한국경제

[종합] '최고 연매출 14억 CEO' 이원승, 14살 연하 아내와 결혼하게 만든 멘트('체크타임')

... 찍으러 이탈리아에 갔다"라며 체험 중 피자에 눈뜨게 됐다고. 이원승은 피자 사업을 시작한 덕분에 14살 연하의 아내를 만날 수 있었다고 했다. 이원승은 "월드컵 1년 전에 피자가 잘 되고 있으니까 피자와 걸맞은 파스타를 요리할 수 있는 요리사, 이분이 쓸 수 있는 주방 기구와 식자재를 수입해와야겠다고 생각했다. 이탈리아어 제 실력으로는 안 되고 잘 할 수 있는 유학생을 뽑았는데 성악가였다"고 설명했다. 이어 "저와 일하다 보니까 ...

텐아시아 | 2022.09.06 07:53 | 강민경

통닭파스타, 기름기 쏙 뺀 전기구이 통닭에 크리미한 파스타가 한 가득!('생방송 투데이')

닭 한마리가 통째로 올라간 통닭 파스타가 화제다. 5일 밤 SBS 시사교양프로그램 '생방송 투데이' 속 '먹킷리스트'에서는 탱글한 파스타를 품은 통닭 파스타가 소개됐다. 이날 주인장은 통닭 파스타를 만들기 위해 양파와 마늘, 각종 향신료를 넣은 비법 스프를 준비했다. 이어 스프를 닭에 부은 주인장은 "가능한 천연 재료로 닭을 염지하려고 직접 염지 소스를 만들어 쓰고 있다"라고 말해 눈길을 끌었다. 이틀간 냉장 발효를 시킨 통닭은 꼬치에 꿰어 ...

텐아시아 | 2022.09.05 20:59 | 신지원

그랜드 하얏트 서울, 갤러리 파티오 확장 및 새 단장 후 개장…고객들에게 특별한 시간 선사

... 설명했다. 갤러리 파티오에서는 갤러리의 통유리창 넘어 보이는 하늘을 오마주한 갤러리의 시즌 칵테일 시리즈부터, 느긋한 오후 바이브를 단 한잔으로 가득 채울 수 있는 위스키 및 와인, 간단하지만 든든하게 배를 채워주는 버거, 파스타 등의 스낵 메뉴까지 즐길 수 있다. 또한, 금요일과 토요일 저녁에는 타파스 뷔페를 파티오 좌석에서도 즐길 수도 있다. 분위기와 뷰, 그리고 낭만이 함께하는 갤러리 파티오는 오전 9시부터 오후 12시까지 이용할 수 있다. 디지털이슈팀 ...

한국경제TV | 2022.09.05 16:01

백종원, 잡채파스타 적극 제안..."외국 사람들 좋아하더라"('백패커')

백종원이 잡채파스타에 도전했다. 1일 밤 방송된 tvN 예능 '백패커'에서는 백종원, 오대환, 안보현, 딘딘이 대한민국 최초 해군 훈련함 한산도함에 출장요리를 하러 나서는 모습이 그려졌다. 이날 퓨전 한식 메뉴를 의뢰받은 백종원은 부식 리스트에 파스타 면이 눈에 띄자 "잡채 파스타가 어때?"라고 아이디어를 냈다. 이어 그는 "예전에 시험 삼아 면에 잡채 양념을 해서 팔아봤는데 외국 사람들이 진짜 좋아하더라"라며 메뉴를 정했다. 이후 잡채파스타를 ...

텐아시아 | 2022.09.01 22:31 | 신지원

유해진·진선규·윤균상, 이탈리아서 길 잃었다…반찬에 '멘탈 붕괴'된 사연 ('텐트밖은유럽')

... “진짜 좋다”를 연발하며 마을 구석구석을 누비던 중 미로 같은 골목에서 길을 잃는 모습이 예고돼 궁금증을 더한다. 우여곡절 끝에 라이딩을 마친 멤버들은 이탈리아 현지식 타임을 갖는다. 칼라마리(이탈리아 오징어), 파스타, 바게트 등 현지 식재료로 만찬을 준비한다. 오징어숙회 요리에 나선 진선규는 어머니의 비법이 고스란히 담긴 초고추장마저 뚝딱 만들어 놀라움을 자아낸다. 윤균상 역시 파스타 재료 구입부터 조리까지 능수능란함을 자랑하더니 환상적인 비주얼의 ...

텐아시아 | 2022.08.31 15:46 | 태유나

'의사계 김태희' 민혜연, 날씨 좋은 날 ♥주진모와 데이트 "무조건 나가야지"[TEN★]

배우 주진모 아내 겸 가정의학과 전문의 민혜연이 일상을 공유했다. 민혜연은 지난 28일 자신의 인스타그램에 "이런 날씨엔 무조건 나가야지♡ 폴이랑 오빠랑 파스타 먹으러 파주로!!"라는 글과 함께 두 장의 사진을 게재했다. 공개된 사진 속에는 민혜연의 모습이 담겼다. 민혜연은 긴 머리를 늘어뜨린 채 환한 미소를 짓고 있다. 해당 사진은 주진모가 찍어준 것으로 보인다. 민혜연은 주진모와 반려견과 함께 파주로 나들이를 나간 상황. ...

텐아시아 | 2022.08.29 16:08 | 강민경

AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 주말 무제한 랍스타 뷔페 진행

... 위스키를 가미한 아일랜드식 랍스타 요리인 Dublin Lawyer, 토마토, 쉐리 비네거, 레몬 드레싱을 가미한 이탈리아식 랍스타 샐러드인 Aragosta alla Catalana, 그리고 타임, 바질, 토마토 소스, 코냑과 파스타를 가미한 그리스식 랍스타 파스타인 Astakomakaronada를 만나 볼 수 있다. 랍스타 뿐만 아니라 새우, 전복, LA갈비 등이 무제한 제공되어, 육해공 다양한 산해진미를 맛볼 수 있다. AC호텔 바이 메리어트 서울 강남 ...

한국경제TV | 2022.08.29 13:06

이문식X오승아, 어르신들 위해 이색 요리 대접 "요리 잘하네" ('낭만닥터')

... 맛있다"라며 자신의 원픽으로 땅콩 냉라면을 뽑았다. "사실 맛이 없을 거라고 생각했다. 근데 생각 외로 맛있다"고 평가했다. 본격적으로 낭만분식이 오픈한 뒤 어르신들이 처음으로 주문한 메뉴는 까르보나라 떡볶이였다. 손자들이 파스타를 좋아해 이전에도 까르보나라를 먹어본 적이 있다고 밝힌 어르신은 "예전에 먹어본 파스타 맛이 난다", "이거 맛있다"며 음식솜씨를 칭찬했다. 까르보나라를 처음 먹어본 어르신도 "낯설지만 맛있다"고 긍정적인 반응을 보였다. 냉라면도 인기가 ...

텐아시아 | 2022.08.29 09:53 | 유정민

배달시킬 때 "다회용기에 주세요"…29일부터 시작

... 광진구·서대문구(10월)로 확대할 계획이다. 이번에 강남 지역에서 제로식당에 참여하는 매장은 약 200개로 늘어날 예정이며, 다른 자치구로 확대되면 연내 550개 매장에서 서비스를 이용할 수 있게 된다. 배달되는 메뉴도 찌개, 덮밥, 파스타, 회 등으로 더욱 다양해졌다고 시는 전했다. 사업에 참여하는 배달 앱들은 서비스 시작을 기념해 이용자들을 대상으로 쿠폰 지급 등 이벤트를 진행한다. 또 탄소중립실천포인트에 가입한 소비자는 다회용기로 주문하면 1천원 상당의 포인트를 ...

한국경제TV | 2022.08.28 13:39

배달음식 일회용 그릇 싫다면…'다회용기'로 주문하세요

... 광진구·서대문구(10월)로 확대할 계획이다. 이번에 강남 지역에서 제로식당에 참여하는 매장은 약 200개로 늘어날 예정이며, 다른 자치구로 확대되면 연내 550개 매장에서 서비스를 이용할 수 있게 된다. 배달되는 메뉴도 찌개, 덮밥, 파스타, 회 등으로 더욱 다양해졌다고 시는 전했다. 사업에 참여하는 배달 앱들은 서비스 시작을 기념해 이용자들을 대상으로 쿠폰 지급 등 이벤트를 진행한다. 또 탄소중립실천포인트에 가입한 소비자는 다회용기로 주문하면 1천원 상당의 포인트를 ...

한국경제 | 2022.08.28 11:15 | YONHAP