... 대상은 소비자가 원하는 김치를 주문받아 제조해 당일 출고하는 새로운 형태의 김치 주문 온라인 플랫폼 ‘종가집 김치공방’ 서비스를 선보였다. 대상 관계자는 “소비자들이 집집마다 다른 입맛에 맞는 김치를 ... 종가집 김치공방을 선보이며 젓갈맛, 매운맛, 숙성도에 따라 선택할 수 있는 포기김치와 제철 채소를 사용한 겉절이, 별미김치를 추가해 김치 종류를 확대했다. 종가집 김치공방에서 10종의 김치를 판매한다. 입맛에 따라 선택할 수 있는 ...

한국경제 | 2021.05.12 16:59 | 전설리

배우 공효진이 근황을 공개해 이목을 끌고 있다. 23일 오후 방송된 tvN 예능 프로그램 '바퀴 달린 집2'에서는 공효진과 오정세가 세 번째 손님으로 등장했다. 이날 공효진은 포항 대표 간식을 가져왔다. 이에 ... 겨자에 찍어 먹는 꼬마김밥도 꺼냈다. 이에 공효진은 "여기서 유명한 김밥이다"고 밝히면서 포항의 별미로 간식 한 상을 차려 웃음을 자아냈다. 또 공효진은 "제가 탄수화물을 요즘 좀 끊고 지냈었다. 어떻게 ...

한국경제 | 2021.04.23 22:57 | 김정호

종합식품기업 대상이 맞춤형 김치 주문서비스 '종가집 김치공방'을 시작한다. 소비자가 원하는 맛의 김치를 필요한 양만큼 주문하면 당일 제조해 배송해준다. 김치 맞춤형 주문 서비스를 도입한 것은 대상이 처음이다. 대상은 ... 있었던 '종가집 즉석매대'의 장점을 온라인으로 옮겨놓은 서비스"라고 설명했다. 현재 종가집 김치공방에서는 포기김치 5종과 별미 김치 3종, 겉절이 2종 등 10종의 김치를 맞춤형 주문서비스로 판매하고 있다. ...

한국경제 | 2021.04.12 10:01 | 박종관

... 유통업체 CJ프레시웨이는 13일 푸드스타일리스트 김혜경 셰프의 조언을 얻어 남은 설 음식을 활용해 만들 수 있는 별미 레시피를 소개했다. △해물·소고기 샤브샤브(사진)와 △기름 떡볶이다. 해물·소고기 샤브샤브는 ... 김혜경 CJ프레시웨이 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채, 버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”고 말했다. 박종필 기자 jp@hankyung.com ▲해물&소고기 ...

한국경제 | 2021.02.13 15:31 | 전설리

올해 설에는 나흘간 문을 여는 외식 매장이 많다. 고향을 방문하는 대신 집 근처에서 외식하는 사람들이 늘어날 것으로 예상되고 있기 때문이다. 사회적 거리두기 강화 조치로 4인 규모의 나들이객이 증가할 전망이다. CJ푸드빌은 올 ...;을 준비했다. 한식 반찬 재료를 활용한 한식 콘셉트의 수제 특선 초밥 15종도 선보인다. 제일제면소는 새해 별미국수로 진한 한우 사골 육수에 왕만두를 올린 ‘사골 왕만두 칼국수’와 새우, 가리비, 소불고기를 ...

한국경제 | 2021.02.11 13:39 | 박종필

... 맛집까지 식당의 종류도 다양하다. 코로나19 사태가 안정되면 가장 먼저 다시 찾아갈 ‘직장인 공인 맛집’을 BGF리테일 직원들에게 물었다. 일식집 ‘우마쿠라’는 이자카야지만 직장인들에게는 ... 직장인 점심 회식의 ‘아지트’라는 게 BGF리테일 직원들의 설명이다. 겨울철에만 먹을 수 있는 별미도 있다. 해물 누룽지탕에 매생이를 듬뿍 넣은 매생이 해물 누룽지탕이다. ‘초밥먹을생각에 가슴이뛰기...

한국경제 | 2021.01.05 17:19 | 노유정

... 천년고찰 영국사(寧國寺)를 품은 천태산 뒤편으로, 오르막길 왼쪽은 장선이 계곡이다. 가선교에서 2㎞ 정도 오르면 한두 집이 보이기 시작하는데, 여기가 바로 영동 땅의 높은장선이 마을이다. 현재는 6가구, 채 10명이 안 되는 주민이 살고 ... 비롯한 어죽집이 여럿 있다. 주 메뉴는 어죽과 도리뱅뱅이로, 스산한 늦가을 여행길에 속을 든든하게 채울 수 있는 별미다. 장선이 마을 들목인 가선교 다리 건너에 장선골 산장에서 숙박할 수 있다. ■ 가볼 만한 곳 금산 보석사와 ...

한국경제 | 2020.11.19 17:23

동절기 별미 간식인 고구마의 몸값이 올라 '금(金)고구마'가 될 조짐을 보이고 있다. 올해 최장 기간 이어진 장마 여파로 작황이 좋지 않은데다 가정과 편의점에서 수요가 꾸준하게 이어지고 있기 때문이다. 한국농... 3만5320원을 기록했다. 같은날 기준 소매 가격(1kg) 역시 전년(4485원) 대비 약 25% 증가한 5617원으로 집계됐다. 올여름 잦은 태풍으로 작황이 좋지 않아 공급이 줄어든 탓이다. 공급이 불안정한 와중에 고구마 수요는 늘고 ...

한국경제 | 2020.11.06 10:58 | 이미경

... 추석 연휴를 앞두고 다양한 명절 음식을 담은 도시락을 선보이고 나섰다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 집에서 연휴를 보내는 사람들이 늘어날 전망인데다 외식을 꺼리는 수요를 고려하면 도시락 시장의 판이 한층 커질 것이란 ... 육전, 생선전, 잡채, 삼색나물, 불고기, 탕국 등 전통 명절 음식과 함께 전가복, 블랙앤화이트 마요 새우와 같은 별미 메뉴를 더했다. 가격은 3만9000원이다. 이달 28일부터 10월 4일까지 일주일간 수령 가능하다. 고가의 도시락이 ...

한국경제 | 2020.09.25 15:02 | 오정민

... 하나금융 사옥에서도 근무한다. 을지로와 명동, 종로 일대에는 기업금융을 취급하는 대형 지점이 많다. 하나은행에서 잔뼈가 굵은 고참 임직원이 서울 옛 도심 맛집을 많이 아는 이유다. 하나은행 부장급 이상 직원들이 즐겨 찾는 맛집 중 한 곳은 ‘진사댁’이다. 외국인을 겨냥한 캐주얼 식당이 즐비한 명동 한가운데 있는 이 식당은 정갈한 한정식의 진수를 보여준다는 평가를 받는다. 유네스코 회관 뒤편, 파출소 옆에 있다. 비즈니스 미팅이 특히 많다. ...

한국경제 | 2020.08.17 17:52 | 김대훈