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... 율법에 맞는음식), 무(無) 글루텐 음식 등 350가지 특별음식이 준비돼 있다. 이처럼 대회조직위원회가 음식에 신경을 쓰는 이유는 지난해 아테네에서 열린모의 대회때 시내 한 호텔에서 음식을 먹은 독일 조정선수 62명이 집단 식중독에 걸려 낭패를 봤기 때문. 수석 요리사인 코스타스 칭가스(47)씨는 "가장 큰 목표는 세계 각국에서 온 선수들이 음식 때문에 스트레스를 받지 않고 집에서처럼 편하게 먹을 수 있는 식사를제공하는 것"이라고 말했다. 그렇다면 수천 ...

연합뉴스 | 2004.08.12 00:00

지난 2일 금강산 관광에 나섰다가 식중독 증세를 보였던 일부 관광객 중 27명이 식중독균의 일종인 `장염 비브리오균'에 감염된것으로 판명됐다. 강원도와 동해검역소 속초지소는 지난 2일 금강산 관광에 나선 관광객 중 설사와 복통 등 식중독 증세를 보여 입원치료를 받은 49명에 대한 가검물 채취, 분석한결과 이 중 27명이 식중독균(장염 비브리오)에 감염됐다고 9일 밝혔다. 이들은 금강산 관광 중이던 지난 3일 저녁부터 식중독 증세를 보여 현지 병원에서 ...

연합뉴스 | 2004.08.09 00:00

유산균의 신진대사 과정에서 나오는, 사람으로치면 땀과 같은 대사 부산물을 대량 추출해 식중독 원인균을 억제하는 제품화 기술이 국내 연구팀에 의해 개발됐다. 한국식품개발연구원 특화연구본부 박형우(朴炯雨) 박사팀은 최근 국내에서 자생하는 민들레, 사과 등 7가지 식물즙에 유산균을 주입, 유산균의 대사과정중 나오는부산물질을 대량 추출해내는데 성공했다고 7일 밝혔다. 연구팀은 `NL2000'이라고 명명한 이 액체 물질을 식품에 뿌리거나 묻히면 식중독을 ...

연합뉴스 | 2004.08.07 00:00

식품위생법을 어긴 도시락 제조업소와 유명 관광지 대형음식점 등 9곳이 식약청의 위생점검에 적발됐다. 부산지방식품의약품안전청은 여름철 식중독 발생 우려가 높은 도시락 제조업소와 유명 관광지 대형음식점에 대한 위생점검 결과 식품위생법을 어긴 9개 업소를 적발, 관할기관에 행정처분토록 조치했다고 6일 밝혔다. 식약청에 따르면 울산 남구 A식품은 유통기한이 지난 어묵을 도시락 재료로 쓰기위해 보관하고 고추장 양념에 곰팡이가 생기는 등 위생이 크게 불량한 ...

연합뉴스 | 2004.08.06 00:00

... 회사측은 완전 천연무늬목만을 고집하는 등 철저한 품질관리를 하고 있다고 밝혔다. 구정마루는 마루바닥재에 은나노 입자를 입힌 '은나노 마루바닥재'를 자체기술로 개발에 판매하고 있다. 이 제품은 한국원사직물시험연구원 시험결과 식중독균과 박테리아균의 살균효과가 99.9%에 이르는 것으로 나타났다. 목재는 일반적으로 가공하고 건조하는 과정에서 공기와 수분이 빠져나가 강도가 약해지는 특성이 있다. 구정마루는 이러한 단점 보완을 위해 공기와 수분이 빠져나간 공간에 ...

한국경제 | 2004.08.03 00:00

보건복지부는 여름철 식중독 사고 예방을 위해집단급식소와 뷔페식당 등 2만6천여개 업소를 집중관리업소로 선정하고 위생관리 책임자를 지정, 위생관리를 매일 자율 점검토록 유도하기로 했다. 복지부는 2일 식품의약품안전청장, 질병관리본부장, 한국음식업중앙회장 등이참석한 가운데 여름철 전염병.식중독.폭염대책 점검회의를 열고 전국 시.도에 식중독 대책반을 가동키로 했다. 특히 무더위에 취약한 노약자 보호를 위해 노약자와 독거노인 등 취약계층에 대한 방문간호를 ...

연합뉴스 | 2004.08.02 00:00

SK생명은 어린이의 질병과 사고를 보장해 주는 무배당 `ok! 아이러브 어린이보험'을 2일부터 판매한다고 1일 밝혔다. 이 상품은 식중독, 아토피 피부염, 중이염, 축농증 등 생활질환으로 입원할 경우 입원 첫날부터 2만원의 입원비를 지급하며 4일후부터는 5만원이 지급된다. 다른 질병이나 재해로 입원하면 4일째부터 1일 3만원의 입원비를 준다. 또 백혈병, 골수암에 걸릴 경우 최고 1억원의 보험금을 지급하고 이외 다른 암에 대해서도 최고 5천만원의 ...

연합뉴스 | 2004.08.01 00:00

28일 부산지역 낮 최고기온이 섭씨 31도를 기록한 가운데 불쾌지수와 식중독지수가 올들어 최고 수준까지 치솟았다. 부산지방기상청은 "이날 12시 현재 부산지역 기온이 30.1도를 기록하는 등 최고기온이 31도에 이를 것으로 예상되는 가운데 불쾌지수가 81, 식중독지수도 61으로 크게 올랐다"고 예보했다. 불쾌지수(discomfort index.DI) 81은 높은 기온과 습도로 모든 사람들이 불쾌감을 느끼는 기준(DI 83)에 가까운 수준이다. ...

연합뉴스 | 2004.07.28 00:00

... 교통상해를 비롯 주말교통상해, 특정여가활동 중 상해를 보상한다. 특히 각종 놀이기구나 레포츠 활동에서 발생하는 골절 상해에 대해서도 치료비와 수술비를 지급한다. 이밖에 골프를 치던 중 입은 상해,외식할 때 자주 발생하는 식중독에 대해서도 보상한다. ◆그린화재 '웰빙라이프 건강보험'=암과 상해 사고를 하나의 보험으로 집중 보장하는 상품이다. 특히 발병 때 고액의 치료비가 필요한 백혈병·뇌암·골수암에 대해서 최고 1억원까지 보장받을 수 있다. 의료비는 ...

한국경제 | 2004.07.28 00:00

중국에서 최근 들어 독버섯을 식용으로 잘못알고 먹었다가 숨지는 사고가 잇따르고 있다. 지난 4개월 사이 전국에서 발생한 독버섯 식중독 사고는 확인된 것만 5건으로,모두 16명이 숨졌다고 베이징위러신바오(北京娛樂信報)가 28일 전했다. 보도에 따르면 광둥(廣東)성 칭위안(淸遠)시에서 4월 8일 독버섯을 먹은 주민 6명이 모두 숨진 데 이어 지난달 10일에는 윈난(雲南)성 추슝(楚雄)시에서 4명이 독버섯에 중독돼 이 중 3명이 숨졌다. 또 같은 ...

연합뉴스 | 2004.07.28 00:00