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"'패밀리 레스토랑'으로 27년간 인지된 아웃백 스테이크 하우스(이하 아웃백)가 '캐주얼 다이닝'이라는 콘셉트로 소비자들과 만납니다. 현대 20대 소비자들이 향후 20년간 즐길 수 있는 브랜드가 ... 선보였다. 신메뉴는 소비자 연령대를 넓히기 위해 20대 소비자의 외식 트렌드에 맞춘 점이 특징이라고 소개했다. 우선 스테이크 하우스의 정체성에 맞춘 신상품으로 안심스테이크 부문을 보강한 ‘워커바웃 웰링턴 스테이크’와 ...

한국경제 | 2024.04.20 14:19 | 오정민

... '쿠우쿠우' 강동점은 지난해 12월부터 올해 3월까지 누적 매출이 목표치의 2배를 넘어섰다. 전국 16개 홈플러스 점포에 입점한 무한리필 떡볶이 '두끼'도 지난달 이후 매출이 전년 동기 대비 19% 늘었고, '아웃백 스테이크 하우스' 상봉점은 지난 1년간 누적 매출이 목표치 대비 104%를 찍었다. 냉면부터 치킨까지...치솟는 물가 무한리필과 뷔페를 찾는 사람들이 늘어난 건 최근 외식물가가 치솟고 있는 것과 맞닿아있다. 한국소비자원에 따르면 ...

한국경제 | 2024.04.16 15:11 | 이선아

... 조달→요리→서빙에 이르는 전 단계에 안 오른 비용이 없다는 게 업계 관계자들의 설명이다. ○“스테이크 뺄 수도 없는데…” 15일 외식업계에 따르면 외식기업 중에서도 취급 품목이 가장 다양한 ... 대거 돌아갔다”며 “이로 인해 미국 내 생산성이 급격히 악화했다”고 설명했다. 아웃백스테이크하우스는 미국산 소고기 구매 부담을 견디지 못해 지난달 간판 메뉴인 ‘토마호크 스테이크’ 가격을 100g당 ...

한국경제 | 2023.12.15 18:14 | 한경제

... 차영수 사내이사가 선임됐다. bhc는 "이 부사장이 현재 bhc의 임원 선임 관련 내부위원회에서 진행 중인 전문경영인(CEO) 선임 작업이 완료될 때까지 대표이사직을 수행할 예정"이라고 설명했다. bhc 이사회는 또한 아웃백스테이크하우스코리아를 비롯한 산하 자회사에서 박현종 이사와 임금옥 이사를 해임하고 각 신임이사 및 대표이사를 선임하는 안건도 함께 결의했다. 그동안 박 전 GSS 대표는 아웃백스테이크하우스코리아 대표도 맡았다. bhc 이사회는 사내 공지를 통해 ...

한국경제 | 2023.11.08 17:27 | 오정민

... 이사회는 이날 bhc 대표 변경안도 발의했다. 이에 따라 임금옥 bhc 대표가 사실상 해임됐고 이훈종 사내이사가 새 대표로 선임됐다. bhc 대표 변경은 8일 bhc 이사회 결의를 통해 확정된다. 일각에서는 bhc그룹이 보유한 아웃백스테이크하우스의 이사회도 조만간 열릴 것이란 관측이 나온다. GGS 이사회 측은 이번 인사와 관련해 “악화하는 외부 경영환경에 맞서 GGS와 자회사 bhc의 기업 명성과 브랜드 가치를 강화하기 위한 조치”라고 설명했다. ...

한국경제 | 2023.11.06 17:54 | 양지윤

... 쓸 수 있다”며 “기업으로서는 이직이 줄어드는 효과가 있다”고 했다. 베이커리 브랜드를 운영하는 A사는 페이워치를 도입한 뒤 이직률이 100%에서 20% 수준으로 떨어졌다. CGV, 투썸플레이스, 아웃백스테이크하우스 등 아르바이트 고용이 많은 국내 대형 프랜차이즈 기업이 직원 복지 차원에서 페이워치 서비스를 도입한 이유다. HSBC은행 한국씨티은행 등 은행에 몸을 담아 온 김 대표지만, 사실 그는 금융보다 상품·브랜드 기획에 전문성이 있었다. ...

한국경제 | 2023.06.13 18:21 | 조미현

bhc그룹이 운영하는 아웃백 스테이크하우스와 슈퍼두퍼가 9일 서울시 강남구 삼성동 스타필드 코엑스몰에 동시 오픈해 테이프 커팅식을 진행하고 있다. 이날 행사에는 박현종 bhc그룹 회장과 임금옥 bhc그룹 대표가 참석했다. BHC 제공

한국경제 | 2023.06.09 11:08

SK텔레콤과 신한카드는 T멤버십 이용 고객에게 제휴처 이용 시 포인트를 제공하는 ‘T멤버십 라이프 신한카드’를 출시했다고 5일 발표했다. 양사는 고객이 아웃백스테이크하우스·VIPS·파파존스·도미노피자 등 T멤버십과 제휴한 4개 외식 브랜드를 이용하면 최대 혜택을 받을 수 있도록 제휴카드를 설계했다고 설명했다. T멤버십 라이프 신한카드의 전월 총이용금액이 60만원 이상인 고객이 4개 외식 ...

한국경제 | 2023.06.05 10:40 | 이승우

bhc그룹은 2021년 아웃백스테이크하우스를 인수한 뒤 새로운 출점 전략을 펼친 결과 위치를 바꿔 재개장한 매장 매출이 큰 폭으로 증가했다고 21일 발표했다. 지난해 문을 연 15개 매장 중 입지를 바꾼 네 곳(사당 파스텔시티점, ... 신세계점, 신림타임스트림점, 분당AK점)의 월평균 매출은 이전보다 평균 70% 증가한 것으로 나타났다. bhc그룹은 아웃백 인수 후 지난해부터 복합쇼핑몰 위주로 매장을 개점하는 전략을 펼쳤다. 몰은 폭염, 강추위 등 악천후에도 고객들이 ...

한국경제 | 2023.03.21 17:29 | 한경제

... 함평군과 농산물 유통확대·소비촉진을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 20일 밝혔다. bhc그룹은 bhc치킨, 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국, 슈퍼두퍼 등의 브랜드를 보유한 외식기업이다. 앞으로 함평군에서 양파를 연간 550t 규모로 5년간 공급 받는다. 이중 양파 200t은 아웃백의 스테이크, 파스타 제조와 창고43의 점심 메뉴 등에 사용되고 나머지 350t은 아웃백과 bhc치킨 소스 원료 등에 쓰인다. 향후 ...

한국경제 | 2023.03.20 10:10 | 이현주