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... 유해한지 여부는 아직 검증되기 않았다는 주장도 일각에서 제기돼 소비자들을 혼란에 빠뜨리고 있다. 일단 이번 사건을 적발한 경찰은 국립과학수사연구소 등의 검사결과 이런 재료를 사용한 만두 완제품에서 대장균과 함께 인체에 유해한 식중독균이 검출됐다는 점을 지적했다. 쓰레기로 버려지는 중국산 단무지 자투리룰 수거한 뒤 수질검사를 거치지 않은 폐우물물로 탈염, 세척해 식재료로 가공했다는 제조 과정상의 문제뿐 아니라 완제품이 인체에 유해하다는 점도 입증됐다는 게 경찰의 ...

연합뉴스 | 2004.06.11 00:00

서울시내 한 초등학교 학생들과 교직원들이 식중독으로 의심되는 질병에 집단으로 걸린 것으로 파악됨에 따라 보건당국이 역학조사에 나섰다. 서울시교육청은 10일 서울시내 D초등학교 학생 97명과 교직원 2명이 지난 2일직영식당에서 점심식사를 한 후 설사와 구토, 복통 등 식중독과 유사한 증세를 보였다고 밝혔다. 그러나 증상은 비교적 경미해 입원환자는 한 명도 없었다. 시교육청은 "설사환자가 학생 뿐만 아니라 동일 식사를 제공받은 일부 교직원들에게서도 ...

연합뉴스 | 2004.06.10 00:00

... 언급하지 않다가 쓰레기 단무지를 사용한 제빵ㆍ만두업체에 대한 비난의 여론이 들끓은 7일 오후에야 리콜 방침을 밝혔다. 쓰레기 단무지 자투리가 학교 급식에도 장기간 공급된 것으로 드러난데 이어 10일 서울시내 모 초등학교에서 집단 식중독이 발생, 일부 학부모 단체들이 학교 급식 폐지론을 거론할 정도로 불신이 팽배해지고 있다. 이미 올들어 지난달 24일까지 전국 초ㆍ중ㆍ고 학생들의 집단 식중독 사고는 25건이나 발생했으며 이로 인한 환자 수는 무려 2천1백16명에 달한다. ...

한국경제 | 2004.06.10 00:00

'먹거리 쇼크'가 온나라를 뒤흔들고 있다. 불량만두 파문이 채 끝나기도 전에 유통기한을 넘긴 중국산 김치로 라면수프를 제조한 업자가 검찰에 적발됐다. 서울시내 한 초등학교에서는 학생들이 집단으로 식중독에 걸린 사건까지 터졌다. 불량만두 업체 공개 =10일 식품의약품안전청은 기자회견을 열고 '쓰레기 무말랭이'를 공급받아 만두를 만들거나 그 만두를 납품받은 업체명단을 공개했다. 식약청 조사결과 2003년부터 지난 2월까지 으뜸식품으로부터 폐기용 ...

한국경제 | 2004.06.10 00:00

질병관리본부는 올 여름 집단식중독과 전염병 확산을 예방하기 위해 `건강한 여름나기 운동'을 진행할 계획이라고 10일 밝혔다. 질병관리본부는 16개 시도의 246개 보건소와 13개 검역소 등 전국 보건기관과관계부처, 관련단체 등과 협력해 이번 캠페인을 진행키로 하고 포스터 3만7천부, 홍보물 26만부를 전국에 배포하고 거리홍보를 벌이기로 했다. 질병관리본부는 올들어 기온급상승 등에 따라 집단급식시설에서 세균성이질과식중독 발생이 잇따름에 따라 `음식물 ...

연합뉴스 | 2004.06.10 00:00

대전지방식품의약품안전청은 최근 대전.충남지역 일반음식점 54곳의 `마시는 물'을 검사한 결과 26곳의 음용수에서 세균이 다량검출됐다고 28일 밝혔다. 검사결과 정수기를 이용해 제공되는 음용수에서 대장균 등 식중독균은 발견되지않았으나 먹는 물 관리법에 따라 ㎖ 당 100개 이하로 제한돼 있는 일반세균이 최고1만7천300개까지 검출되는 등 식당 음용수의 절반 정도가 위생 불량인 것으로 드러났다. 대전시 유성구 J횟집 음용수에서는 ㎖당 285개의 세균이 ...

연합뉴스 | 2004.05.28 00:00

... 미국산 아몬드 가공 제품에 대해 살모넬라균 검사를 시작했다고 25일 밝혔다. 이는 파라마운트팜사가 24일 자사 아몬드 제품에 대해 리콜을 실시한다고 밝힌데 따른 것이다. 앞서 미국 식품의약국(FDA)은 이 회사 아몬드에서 식중독을 일으키는 살모넬라균을 검출됐다고 발표했다. 식약청 확인 결과, 올 들어 현재까지 파라마운트팜이 생산한 아몬드 512t(미화212만3천달러 상당)과 이 회사 아몬드를 원료로 한 가공제품(제조사 커클랜드 시그너처) 28.5t(〃18만534달러 ...

연합뉴스 | 2004.05.25 00:00

... 4개로 가장 많았고, 검사 대상에 포함된 이 회사 제품 5개의 평균 잔류량(0.046㎎/g)이 전체 검사 대상 평균 잔류량(0.031㎎/g)의 1.5배에 달했다고 주장했다. 아질산염은 육가공제품에 붉은 색을 띠게 하는 발색제로 식중독균을 억제하는 목적으로도 사용되나 발암성 여부로 논란이 된 적이 있고 과다섭취시 혈관확장, 헤모글로빈 기능 저하 등을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려져있다. 서울환경연합은 체중 20㎏의 어린이가 아질산염 잔류량이 많은 제품 한 조각(25g)만 ...

연합뉴스 | 2004.05.24 00:00

전북 순창의 초등생 30여명이 집단식중독 증세를 보여 보건당국이 역학조사에 나섰다. 23일 순창군 보건소에 따르면 순창읍 모 초등학교 학생 31명이 지난 21일 점심급식을 받은 뒤 이날 오전 7시께 설사와 고열, 구토 등 식중독 유사증세를 보여 인근 병원에서 치료를 받았다. 보건소는 이 가운데 경미한 증세를 보인 21명은 간단한 치료 후 곧바로 귀가했으며 나머지 10명이 병원에 입원하고 있다고 밝혔다. 보건당국은 환자 6명의 가검물을 채취하고 ...

연합뉴스 | 2004.05.23 00:00

지난달말부터 최근까지 경기도 고양, 부산, 울산, 광주, 충남 공주, 경북 경산 등지의 고등학생 및 대학생, 연수생들이 학교급식과 단체식사를 한 뒤 설사와 복통을 호소하는 등 전국적으로 집단식중독이 잇따르고 있다. 22일 보건당국과 각 학교에 따르면 경기도 고양시 일산구 J고등학교(전체 1천700여명) 학생 166명이 지난 17일 점심으로 비빔밥을 먹은 뒤 설사와 복통 등을 호소하는 등 집단 식중독 증세를 보였다. 이들 학생 대부분은 며칠 뒤 ...

연합뉴스 | 2004.05.22 00:00