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청소년층의 패스트푸드 선호경향에 힘입어 외식체인점포가 크게 늘고 있다. 햄버거 피자 프라이드치킨 아이스크림 등 패스트푸드체인점이 급속히 확산되면서 개방분위기에 편승한 외국 유명상표의 신규진출도 꾸준히 늘고있다. 업계에 따르면 "체스터 후라이드치킨"이 최근 시범점포를 개점했고 스 테이크 하우스체인인 "판다로사"가 6일 대치동에 대형매장을 1호점으로 개점한다. 또 (주)이원이 운영하는 꼬치구이 전문점 "투다리"는 올들어 1백개이 상 늘어났고 ...

한국경제 | 1993.05.04 00:00

올하반기부터 1년마다 실시해오던 수입식품 정밀검사가 과자류등 일부 식 품에한해 3년으로 기간 연장된다. 또 수입식품에대한 안전성 검사가 민간연구소에서도 허용되는등 수입식품 검사제도가 크게 완화된다. 보사부는 25일 이같은 내용의 수입식품검사제도완화방안을 마련했다. 보사 부는 경제기획원등 관계부처와 협의가 끝나는대로 식품위생법시행규칙과 식 품공전을 개정,올하반기부터 시행하겠다고 밝혔다. 이 방안에 따르면 식품수입업체들이 지금까지 모든...

한국경제 | 1993.04.25 00:00

... 포장기계메이커인 소코사는 제림패키징을 통해 자 동으로 상자의 상하부 날개를 접어주고 실링하는 태핑기계를 국내에 선 보이고 있다. 다국적 종합무역상사인 한국코사리베르만은 유럽의 진공포장기계를 수입, 국내에 보급하고 있다. 83년 설립, 89년 미국의 MCCI사와 금속세라믹코팅기술의 제휴를 맺은 못지사도 관련포장기기를 시판하고 있다. 일본의 포장기계메이커인 후지사도 제과 아이스크림 등을 자동으로 포장하는 기계를 국내관련업체를 통해 시판하고 있다.

한국경제 | 1993.04.20 00:00

... 주도하고 있는 자동판매기시장에 롯데기공 두산기계등이 참여,지난해말과 이달부터 각각 판매에 나섬에 따라 시장분할이 가속화되고 있다. 또 중소자판기업체들도 소형커피자판기(동구전자)승차권판매기(부산 전자)구두광택기(한국벤딩)과자및 아이스크림자판기(신명상사)등의 다 양한 제품으로 시장점유율을 높여가고 있다. 19일 업계에 따르면 롯데기공과 두산기계는 올해초까지 각각 연간 2만5천대,3만대 생산능력을 갖춘 공장을 준공하고 올해 3천~5천대를 판매할 계획이다. ...

한국경제 | 1993.04.19 00:00

다국적 기업인 유니레버가 국내 식품시장에 본격 진출한다. 유니레버는 14일 매일유업과의 기술제휴를 확정, 오는 6월부터 "립톤아 이스티"를 시판키로 하고 하반기중 유가공제품과 아이스크림 제과류 등 가공식품분야에 본격 참여할 계획이다. 유니레버는 국내법인인 유니레버코리아를 통해 상표 및 기술제공을 하 며 매일유업은 제품 생산과 판매를 담당하고 마키팅은 매일유업과 유니 레버가 공동으로 맡기로 했다. 유니레버는 립톤아이스티의 시장참여 성과에 ...

한국경제 | 1993.04.15 00:00

롯데삼강=컵형태의 비유지방아이스크림인 "대롱대롱" 을 신제품으로 내놓았다. 과일모양의 용기속에 향긋하고 달콤한 멜론맛의 아이스믹스가 들어 있으며 스푼을 이용해 떠먹도록 했다. 소비자가격은 1백40g 1컵에 3백원. 해태음료=천연사과즙만으로 만든 후레쉬100능금주스 를 개발,시판한다. 사과를 그대로 갈아마시는 것같은 클라우디(Cloudy)제품과 원액속의 펄프질성분을 제거한 클리어(Clear)제품의 2가지종류가 있으며 순수알칼리성으로 ...

한국경제 | 1993.02.19 00:00

서울우유협동조합(조합장 권오걸)은 아이스크림 제품의 판매를 전담하는 주식회사 형태의 자회사를 설립할 계획인 것으로 19일 알려졌다. 서울우유는 이를 위해 다음달 중으로 자본금 20억원(서울우유지분 51%)으로 일반 유통업체와 합작판매회사를 설립,올상반기부터 사업을 본격화하기로 했다. 서울우유의 이같은 계획은 아이스크림 제품 판매의 경우 시장경쟁력 강화를 위한 유통체체의 전문성 확보가 필수적이나 현재의 조합체제로서는 전문적 판매망 구축에 ...

한국경제 | 1993.01.19 00:00

정부는 4일 아이스크림 라면 커피 등 1백40개품목과 이를 제조하는 3 백55개 사업자를 93년도 시장지배적 사업자로 지정 고시, 이들의 가격남 용행위, 부당한 공급조절행위 등을 규제하기로 했다.여러가지 제품을 생 산, 중복 지정된 업체를 제외한 순사업자 기준으로는2백8개 사업자이다. 공정거래위원회가 이날 지정한 시장지배적 사업자는 작년에 비해 어묵 소시지 물고기간유 치즈 맛김 마요네즈 등 20개품목 48개사업자(순사업 자20개) 가 신규로 ...

한국경제 | 1993.01.04 00:00

... 7월부터는 내구소비재와 비내구소비재 모두 작년동기에 비해 계속줄어드는 추세를 보이고 있다. 주요 소비재 가운데 올들어 판매가 눈에 띄게 부진한 품목은 지난 1~9월중 맥주가 지난해 같은 기간보다 7.3%나 줄어든 것을 비롯 아이스크림( 3.4%) 과즙음료( 11.6%) 유산균 음료( 5.6%) 인스턴트면( 8.8%) 수산물 통조림( 29%)등은 모두 판매액이 작년보다 감소한 것으로 나타났다. 또 의류는 작년보다 5.8%나 줄어들었고 한동안 ...

한국경제 | 1992.12.07 00:00

... 영업외비용이 다소 증가하는 추세이나 매출호조, 금리하 락으로 92순이익은 전년대비 31.9% 증가할 전망 효성물산 92.12(E) 매출액 18,200억 중소업체와 협력강화로 7대상사중 수출신장율 1위 삼희 통운 92.12(E) 매출액 320억 한국화약그룹 계열사 경인에너지의 유류, 빙그레의 아이스크림류등 의 수송전담으로 안정적 사업기반 확보 금년 사업다각화를 위한 시설투자로 금융비용 다소 증가했으나 효율 적인 원가관리로 수익성 개선 전망

한국경제 | 1992.12.01 00:00