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  • [뉴스파일] 대우전자, 요리박사II 시판 개시

    대우전자는 신제품 전자레인지 요리박사II를 18일부터 시판한다. 이 제품은 자동해동기능을 채용해 사용자가 감각에 따라 선택해 해동할수 있도록 하고 있다. 또 이용자들이 자주 사용하는 메뉴인 냉동피자 냉동만두 해동 커피 데우기등을 원터치 자동메뉴로 독립시켜 버튼만 누르면 쉽게 조리할 수 있도록 했다. ( 한 국 경 제 신 문 1998년 8월 18일자 ).

    한국경제 | 1998.08.17 00:00

  • [Small 비즈니스] '음식 배달사업' .. 족발...제사음식까지

    ... 체인개설비용(점포 보증금 별도)은 시설비 4백36만원, 오토바이 2대 1백만원등을 합쳐 1천만원선이다. 해물탕 배달사업도 인기 아이템이다. 경기도 광명시 소재 "착한 이웃"(02-809-6414)은 해물탕과 낙지곱창전골등 7가지 요리를 냄비에 담아 가정으로 배달해준다. 해물탕 가격은 3인분이 9천원. 이 곳의 체인개설비용(점포 보증금 별도)은 가맹비와 시설비를 합쳐 1천만원안팎이다. 이밖에도 태영종합물산(0341-981-3222)은 지난 3월부터 제례음식을 ...

    한국경제 | 1998.08.17 00:00

  • 외식업체들 이색메뉴 잇단 선보여

    ... 업체는 이달말까지 한시적으로 삼계탕을 판매할 예정이지만 반응이 좋을 경우 오피스타운인 여의도 매장등 일부 점포에서는 연중 판매할 것을 검토중 이다. 삼계탕은 수프 샐러드 커피를 포함해 9천원이다. 코코스는 다양한 한식과 중식요리로 가족 고객을 끌어들이고 있다. 지난 4월 장어덮밥(8천5백원)과 황태구이 정식(7천5백원)을 선보인데 이어 최근에는 메추리 북어등을 사용한 각종 꼬치구이를 팔고있다. 또 마파두부덮밥정식(5천5백원), 소고기버섯말이덮밥정식(6천5백원)등 ...

    한국경제 | 1998.08.16 00:00

  • [뉴스파일] 즉석 마카로니그라탕 내놔 .. 오뚜기

    오뚜기는 전자레인지로 2분만에 간편하게 데워 먹을 수 있게 만든 마카로니 그라탕 크림스튜 비프스튜 등 세가지 신제품을 내놓았다. 마카로니그라탕은 마카로니 스위트콘 감자 등에 유크림과 버터를 얹은 서양식 가정요리다. 서구식음식을 좋아하는 어린이와 청소년들로부터 특히 인기를 끌 것으로 회사측은 기대하고 있다. 가격은 세가지 모두 각 1천9백원. (0343)21-2116 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 8월 17일자 ).

    한국경제 | 1998.08.16 00:00

  • [수재민돕기] 신라호텔 중식요리사/자원봉사자

    * 신라호텔 중식요리사와 자원봉사자 40명은 12일부터 14일까지 의정부 수해지역에서 "사랑의 자장면"행사를 갖고, 이재민 2백50명을 비롯 수해복구 작업자원봉사자.군인 등 3백명에게 점심을 공급했다. ( 한 국 경 제 신 문 1998년 8월 15일자 ).

    한국경제 | 1998.08.15 00:00

  • [호텔가] 스위스그랜드, 뉴질랜드식 뷔페제공

    .스위스그랜드호텔은 26일부터 30일까지 뷔페레스토랑에서 뉴질랜드 페스티벌을 연다. 뉴질랜드 마오리족 전통춤을 즐기면서 토속요리를 맛볼 수 있다. *(02)287-8271 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 8월 14일자 ).

    한국경제 | 1998.08.13 00:00

  • [별미집] '유명산' .. 향신료 적게 써 담백한 맛 일품

    "음식맛은 온도가 좌우한다" 서울 강남구 삼성동에 있는 한식점 유명산의 경영방침이다. 재료구입부터 요리서비스까지의 과정을 최적화해 신선한 맛을 제공한다는 것. 찌개 갈비찜 너비아니 순대 등 "더운"음식은 즉석에서 만들어 서비스한다. 홍어회, 각종 젓갈류, 갓김치, 가죽잎과 콩잎밑반찬 등 저장음식은 전라도와 경상도 산지에서 알맞게 숙성시킨 후 가져온다. 모든 음식은 향신료를 적게 사용해 맛이 담백하다. 대표적 음식은 "3합". 홍어회 ...

    한국경제 | 1998.08.13 00:00

  • 배스낚시 관광상품 개발 .. 국제대회 등 개최

    ... 관광상품으로 본격 개발된다. 11일 관련업계에 따르면 안동시와 한국배스낚시연맹은 안동호에서 국제배스 낚시대회를 개최하는 등 배스낚시를 국제적인 관광상품으로 개발한다. 이는 배스가 손맛이 좋은데다 회는 물론 버터구이등 다양한 요리가 가능해 외국에선 골프이상으로 인기를 얻고 있기 때문. 이에따라 안동시는 배스낚시연맹과 공동으로 오는 10월 안동댐 요천 선착장에서 미국 일본 등 외국인 1백50여명을 초청해 국제 배스낚시대회를 개최하는 등 연간 10여회의 ...

    한국경제 | 1998.08.11 00:00

  • [파크&리조트] 일성콘도, IMF형 '소품요리' 선봬

    일성콘도는 IMF형 가격파괴 식단인 "소품요리"를 부곡 설악 지리산콘도에서 판매 개시했다. 밥과 김치 생선 쇠고기국 등을 포함한 소품정식이 2천5백원인 것을 비롯, 영양솥밥 된장찌게 도토리묵 등이 1천5백~2천5백원 선이다. *(02)704-3815 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 8월 5일자 ).

    한국경제 | 1998.08.04 00:00

  • [골프 한마디] '나의 골프전략은 별다른 것이 아니다' 등

    나의 골프전략은 별다른 것이 아니다. 안전위주로 그리고 능력범위내에서 플레이하는 것이다. *빌리 캐스퍼* 골프가 인생의 전부는 아니다. 골프는 내 삶의 한 부분일 따름이다. *애니카 소렌스탐(세계여자골프 랭킹1위)-골프외에 스키.수영.요리 등도 즐기며 살 것이라며* ( 한 국 경 제 신 문 1998년 8월 5일자 ).

    한국경제 | 1998.08.04 00:00