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    • 양산 빵 매출부진 심각...작년 1.3%신장 그쳐

      ... 1.7% 기 린이 4백52억원으로 0.4% 증가했으며 서울식품의 경우 2백20억원으로 7.3%의 마이너스 성장을 한 것으로 알려졌다. 양산빵 업체의 부진과는 달리 가맹점을 통한 고급제품 위주의 판매전략을 구사하는 주요 베이커리 업체들의 매출액과 신장률은 크라운베이커리 3백 55억원, 30% 고려당 3백28억원, 19% 신라명과 1백70억원, 13% 뉴욕제 과 1백36억원, 8%등 평균신장률이 20%를 넘은 것으로 추정되고 있다.

      한국경제 | 1993.02.13 00:00

    • 베이커리가맹점 크게 늘어 .. 식생활 변화추세 따

      베이커리가맹점 크게늘어 식생활의 점진적인 변화추세에 따라 체인점을 통해 갓 구워낸 신선한 빵을 판매하는 베이커리 가맹점이 크게 늘어나고 있다. 13일 업계에 따르면 고려당과 크라운베이커리등 6개대형 베이커리업체들의 전국 ... 19%가량 증가했다. 가맹점 증가비율을 업체별로 보면 고려당이 작년말 현재 2백79개로 전년대비 20%가 늘었으며,크라운베이커리는 2백26개로 17%,신라명과는 1백7개로 9%가량 증가했다. 또 파리크라쌍은 1백2개로 전년대비 56%,해태델리는 ...

      한국경제 | 1993.01.13 00:00

    • 제일제당 포장대상 수상

      ... 우수포장상품선정에는 상업포장부문에서 11개사 16개상품,공업포장부문에서 6개사 6개상품이 우수포장상품으로 각각 뽑혔다. 이들 우수포장상품들은 오는 10일까지 산업디자인포장개발원본관전시장에 전시된다. 우수포장상품은 다음과 같다. 상업포장부문=크라운제과빅파이(누리기획) 크라운베이커리 데코레이션케익(") 다이제스티브샌드(동양제과) 라피네세라겔모이스쳐로션(라미화장품) 드봉캐릭터기초화장품(럭키) 농주(인천탁주합동제조1공장) 백설고급유선물세트(제일제당) 쓰리예스샴푸(") 코리아나퓨어 ...

      한국경제 | 1992.12.03 00:00

    • 제빵 매출신장 둔화로 업계 판도 변화...크라운 1위 부상

      베이커리업계의 매출신장률이 둔화되면서 업계판도가 달라지고 있다. 5일 관련업계에 따르면 고려당 크라운베이커리 파리크라상 신라명과등 4대베이커리업체의 금년상반기매출은 4백76억원으로 작년같은기간의 3백82억원보다 24.6%가 ... 이는 작년상반기의 매출증가율 26.5%보다 1.9%포인트 뒤진 것이다. 업체별로는 1백65억원의 매출을 올린 크라운베이커리가 32%의 신장률을 기록,1백52억원에 그친 고려당을 제치고 선두업체로 부상했다. 또 해외시장개척과 국내가맹점확장에 ...

      한국경제 | 1992.08.05 00:00

    • 베이커리업체 지방 분공장 설립러시

      베이커리업체들이 잇따라 지방 분공장 설립을 추진하고 있다. 16일 업계에 따르면 가나안제과는 충남 천안에 분공장을 준공,이달말부터 본격적인 생산에 들어간다는 목표아래 현재 생산설비를 시험가동중이다. 또 신라명과는 금년말까지 경남 창녕에 분공장 완공을 목표로 현재 신축공사를 벌이고 있다. 최대 베이커리업체인 크라운베이커리도 경기도 파주의 기존공장 외에 경남 김해에 또 하나의 공장을 설립하기로 기본방침을 정하고 부지선정등 세부계획 수립에 ...

      한국경제 | 1992.07.16 00:00

    • 지하철 환승역 장사잘된다...베이커리 앞다퉈 진출

      베이커리체인들이 앞다퉈 지하철환승역 지하상가에 진출하고 있다. 하루종일 유동인구가 많은데다 간단한 식사대용으로 빵을 찾는 인구가 늘어나 황금상권으로 부상하고 있기 때문이다. 1일 관련업계에 따르면 크라운베이커리베이커리체인들은 을 지로 3가등 지하철환승역에 조성된 지하상가에 진출, 하루평균 1백만-2백만원대의 높은 매출실적을 기록하고 있다.

      한국경제 | 1992.07.01 00:00

    • 대형백화점 `발렌타인' 특수 노린 무분별 판촉 여전

      ... 찌푸리게 하고 있다. 12일 관련업계에 따르면 롯데.신세계.미도파.현대 등 대형 백화점과 신라명과. 롯데제과.크라운 베이커리 등 유명 제과업체들은 오는 14일 발렌타인 데이를 앞두고 호화포장의 고가 초콜릿을 대량으로 준비해 놓고 ... 발렌타인데이의 유래를 설명하는 전단을 배포하는가 하면 각 점포마다 발렌타인 신부상까지 전시해 놓고 있는 실정이다. 크라운제과도 이번 발렌타인 판촉기간중 1억5천만원어치의 매상을 올린다는 목표 아래 체온에 따라 색상이 변하는 카드를 판촉물을 ...

      한국경제 | 1992.02.12 00:00

    • 제과 제병등 식품업체 외식사업에 나서

      ... 매출신장둔화에 따른 영업한계를 극복키위해 외식사업을 빠른속도로 확대해 가고 있다. 12일 관련업계에 따르면 베이커리사업부를 별도법인(주)델리로 독립시켜 해태델리체인을 운영중인 해태제과는 금년 한햇동안 23개의 매장을 신규오픈,모두 ... 충격을 완화할수 있는데다 고마진이 보장된다는 점이 매력으로 작용,대형업체들이 최근 2 -3년간 신규참여를 서둘러 왔는데 크라운제과 (주)기린 샤니등이 베이커리,동서식품이 커피전문점,농심이 우동전문점등을 각각 운영하고있다.

      한국경제 | 1991.12.12 00:00

    • 제빵업계, 건강빵 잇따라 출시

      유명베이커리업체들이 제품차별화를 통한 고정고객확보와 기업이미지 제고를 겨냥, 보리 호밀등의 잡곡과 채소를 이용한 건강빵을 다양하게 선보이며 판촉캠페인을 잇따라 열고있어 건강빵이 베이커리업계의 새로운 인기상품으로 떠오르고 있다. ... 기울이고 있다. 또한 기존 업체와의 영업 및 제품차별화를 위해 14일 한남동에 "베커라이안드레"를 오픈,고급베이커리사업에 뛰어든 크라운베이커리도 건강빵을 새로운 주력상품으로 꼽고 고객확보에 박차를 가하고 있는데 특히 매장주변의 ...

      한국경제 | 1991.09.18 00:00

    • < 동정 > 세계자유민주연맹사무총장/삼성생명

      로렌스시계 - 상무 정말봉 세방관광 - 사장 이상필 - 이사대우 김장길 세방여행 - 부사장 윤경로 - 전무 박봉재 이상현 - 상무 김중환 - 이사대우 김희언 이홍기 정경문 엄동석 크라운베이커리 - 이사 이원무 - 이사대우 박종찬 백정관

      한국경제 | 1991.01.04 00:00