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... 우진을 당황하게 만들었다. 한편, 이날 최고의 1분 주인공은 국보급 먹신 김호중과 현주엽에게 돌아갔다. 이날 김호중 집에는 호중의 대체 군복무 시작을 앞두고 현주엽이 찾아가 치팅데이를 즐기는 모습이 그려졌다. 김호중은 직접 만든 아귀찜을 현주엽에게 대접했는데, 주엽은 “먹을 때 딴짓하는 사람을 가까이하라” “밥 한공기는 4숟가락으로 끝내라” 등 남다른 먹보스 명언으로 눈길을 끌었다. 이어 두 사람은 신동엽의 단골 식당에 ...

연예 | 2020.11.02 09:20 | 김예랑

... '팬밍아웃'으로 이제훈과 조우진을 당황하게 만들었다. 이날 최고의 1분 주인공은 국보급 먹신 김호중과 현주엽에게 돌아갔다. 현주엽은 대체 군복무를 앞두고 있던 김호중의 집에 찾아가 치팅데이를 즐겼다. 김호중은 직접 만든 아귀찜을 현주엽에게 대접했다. 현주엽은 "먹을 때 딴짓하는 사람을 가까이하라", "밥 한공기는 네 숟가락으로 끝내라" 등 남다른 먹보스 명언으로 눈길을 끌었다. 두 사람은 신동엽의 단골 식당에 가서 ...

텐아시아 | 2020.11.02 09:07 | 김지원

... 29일부터 순차적으로 선정된 가게를 방문해 현판을 달아준다고 28일 밝혔다. 1982년에 개업한 신흥부대고기는 부대찌개 전문점이다. 창업 후 35년간 시어머니가 운영했지만 최근 며느리가 승계해 전통을 이어가고 있다. 성진물텀벙이는 아귀찜을 시작한 이래로 변함없는 맛을 제공한다는 신념으로 48년째 운영 중이다. 버텀라인은 1983년 오픈한 인천 최초의 재즈클럽이다. 현재 사장은 1995년 가게를 인수받아 25년째 운영하고 있다. 연 100회가 넘는 재즈 공연을 유치했다. ...

한국경제 | 2020.10.28 16:37 | 강준완

'생방송투데이' 찜요리의 편견을 넘어선 아귀 파스타 요리가 화제다. 31일 방송된 SBS 시사·교양 프로그램 '생방송투데이'의 '먹킷리스트' 코너에서 아귀로 만든 이색메뉴 '아귀 파스타'가 소개됐다. 흔히 찜요리로 쓰이는 식재료라는 ... 만든 비스크 소스 맛이 진하다. 토마토소스가 어우러져서 풍미가 있고 감칠맛이 있다"라고 시식평을 했다. 또한 아귀 파스타에는 비스크 소스와 생선 육수, 치킨 육수, 바지락 육수가 들어가 풍미를 더했다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 ...

스타엔 | 2020.08.31 20:29

...o;을 열었다. 전국 140개의 해피푸드 가맹점은 대부분 132㎡(약 40평) 이상의 중대형 매장이다. 코다리찜, 동태찜, 아구찜 등 주요 메뉴의 특성 때문에 단체손님을 받기 쉽도록 설계했다. 하지만 새로 문을 연 행복식당은 ... 잠시 앉아 기다릴 수 있는 정도다. 행복식당은 배달의민족 등 배달 앱을 통해 주문을 접수한다. 1인 한상차림의 찜 메뉴도 만들었다. 포스트 코로나 시대에 대비하기 위해 마련한 일종의 실험 매장이다. 해피푸드는 행복식당 모델이 ...

한국경제 | 2020.08.30 16:14

... 먹거리들인데, 잘 살펴보면 다른 호남지역과 구별되는 요소도 많다. 목포는 다른 호남지역과 차별화되는 먹거리 9개를 선정해 목포 9미라는 브랜드를 띄웠다. 목포 9미는 세발낙지, 홍어삼합, 민어회, 꽃게 무침, 갈치조림, 병어회·찜, 준치 무침, 아귀탕·찜, 우럭 간국이다. 홍어삼합이라면 인동주마을을 빼놓을 수 없다. 이곳은 목포 제1호 음식명인 우정단 대표가 운영하는 남도 음식의 명가다. '인동초'(忍冬草)는 겨울의 강추위를 견디는 강한 생명력을 가진 약초로, ...

한국경제 | 2020.07.29 07:30 | YONHAP

... 챙겨드셨길 바래요 저는 요즘 몸 챙긴다고 한의원에 한약에 요가에 촬영때보다 바쁜 날들을 보내고 있습니다 약이라곤 입에도 안대던 제가 한약이라니 저도 맨날 배달음식, 편의점 음식만 먹다보니 몸이 많이 상했더라구요 맛은 진짜 최곤데요 배달 아구찜이 정말 맛있어요 짜왕이랑요 뭐.. 무튼 이 무더운 여름 일하는것도 서러운데 우리 아프진 말자구요 저는 무탈하게 잘 지내고 있습니다 너무나 감사하게도 무소식이 희소식인것을 너무 잘 알아주시는 팬여러분들 덕에 온전하게 휴식을 취할수 ...

텐아시아 | 2020.06.22 15:00 | 정태건

... 등 경남 지역 9개사를 백년가게로 추가 선정했다고 12일 밝혔다. 이로써 경남지역 백년가게는 총 36개사(전국 415개사)로 증가했다. 추가된 9개사는 해물찜닭과 백숙이 유명한 건계정(거창), 2대째 한결같은 맛을 이어온 아구찜·뽈찜 전문점 샛별초가집식당(거창), 맛있는 옛날 빵으로 지역에서 소문난 부산제과(창원), 시계 사업 한우물 경영을 실천 중인 대경사(창원) 등이다. 또 젓갈 및 절임식품 전문 창원푸드(창원), 농약에 대한 대표자의 ...

한국경제 | 2020.06.12 10:46 | 김해연

...────┼──────┼─────────┼──┤ │16 │경남 │대경사 │도소매업 │시계, 시계수리 │30 │ ├──┼────┼─────────┼──────┼─────────┼──┤ │17 │경남 │샛별초가집식당 │음식점업 │아구찜, 뽈찜 │30 │ ├──┼────┼─────────┼──────┼─────────┼──┤ │18 │경남 │학성실크 │제조업 │실크원단, 주단 및 │30 │ │ │ │ │ │양복 │ │ ├──┼────┼─────────┼──...

한국경제 | 2020.06.11 14:30 | YONHAP

... ‘2TV 생생정보’의 ‘장사의 신’ 코너에서는 서울시 마포구 용강동에 위치한 아귀찜 맛집이 소개됐다. 이곳은 재료부터 남다르다. 일반 아귀의 길이는 2배, 무게는 6배가 달하는 6kg 짜리 아귀를 ... 비린내를 제거하고 각종 양념과 버무리듯 쪄내 특유의 매콤하고 칼칼한 맛을 살렸다. 손님들은 “장사의 신 아귀찜 맛집 찜마을, 단숨에 단골 됐다” “아귀찜 맛이 칼칼하면서도 바다의 풍미가 남다르다”라고 ...

스타엔 | 2020.05.22 19:48