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... 돌덩어리가 될 뻔한 상태였다. 정밀 검진 결과 심한 신장염이 확인됐다. 이 여성은 평소 밥 대신 라면을 먹고, 밀크티 중독에 물을 거의 마시지 않은 것으로 확인됐다. 루억 박사는 "라면은 나트륨과 방부제가 많고, 밀크티는 설탕과 트랜스지방, 인공 향이 많아 신장에 과부하를 준다. 여기에 수분 부족까지 겹치면 결석이 생길 수밖에 없다"고 말했다. 한편, 신장결석은 조용히 진행되는 경우가 많아 심각한 통증이나 신장 기능 저하로 진행된 뒤에야 발견되는 ...

한국경제 | 2025.07.14 23:33 | 이보배

... 싱글몰트 17년'은 고텐바 증류소의 몰트 위스키를 대표하는 걸작으로 평가받는다. 섬세한 풍미와 깊이를 중시하는 위스키 애호가를 위한 제품으로 국내에는 57병 한정 수량만 판매된다. 서양배, 모과, 흰 꽃 등의 달콤한 향에 메이플, 흑설탕, 캬라멜의 고소한 단맛과 함께 복합적인 오크 풍미가 특징이다. 하이트진로 유태영 상무는 “이번 후지 위스키 4종의 출시는 일본 프리미엄 위스키에 대한 국내의 관심이 높아지는 가운데 브랜드 정체성을 강화하고 고텐바 증류소의 기술력을 ...

한국경제 | 2025.07.14 08:37 | WISEPRESS_AI

... 95억900만 파운드 중 의류 소매 부문이 44억7200만 파운드로 절반 가까이 차지했습니다. 푸드라는 회사 이름이 어색한 느낌입니다. 하지만 AB푸드는 영국 최대 식품회사이기도 합니다. 의류 소매를 제외한 나머지 매출은 식료품, 음식 재료, 설탕, 농업 등 식품 관련 사업으로 구성되어 있습니다. AB푸드는 1935년에 설립된 제빵 회사가 모태입니다. 이후 공격적 인수 합병을 통해 다양한 브랜드를 보유하고 있습니다. 라이비타, 앨린슨, 마졸라, 알라디노 등이 잘 알려져 ...

한국경제 | 2025.07.13 07:00 | 최종석

... 배추 가격이 치솟을까 봐 벌써 걱정이 되네요. 가공식품 가격, 외식비도 상승 채소, 곡물, 과일 등 농산물 가격 상승은 다른 물가도 같이 끌어올립니다. 여러분이 좋아하는 초코 과자를 예로 들어 볼까요? 과자에는 밀가루, 계란, 설탕, 카카오 등 여러 재료가 들어가죠. 라면은 어떤가요? 면을 만드는 데 곡물이 필요하고, 수프에는 고기·소금·고춧가루·마늘 등이 들어가요. 이런 원재료 가격이 오르면 과자나 라면 같은 가공식품 ...

한국경제 | 2025.07.12 11:54 | 문혜정

... 네스프레소의 버츄오 머신용으로 재해석한 여름 한정 음료다. 놀라는 블루보틀 창립자 제임스 프리먼이 직접 개발한 메뉴로 미국 남부 뉴올리언스 지역의 전통 치커리 커피 문화에서 영감을 받아 만들어졌다. 콜드브루 방식으로 우려낸 커피에 유기농 설탕과 우유를 더해 부드럽고 달콤쌉싸름한 맛을 낸 게 특징이다. 이날 발표를 맡은 이승오 네스프레소 마케팅 본부장은 협업 배경에 대해 “한국은 전 세계에서 손꼽히는 커피 소비 시장”이라며 “네스프레소는 ...

한국경제 | 2025.07.11 06:30 | 박수림

... 탄수화물을 원하는 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 어메이징 오트는 총 5가지의 오트 음료와 그래놀라 제품이 있다. ‘어메이징 오트 오리지널/언스위트(190mL)’는 오트 본연의 풍미를 느낄 수 있으며, 특히 언스위트는 설탕을 넣지 않아 깔끔한 맛이 특징이고 칼로리 또한 부담 없는 80kcal로 가볍게 즐길 수 있다. 두 제품 모두 베타글루칸이 700mg, 칼슘이 220mg 들어갔으며, 빈 속에 마셔도 부담이 없다. 어메이징 오트는 한국비건인증원의 인증을 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:50 | 고윤상

... 장기 발효 공법 ‘LF-7’이다. 이 공법은 유산균을 7일간 배양해 당을 자연스럽게 소모시키는 방식이다. 기존 발효유가 단기간에 제조되는 것과 달리, 이 방식은 시간과 기술이 뒷받침되어야 한다. 이를 통해 당류, 설탕, 지방이 모두 0%인 제품이 탄생했다. 칼로리 역시 100mL당 10kcal로 부담이 적다. 야쿠르트XO에 사용된 특허 유산균 ‘HY2782’는 hy가 개발해 자사 발효유 전 제품에 사용하는 대표 균주다. LF-7 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:49 | 고윤상

... 진행하고 있다. 그동안 맥심 리스테이지를 통해 수많은 신제품이 출시된 것은 물론, 향회수기술(SAR), 향회수공법 등 동서식품이 보유한 다양한 기술과 공법도 탄생했다. 지난 2월에는 ‘제로(0) 트렌드’를 반영해 설탕을 넣지 않아도 부드러운 단맛을 즐길 수 있는 신제품 ‘맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스’를 선보였다. 맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스는 설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용해 달콤함은 유지하면서도 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:43 | 하헌형

... 판매됐고, 스틱 모양의 제로 숙취해소젤리 '상쾌환 스틱 제로' 2종(청사과맛, 납작복숭아맛)은 누적 판매량 500만개를 넘어섰다. 제품별로 보면 음료형이 전체 판매량의 약 60%를 차지했다. 상쾌환은 건강을 중시하는 소비 트렌드에 따라 무설탕 및 제로 칼로리 콘셉트의 제품이 다양한 식품 카테고리로 확산되는 것에 주목하고 업계에서 선도적으로 제로 숙취해소제품을 개발했다. 지금까지도 편의점에 입점한 숙취해소 브랜드 중에서 제로 콘셉트의 숙취해소음료와 숙취해소젤리를 모두 보유한 ...

한국경제 | 2025.07.09 08:31 | WISEPRESS_AI

... 출시함으로써 브랜드를 재정비하겠다고 약속했다. 다만 메뉴 변경 일정에 대해서는 아직 구체적으로 밝히지 않고 있다. 스타벅스는 최근 건강 관련 메뉴 강화에 속도를 내고 있다. 스타벅스는 지난 4월 실적 발표에서 말차 파우더에서 설탕을 제거한 뒤 매출이 증가했다고 밝히기도 했다. 이 외에도 식물성 우유에 대한 추가 요금을 없애는 정책도 시행했으며, 무가당 단백질 파우더를 콜드폼 음료에 추가할 수 있도록 시험 운영을 진행하고 있다. 장지민 한경닷컴 객원기자 ...

한국경제 | 2025.07.08 21:21 | 장지민