32 | 김서윤

... 차별화한 한 끼 식사 대용 간편식 출시 경쟁을 벌이고 있다. GS25는 CJ제일제당과 협업해 빵에 요리를 담은 새로운 콘셉트의 조리빵 3종을 차례로 선보인다고 28일 밝혔다. CJ제일제당 맥스봉이 들어간 소시지빵과 고메 함박스테이크를 활용한 고메함박 브래드를 최근 출시했고 다음 달 초에는 스팸을 담은 빵을 내놓는다. GS25는 최근 밥 대신 빵으로 간편하게 한 끼를 해결하려는 식문화가 보편화하는 데다 차별화한 맛과 품질을 원하는 고객 수요가 높아졌다고 보고 ...

한국경제 | 2024.03.28 08:16 | YONHAP

... 좋을 뻔했다. 하나씩 음미하며 칭찬을 해줬어도 모자랄 판에 심기를 건드리는 질문을 했으니 밥그릇을 뺏겨도 쌌다. 결혼 초엔 나도 요리를 열심히 했다. 매일 같이 장을 보고 아이의 이유식과 새로운 저녁 메뉴를 고민했다. 연어 스테이크를 굽고 꽃게탕을 끓이고 치즈 케이크와 쿠키를 직접 굽기뿐인가 레몬청 담그는 것도 모자라 걸핏하면 박스째 사들인 계절 과일로 잼을 만들었다. 나열하고 보니 눈물겹다. 열심히 한 것치곤 좋은 소릴 못 들었다. 결혼에 대한 내 나름의 낭만이 ...

한국경제 | 2024.03.27 17:52

... 롯데홈쇼핑의 대표 리빙 프로그램 ‘최유라쇼’는 최장수 프로그램 중 하나다. 연간 2000억원 이상의 주문액을 기록하는 등 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다. 이 프로그램에 최근 먹방 유튜버 쯔양이 출연해 함박스테이크 상품을 소개했다. 지난해 12월에도 업계 최초로 쯔양과 공동 기획한 ‘쯔양의 함박스테이크’를 선보인 바 있다. TV홈쇼핑에 국한하지 않고 유튜브 등 SNS로 판매채널을 다각화하는 ‘멀티채널 상품...

한국경제 | 2024.03.27 16:07 | 양지윤

... 행복한 나눔식탁은 이랜드재단이 지난해부터 시작한 사회 공헌 활동이다. 이랜드그룹 임직원 멘토링을 통해 다문화 청소년의 진로 수립에 도움을 주는 것이 목표다. 이랜드팜앤푸드와 본아이에프 현직자가 외식·유통 부문의 직무 특강을 하고 다문화 청소년과 상호 소통하는 프로그램을 진행했다. 이에 더해 이랜드팜앤푸드는 애슐리 시그니처 등심 스테이크, 봉골레 크림 빠네 파스타 등을 후원했고 본아이에프는 소갈비찜, 미니 장조림 등을 나눴다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.03.27 08:52 | YONHAP

... 됩니다. 20 세기 들어 이탈리아 사람들이 대규모로 미국에 이민을 갔어요. 그러면서 이탈리아 음식인 피자가 미국에 널리 알려지게 됐죠. 특히 뉴욕 사람들은 피자 위에 다양한 재료를 토핑으로 올려 먹기 시작했어요. 그렇게 해서 스테이크, 치즈, 올리브 등 여러 가지 토핑을 얹은 미국식 피자가 탄생했습니다. 우리가 알고 있는 피자의 모습이죠. 이탈리아에서 생겨난 피자는 미국에서 더 다양하고 맛있는 음식으로 재탄생했고, 이후 전 세계로 퍼져 나갔습니다.

한국경제 | 2024.03.24 07:05

... 이어 요리를 좋아하냐고 정섭이 지원에게 물었다. 지원은 "좋아하는데 잘하진 않는다"고 답했다. 정섭은 자신도 요리를 좋아한다고 공감대를 형성했고 "아직 여기서 요리를 제대로 해본 적은 없다며, 파스타나 스테이크 요리를 하고 싶다"면서 대화를 이어갔다. 지원은 "정섭은 대화할 때 상대방을 편하게 해주는 능력이 있다. 생활하면서 금세 친해질 수 있을 것 같았다. 정섭 덕분에 긴장이 풀렸다"며 호감을 표했다. &...

텐아시아 | 2024.03.22 23:37 | 이소정

지난달 전국 외식업 매출이 전달 대비 10% 이상 감소한 것으로 나타났다. 특히 서울 지역의 외식업 매출 감소율이 두드러졌다. 고물가가 지속되면서 가계마다 외식을 줄이고 있는 것으로 분석된다. 22일 대출 빅데이터 핀테크 기업 핀다에 따르면 지난달 국내 외식업 매출 규모는 전년 동기 대비 3.16% 감소한 9조9058억원으로 집계됐다. 전달과 비교하면 10.8% 줄었다. 이는 핀다가 자사의 상권 분석 플랫폼 오픈업에서 카드 결제, 인구 통계,...

한국경제 | 2024.03.22 18:24 | 조미현

... 람은 도토리만 먹여 키운 이베리코 돼지 고기로 만든 햄, 송로버섯과 이디아사발 치즈, 닭고기 등 다양한 재료로 만든 타파스를 내놓는다. 가장 눈에 띄는 건 람의 '할머니표 렌즈콩 스튜'다. 메인 메뉴는 바스크식 꽃등심 스테이크, 또는 가자미 요리를 준비했다. 람은 "다른 나라 사람에게는 익숙지 않을 수도 있지만, 바스크 지역에서는 아주 흔한 음식"이라면서 "바스크 전통과 우리 가족의 음식 문화를 우승자 만찬에 반영하고 싶었다. 참석자들은 평생 한 ...

한국경제 | 2024.03.20 11:44 | YONHAP

... 애피타이저다. 람은 도토리만 먹여 키운 이베리코 돼지 고기로 만든 햄, 송로버섯과 이디아사발 치즈, 닭고기 등 다양한 재료로 만든 타파스를 내놓는다. 가장 눈에 띄는 건 람의 '엄마표 렌즈콩 스튜'다. 메인 메뉴는 바스크식 꽃등심 스테이크, 또는 가자미 요리를 준비했다. 람은 "다른 나라 사람에게는 익숙지 않을 수도 있지만, 바스크 지역에서는 아주 흔한 음식"이라면서 "바스크 전통과 우리 가족의 음식 문화를 우승자 만찬에 반영하고 싶었다. 참석자들은 평생 한 ...

한국경제 | 2024.03.20 08:10 | YONHAP