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결혼식장에서 제공된 음식을 먹은 하객 30여명이 복통 등 집단 식중독 증세를 보여 방역당국이 역학조사에 나섰다. 13일 충남도 보건당국에 따르면 12일 낮 12시께 당진군 신평면 S농협 예식장에서 열린 이모씨의 결혼식에 참석해 음식을 먹은 하객 중 35명이 복통, 설사 등 식중독 증세를 보여 당진 백병원 등에서 치료를 받고 있다. 이날 하객들은 예식장에서 제공된 소라무침 등을 먹었던 것으로 알려졌다. 당진군 방역당국 관계자는 "식중독 증세를 ...

연합뉴스 | 2004.09.13 00:00

음식물을 실어나르는 냉장.냉동차들이 실내 기준온도를 초과하는 경우가 많아 수송과정에서 음식물이 부패해 식중독 사고를 일으킬 우려가 높은 것으로 나타났다. 부산 금정경찰서는 13일 지난 8일부터 6일간 경부고속도로 부산톨게이트 근처에서 냉장.냉동탑차에 대한 일제단속을 실시한 결과 실내 기준온도를 초과한 냉장차 21대와 냉동차 9대를 적발, 이들 차를 몬 운전사 30명을 식품위생법 위반혐의로 불구속 입건했다. 경찰에 따르면 냉장차의 경우 실내온도를 ...

연합뉴스 | 2004.09.13 00:00

2학기 초부터 경기지역 학교에서 학생들의 식중독 사고가 잇따라 발생, 보건당국과 학교에 비상이 걸렸다. 12일 경기도교육청에 따르면 평택 H초등교(전교생 1천674명) 학생 116명이 전날구토와 복통을 이유로 결석하고 303명은 유사한 증상으로 조퇴했다. 이 가운데 31명이 입원, 이틀째 치료를 받고 있다. 학생들은 10일 자장밥과 단호박, 야채튀김, 찹쌀떡을 식단으로 한 학교급식을먹은 뒤 밤부터 식중독 증세를 호소했다. 또 고양 N초등교(전교생 ...

연합뉴스 | 2004.09.12 00:00

경기도 고양과 평택의 초등학교 2곳에서 700여명의 학생이 잇따라 식중독 증세를 호소, 보건당국이 역학조사에 나섰다. 11일 경기도교육청과 일산구.평택보건소에 따르면 이날 고양 N초등교(전교생 1천644명) 학생 159명이 설사와 복통, 구토 증세로 등교를 하지 못했으며 148명은 같은 증세를 보여 조퇴했다. 이들은 전날 급식에서 감자밥과 햄모듬찌개, 오징어튀김, 파래무침 등을 먹은 뒤 저녁께부터 식중독 증세를 보였다. 또 평택 H초등교(전교생 ...

연합뉴스 | 2004.09.11 00:00

식중독을 일으키는 장출혈성 대장균의 일종인 O-157균을 몇 시간 만에 확인할 수 있는 신속 검출 기술이 국내 연구진에 의해 개발됐다. 한국식품개발연구원 김명희 박사팀은 인공 생체막 외부에 O-157균 항체를 결합시키는 혈청학적 방법으로 햄버거, 샐러드 등 식품의 오염 여부를 7∼10시간만에 확인할 수 있는 기술을 개발, 국내 특허 출원중이라고 6일 밝혔다. 실험실에서 종전에 쓰던 O-157 검출 기술은 통상 3∼5일이 소요되며 수입해 쓰는 간이진단 ...

연합뉴스 | 2004.09.06 00:00

... 유통된 돼지의 정확한 규모 및 유통경로, 병에감염된 경로, 판매량 등을 확인할 예정이며 판매되지 않은 물량에 대해서는 수거조치 중"이라고 말했다. 살모넬라는 설사와 장염을 일으키며, 돼지를 비롯한 가축의 창자속 내용물에서흔히 발견되는 식중독 원인균으로 알려져 있다. 농림부 가축방역과 관계자는 "돼지는 감염돼지와 접촉하거나 오염된 사료를 먹은 경우 이 병에 걸리고, 사람은 균에 오염된 식품이나 감염가축의 배설물에 오염된음식물을 먹었을 경우 걸리지만 섭씨 65도에서 ...

연합뉴스 | 2004.09.03 00:00

... 돈사에서 살모넬라병에 걸린 돼지 약 400마리를 사육하고 돼지가 병에 걸린 사실을 알면서도 방역당국에 신고하지 않은 혐의 등이다. 살모넬라균은 주로 돼지의 배설물을 통해 전염되며 이 균에 감염된 사람은 설사와 장염을 일으키는 등 식중독의 원인균으로 알려져 있다. 검찰은 지난달 13일 돈사에 대한 압수수색을 통해 돈사에 있던 약 400마리의 돼지 중 죽은 돼지 30마리의 혈액과 배설물을 채취하고 살아있는 돼지 2마리를 수거해 국립과학검역원에 분석을 의뢰했다. ...

연합뉴스 | 2004.09.03 00:00

... ㈜쎌바이오텍,㈜그린진바이오텍과 공동으로 김치에서 분리된 펜토사세우스의 게놈 초안을 완성했으며 이 과정에서 특이한 항균물질인 페디오신 유전자가 존재한다는 사실을 확인했다. 또 이 유산균의 배양액이 위염 원인균인 헬리코박터와 식중독 원인균인 리스테리아 등 유해세균을 억제,제거하는 기능을 갖고 있다는 점을 밝혀냈다. 강 교수는 펜토사세우스의 배양용기를 김치 담그는 원리를 이용해 식물성 용기로 개발,배양한 뒤 그 배양액을 대장균과 병원성 곰팡이의 일종인 캔디다에 대한 ...

한국경제 | 2004.08.30 00:00

일본 손해보험업체들이 기업들의 급증하는 경영 리스크를 겨냥한 새로운 보험상품으로 승부를 걸고 있다. 29일 관련업계에 따르면 손해보험사들은 기업의 개인정보 유출,식중독 발생,기후불순으로 인해 발생하는 피해에 대한 손해배상 상품을 내놓고 판촉활동을 강화하고 있다. 올 들어 손보업계에서 급성장하고 있는 분야는 기업 및 개인이 제 3자에게 손해를 끼쳐 배상 책임이 발생할 경우 손해액을 보상해주는 '배상책임보험'이다. 지난해 배상책임 보험료 수입은 ...

한국경제 | 2004.08.29 00:00

건축자재에서 발생하는 화학물질이 이른바 '새집증후군(Sick House Syndrome)'을 야기 시킨다는 지적이 나오면서 '주거생활의 웰빙'이 새로운 화제로 대두됐다. 최근 들어 식중독균,농녹균 등을 살균할 수 있는 제품에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있는 것. 범용전자(대표 김용욱)는 살균 스위치만 눌러주면 주방내의 살균 및 음식물 냄새를 완전히 없애주며,주방 내에 잔류하는 벌레까지 퇴치시켜주는 다용도 주방용 살균기 'e-clean up'을 개발해 ...

한국경제 | 2004.08.26 00:00