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    전체뉴스 101-110 / 2,303건

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      "단짠단짠 파스타 만들어 드릴게요"…AI 셰프까지 나왔다

      노동 해방과 건강지킴이에 이은 인공지능(AI)의 다음 종착지는 ‘삶의 질’ 향상이다. ‘CES 2025’에는 여가시간을 더 알차게 보낼 수 있는 AI 솔루션 등이 대거 출품됐다. 일본 스타트업 욕토는 9일(현지시간) 미국 라스베이거스에서 열린 CES 2025에서 혼자서도 요가를 전문가처럼 할 수 있는 AI 스마트 요가 매트를 공개했다. 매트에서 요가 동작을 제대로 해내면 초록불이 유지되지만, 자세가 ...

      한국경제 | 2025.01.10 17:39 | 김채연/원종환

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      소이현·차예련 "해장에 최고"…술 마신 다음 날 필수식단 [건강!톡]

      ... 방법으로 꼽힌다. 다만 인기 해장 음식 중 일부는 오히려 위와 간에 부담이 될 수 있다. 예컨대 라면이나 짬뽕 같은 음식으로 해장하면 알코올로 민감해진 위장에 자극을 줘 속쓰림 증상이 심해질 수 있다. 기름기가 많은 햄버거나 느끼한 파스타도 젊은 층 사이에서 해장 음식으로 여겨지곤 하는데, 기름진 음식 역시 소화 작용을 더디게 해 도리어 숙취 해소가 지연될 수 있다. 포만감을 느끼고 싶어 기름기가 많은 고열량 음식을 찾는 경우라면, 바나나가 숙취 해소에 좋다. ...

      한국경제 | 2024.12.28 06:50 | 김영리

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      '이럴 거면 한국으로 보내줘'…특급대우 받던 밥도둑의 '굴욕'

      ... 단조로웠지만, 지금은 더 간이 배고 풍부해졌다"고 했다. 아드리아해의 생태환경에 적응하면서 식자재로서의 가치도 과거보다 높아졌다는 것이 그의 의견이다. 텔레그래프는 첸나로의 경우처럼 이탈리아 전역에서 레스토랑들이 샐러드부터 파스타까지 푸른 꽃게를 이용한 요리법을 찾아가고 있다고 전했다. 한 요리사는 "약 1년 전부터 레스토랑에서 푸른 꽃게 붐이 일었다"며 "이제 사람들은 수산업자에게 직접 푸른 꽃게를 사다가 집에서 요리하기도 한다"고 ...

      한국경제 | 2024.12.26 19:51 | 장지민

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      3년 만에 출격한 500억 우주 로맨스, 공효진·이민호 흥행불패 이어질까 [종합]

      ... "만인의 이상형으로 보이지만 사랑에 있어서 진심인 친구"라며 "사랑하는 사람이라면 대기권을 넘나드는 장거리 연애도 마다하지 않는 캐릭터"라고 전했다. 여기에 '골든타임', '파스타' 등을 집필한 서숙향 작가와 '남자친구', '사이코지만 괜찮아' 박 감독이 '질투의 화신' 이후 다시 의기투합하면서 기대감을 고조시킨다. 박 감독은 배우들의 연기 변신과 새로운 도전을 지켜봐 ...

      한국경제 | 2024.12.18 15:32 | 김소연, 변성현

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      분식집서 가족외식…"고기는 다음에"

      ... 찾아오는 손님이 더 많다”고 말했다. 같은 시각 근처 한 돈가스 전문 식당. 30여 명이 동시에 앉을 수 있을 정도로 넓었지만 식사 중인 손님은 두 명뿐이었다. 이곳의 주력 메뉴는 9000원짜리 돈가스다. 1만2000원 파스타가 대표 메뉴인 주변 양식당 역시 한 테이블을 제외하곤 손님을 찾아보기 어려웠다. 내수 경기가 급속도로 얼어붙어 주요 상권에서 외식 수요가 줄어든 가운데 일부 ‘초저가 식당’만 특수를 누리는 현상이 나타나고 ...

      한국경제 | 2024.12.11 17:43 | 오형주

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      삼양식품 "제2의 불닭 육성"…수출 브랜드 '맵' 태국서 론칭

      ... 세계 각국에 선보인다는 방침이다. 삼양식품이 작년 6월 내놓은 탱글은 해외 시장을 타깃으로 경남 밀양 공장에서 생산한 첫 번째 건면 브랜드다. 국내 최초로 면을 물에 삶아 장시간 저온에서 건조시키는 제조 방식을 도입했다. 파스타와 비슷하게 만들어 기존 라면 제품군과 차별화를 꾀했다. 론칭 직후부터 미국 캐나다를 중심으로 수출되고 있다. 아시아에선 올해 일본에 처음으로 정식 론칭했다. 지난 2월 일본 론칭 행사에는 김정수 삼양식품 부회장이 참석했다. 삼양식품은 ...

      한국경제 | 2024.12.10 17:44 | 하헌형

    • CJ제일제당, 컵우동 유럽 출시…美·中서도 누들 시장 공략

      ... 프랑스, 독일, 네덜란드까지 판로를 넓힌다는 계획이다. CJ제일제당은 컵 우동 외에 다양한 누들 제품을 세계 각국에 선보이고 있다. 이탈리아 등 서양식 식문화가 인기를 끄는 중국에서는 지난해 ‘러쿡’ 상온 파스타를 내놨다. 미국에서는 ‘애니천’ 브랜드로 팟타이, 차우멘 등의 아시안 누들 제품을 선보였다. CJ제일제당 관계자는 “각 시장 환경과 소비자 성향을 고려한 맞춤형 전략으로 126조원에 달하는 글로벌 ...

      한국경제 | 2024.12.02 17:29 | 하헌형

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      "강남역 죽은 지 오래"…성형외과만 덕지덕지 '충격 근황' [현장+]

      ... 음식점과 카페는 물론 옷가게·학원·영화관 등이 고루 밀집해있었지만 최근에는 분위기가 사뭇 달라졌다. 최근 몇 년 새 이 일대서 오랫동안 자리를 지키던 매장들이 문을 닫은 것이다. 유명 생과일주스 카페, 파스타 전문 레스토랑, 분식집, 대형 프랜차이즈 화장품 매장, 신발 멀티샵, 액세서리 매장, 지난 4월 문을 닫은 영화관까지 소위 '강남역 만남의 광장' 좌표로 꼽히던 가게들이 모두 폐업했다. 썰렁한 공실과 함께 그나마 남아있는 ...

      한국경제 | 2024.11.30 07:23 | 김영리/신현보

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      한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味

      ... 돌로미티산맥이 둘러싸고 있으니 그야말로 산해진미가 도시마다 넘쳐흐른다. 음식으로 잘못 논쟁을 벌이면 정치인이 낙마하고, 교황마저 비난의 화살을 받는 나라가 바로 이탈리아다. 19세기 미국으로 건너간 이탈리아 이민자들 덕에(?) 피자와 파스타가 세계인의 음식이 됐지만, 이탈리아 사람들은 말한다. 그건 진짜 이탈리아 음식이 아니라고. 그 지역에서 나는 가장 신선한 제철 재료로, 가공한 조미료를 최소화해 만드는 건강한 자연식인 정통 이탈리아 음식은 따로 있다. 이탈리아문화원과 ...

      한국경제 | 2024.11.28 18:13 | 김리안/한경제/김인엽

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      "에드워드 리와 딱 맞는 광고"…모델 발탁 소식에 '깜짝'

      ... 요리와 음식에 대한 진정성 등이 신라면 툼바의 이미지와 부합해 모델로 발탁했다"고 말했다. 신라면 툼바는 농심이 지난 9월 국내에 첫선을 보인 제품이다. 기존 신라면에 우유와 치즈, 새우, 베이컨 등을 넣어 마치 투움바 파스타처럼 만드는 이른바 ‘모디슈머(수정하다+소비자) 레시피’가 SNS에서 유행하자 농심이 제품화한 것이다. 신라면의 매운맛은 물론 꾸덕꾸덕한 맛을 함께 느낄 수 있다. 용기면인 ‘신라면 툼바 큰사발면’은 ...

      한국경제 | 2024.11.26 10:06 | 안혜원