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... 급증한 식당은 무려 4937.5%의 예약 증가율을 기록했습니다. 출연 셰프 식당 평균 예약 증가율도 약 148%를 기록하며 큰 관심을 끌고 있습니다. 실제 지난 16일 오전 10시께 권성준 셰프의 식당인 ‘비아 톨레도 파스타바’ 예약 링크가 오픈되자 예약 ‘오픈런’을 하기 위해 11만명이 넘는 이용자가 몰렸습니다. 당시 캐치테이블 앱 페이지가 마비되는 등 먹통 현상이 20분여 동안 지속됐는데요. 현재 해당 식당의 10월 예약은 ...

한국경제 | 2024.10.12 14:45 | 김세린

... 및 국내 수출을 병행, 올해 말부터 주요국가 유통채널을 통해 신라면 툼바를 선보이고 프로모션에 나선다. 농심 관계자는 “매콤 꾸덕꾸덕한 새로운 신라면 '신라면 툼바'에 보내준 소비자의 큰 사랑에 힘입어 봉지면을 출시하게 됐다”며, “향후 해외에서도 다양한 마케팅을 통해 신라면 툼바를 '한국형 크림파스타' 대표 브랜드로 키워갈 것”이라고 말했다. 농심 신라면 툼바 봉지면은 11일 대형마트를 시작으로 전국 유통점 및 이커머스에서 판매될 예정이다.

한국경제 | 2024.10.11 08:37 | WISEPRESS_AI

... 창작 요리를 선보인다. 최현석·여경래·파브리 셰프와 사찰음식 명장 정관스님은 광주 김치 스타셰프 푸드쇼에서 갓김치 간장게장 리소토, 대하 김치 통새우 고기찜, 맨드라미 백김치 묵밥, 갓 물김치 문어 냉파스타 등을 즉석에서 만들어 관람객 100명에게 시식 기회를 준다. 천인의 밥상에서는 항아리 통삼겹살 바비큐, 김치 치즈 삼겹살 말이, 당근 김치 타코, 보리 열무 육회 비빔밥, 묵은지 잡채, 김치말이 국수, 김치전 등 30여 종류의 김치 ...

한국경제 | 2024.10.10 15:32 | 임동률

... ‘나폴리 맛피아’로 출연한 권성준 셰프는 암표 거래 등과 관련해 경고의 목소리를 냈다. 10일 업계에 따르면 식당 예약 애플리케이션(앱) 캐치테이블은 이날 오전 10시께 권 셰프의 식당인 ‘비아톨레도 파스타바’ 예약을 오픈했다. 그 결과 예약 ‘오픈런’을 하기 위해 11만명이 넘는 이용자가 몰리면서 웹페이지가 마비되는 등 먹통 현상이 20분여 동안 지속됐다. 일부 이용자들은 로그인이 해제되고 다른 방법으로 ...

한국경제 | 2024.10.10 14:55 | 김세린

... 한때 먹통이 되는 현상이 발생했다. 흑백요리사 우승자인 ‘나폴리 맛피아’ 식당 예약에 약 11만명이 넘게 몰리면서다. 10일 캐치테이블은 이날 오전 10시께 나폴리 맛피아 식당인 ‘비아톨레도 파스타바’ 예약을 오픈했다. 나폴리 맛피아의 식당은 흑수저 셰프들의 식당 중 ‘저장 수 증가 톱5’ 1위에 오른 곳이다. 이런 화제성 덕에 예약 ‘오픈런’을 하기 위해 11만명이 넘는 이용자가 ...

한국경제 | 2024.10.10 11:23 | 김세린

... 제주산 흑돼지를 다져 향긋한 대파와 함께 구워 내며, 3일 간 숙성시킨 특제 간장소스에 재워 고소함과 부드러움을 더했다. 또 기존 메뉴인 '비빔국수'와 '돔베고기'는 재료와 조리 방식을 업그레이드해 출시했다. '비빔국수'는 파스타 면의 일종인 카펠리니 면을 사용하는 방식으로 변경해 오랜 시간 동일한 식감을 유지할 수 있도록 했으며, 비빔소스도 새롭게 개발했다. '돔베고기'는 고급 조리법인 수비드 조리법을 접목해 영양소 손실을 최소화하고 균일한 맛을 제공할 ...

한국경제 | 2024.10.10 08:19 | WISEPRESS_AI

... 테이블을 연출할 수 있다. 특히 한식 요리에 활용도가 높은 '밥그릇', '국그릇'은 물론 소장 욕구를 자극하는 꽃 모양 쉐입의 '플라워 디쉬'는 가을 테이블에 포인트를 더해주고, 컬러감이 돋보이는 '원형접시' 'V머그', '파스타디쉬', '웍'은 테이블 위의 북유럽 무드를 한층 더 살려준다. 이번 '북유럽 컬렉션 특별 프로모션'은 10월 한 달 동안 전국 백화점 르크루제 매장 및 공식 온라인 스토어에서 진행된다. 이와 함께 호박의 입체적인 쉐입과 줄기를 ...

한국경제 | 2024.10.08 08:13 | WISEPRESS_AI

... 여성의 아버지가 참석하지 않은 것처럼 묘사했기 때문이다. 하인즈는 결국 사과의 뜻을 전했다. 6일(현지시간) 영국 일간 인디펜던트에 따르면 하인즈는 최근 런던 지하철 ‘튜브’의 복스홀과 매너하우스 역 안에 파스타 소스 광고 이미지를 걸었다. 광고 사진엔 다섯 사람이 등장하고, 이들 앞엔 파스타가 놓여 있다. 드레스를 입고 베일을 쓴 흑인 여성은 파스타를 입으로 가져가며 웃음 짓고 있다. 이 여성의 오른쪽엔 신랑으로 보이는 백인 남성이 ...

한국경제 | 2024.10.07 13:39 | 진영기

... 무료로 더 제공한다. 고객은 1박 비용으로 2박3일의 조식과 디너가 포함된 호캉스를 즐길 수 있는 셈이다. 해당 패키지에 포함된 키즈 뷔페 디너는 호텔 1층에 위치한 까보스코 레스토랑에서 만날 수 있으며 피자, 미니 햄버거, 파스타, 수타 짜장면, 초콜릿 퐁듀, 솜사탕, 아이스크림 등 아이들의 입맛을 사로잡는 150여가지의 메뉴를 선보이고 있다. 매장 내 스크린과 블루투스 헤드폰 무료 대여 서비스를 통해 아이들의 취향 저격 애니메이션과 영화를 볼 수 있다. ...

한국경제 | 2024.10.07 13:20

... 식품제조회사인 하인즈가 영국 런던 일대 지하철역에 설치한 광고가 인종차별 논란에 휘발리며 거센 역풍을 맞고 있다. 6일(현지시간) 영국 일간 인디펜던트에 따르면 문제의 광고는 흑인 신부가 웨딩드레스에 소스가 묻는 걸 개의치 않고 포크로 파스타를 집어드는 장면을 담고 있다. 하인즈 측은 이를 통해 자사가 출시한 새 파스타 소스의 맛이 그만큼 훌륭하다는 걸 강조하려 했지만, 소비자들은 다른 측면에 더 큰 관심을 보였다. 신부의 오른쪽에는 신랑측 부모로 보이는 백인 남녀가 ...

한국경제TV | 2024.10.07 12:07