통합검색

일본 수산물 '국산 둔갑' 등 연평균 70건…가리비 최다

참치·아귀·주꾸미도 음식점 원산지 표시 의무화 추진 일본산을 국산으로 속여 파는 등 원산지를 제대로 표시하지 않는 사례가 연평균 70건에 달하는 것으로 조사됐다. 11일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 김현권 ... 대해서도 음식점 원산지 표시 의무화를 추진하고 있다. 이렇게 되면 일식당과 한식당 등에서 즐겨 찾는 참치회와 아귀찜도 의무적으로 원산지를 표시해야 한다. 현재 국내 음식점 70만곳 가운데 다랑어, 아귀, 주꾸미를 취급하는 음식점은 ...

한국경제 | 2019.08.11 06:11 | YONHAP

올해 첫 고국 나들이 고진영 "컷 통과가 목표"

... 겸손해야겠다는 생각이 들었다"고 말했다. 그는 "인천공항에 마중 나오신 아버지께서 안 하던 볼 뽀뽀를 해주셔서 기분이 좋으시다고 느꼈다"고 덧붙였다. 고진영은 "제주에 내려와서 먹고 싶은 아귀찜을 먹었다"고 소개했다. 고진영은 "작년보다 기술적으로 엄청 발전했다"면서 "더 나아지려고 훈련을 많이 했다. 스윙, 정신력 다 좋아졌다"고 밝혔다. "세계랭킹 1위에 올랐을 ...

한국경제 | 2019.08.08 16:25 | YONHAP

[알쏭달쏭 바다세상](22) 이름은 무시무시한 귀신, 맛과 영양은 천사표

... 대접…바다의 종합 영양제 바다에서 외모로만 따지면 명함을 내밀기 어려운 물고기. 아귀는 못생긴 물고기 대명사다. 아귀를 처음 보면 '뭐 이렇게 생긴 게 다 있나' 할 정도 반응이 나오기도 한다. 아귀 이름은 불교 경전에서 유래됐다. ... 몸 표면 점질물을 제거하고 씻은 뒤에 껍질, 간장, 난소, 위, 몸통, 턱으로 구분해 분리하면 된다. 손질한 아귀는 냉동 보관한다. 아귀는 주로 찜이나 수육으로 먹는다. 활어 상태의 아귀 꼬리 부분 아주 적은 양의 살점을 회로 ...

한국경제 | 2019.07.28 08:02 | YONHAP

금주(4월26일~5월2일)의 신설법인

...dot;15·번역 및 통역서비스업) 강남구 테헤란로88길 10, 1518호 (대치동,신안메트로칸) ▷마루오복시장(임동훈·5·일반 음식점 운영업) 강남구 언주로168길 37, 2층 (신사동) ▷마산종가아구찜(임지예·10·음식점업) 은평구 연서로 166 (대조동) ▷마에스트로이알(장은재·0·자금의 대여 및 대여금 채권과 이에 관련되는 모든 권리의 취득, 관리, 운용, 처분) 중구 ...

한국경제 | 2019.05.03 11:42 | 나수지

'세젤예' 유선, 철부지 남편 향한 통쾌한 '등짝 스매싱'…안방극장 공감↑

... 곳곳에서 발견되는 정진수의 허물들에 좀처럼 화를 삭이지 못했다. 이때 퇴근하고 돌아온 정진수가 빨래를 개고 있는 강미선을 보고도 배가 고프다며 불평을 터트리기 시작했고, 육아를 담당해주는 하미옥까지 들먹이는가 하면, 봄나물, 아귀찜, 꽃게 등으로 맛있는 밥상을 차려달라는 철없는 소리를 늘어놨던 터. 결국 화가 정상까지 치밀어 오른 강미선은 정진수에게 “지금 누구 때문에 이렇게 됐는데!”라며 “같이 일하고 같이 퇴근했으면 집안일도 좀 ...

스타엔 | 2019.04.29 12:26

'세상에서 제일 예쁜 내 딸' 유선, 진지X유쾌 넘나드는 폭넓은 스펙트럼 연기력

... 곳곳에서 발견되는 정진수의 허물들에 좀처럼 화를 삭이지 못했다. 이때 퇴근하고 돌아온 정진수가 빨래를 개고 있는 강미선을 보고도 배가 고프다며 불평을 터트리기 시작했고, 육아를 담당해주는 하미옥까지 들먹이는가 하면, 봄나물, 아귀찜, 꽃게 등으로 맛있는 밥상을 차려달라는 철없는 소리를 늘어놨던 터. 결국 화가 정상까지 치밀어 오른 강미선은 정진수에게 “지금 누구 때문에 이렇게 됐는데!”라며 “같이 일하고 같이 퇴근했으면 집안일도 좀 같이 거들 것이지 뭐 우리 엄마가 ...

한국경제TV | 2019.04.29 08:58

'생생정보' 5단 해물찜 맛집 '박혜숙 찜탕해', 7전8기 일매출은?

... ‘2TV 생생정보’에서는 ‘7전 8기 부자의 탄생’ 코너를 통해 5단 해물찜 맛집 ‘박혜숙 찜탕해’를 소개했다. ‘박혜숙 찜탕해’ 맛집은 22가지의 ... 제공된다. 5단 해물찜의 1단은 통문어, 꽃게, 대하, 가시발 새우, 전복 등 각종 해물이 들어 있다. 2단은 아귀 수육이 들어 있고 3단은 가리비, 대합조개, 민물조개, 모시조개 등의 조개류가 있었다. 4단에는 수육, 만두, 소시지, ...

스타엔 | 2019.04.22 20:28

[유성호의 휴먼&푸드] 북촌야행 동반자 반백년 된 설렁탕집 '만수옥'

... 맺었다.[/caption] 최근 만나는 외식업 대표들 이구동성이 '매출하락'이다. 올랐으면 올랐다고 할 사람조차 혀를 내두르고 고전을 면치 못한다고 울상이다. 북촌을 거쳐 종로 쪽으로 방향을 틀었다. 낙원지하시장도 썰렁하고 아귀찜 상권도 죽었다. 그나마 익선동과 갈매기살 골목 정도가 선방하고 있었다. 멸치 육수 베이스로 유명한 <종로할머니칼국수> 집은 일찌감치 문을 닫았다. 그 많던 고객들은 다 어디로 갔을까. 요즘 회식 문화보다는 워라밸, 소확행 등 트렌드가 ...

The pen | 2019.04.18 13:11

국민 소비량 많은 참치회·아귀찜에 원산지표시 의무화 추진

... 수산물 12종→15종 확대…음식점 9천200여곳 추가 대상 우리 국민이 즐겨 먹는 참치회, 아귀찜, 주꾸미 볶음 같은 메뉴에도 식당이 반드시 원산지를 표시토록 하는 방안이 추진된다. 해양수산부는 이 같은 내용을 ... '일본산 참치회' 여부를 알 수 있게 되는 것이다. 현재 국내 음식점 70만곳 가운데 다랑어·아귀·주꾸미를 취급하는 음식점은 약 9천200여곳으로 알려졌다. 특히 주꾸미와 아귀는 매콤한 찜과 볶음의 ...

한국경제 | 2019.03.20 06:19 | YONHAP

미륵불의 下生을 기다리는 섬…

... 길을 따라 가다 보면 손바닥만한 모래사장이 하나 있는데 통영 공설 해수욕장이다. 이 마을이 수륙리인데 삼도수군통제영 시대 죽은 군인들의 원혼을 달래는 수륙재를 행하던 장소다. 수륙재란 수륙(물과 육지)에서 헤매는 외로운 영혼과 아귀를 달래고 위로하기 위해 불법을 강설하고 음식을 공양(供養)하는 불교의식이다. 수륙도량(水陸道場) 혹은 수륙법회라고도 하는데 수륙재를 지내면 떠돌던 넋들이 불보살의 가피를 받아 극락으로 천도된다고 믿어진다. 삼칭이 길은 종현산(188m) ...

한국경제 | 2019.01.27 15:14