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... 살려 간편한 간식은 물론 식사 대용으로 즐기기 좋은 제품이다. 불필요한 첨가물을 최소화한 'Less is Real'이라는 요즘(YOZM)의 슬로건을 바탕으로 우유와 유산균 단 두 가지 원료로 만든 고단백 플레인 그릭요거트에 설탕 대신 자일리톨과 프락토올리고당을 사용한 딸기 콩포트를 더했다. 세븐일레븐 '딸기 페스티벌' 시즌에 맞춰 스페셜 에디션 패키지로 선보이며 한정판 패키지를 통해 제품의 시즌감과 비주얼 매력을 한층 끌어올렸다. 딸기가 ...

한국경제 | 2025.11.27 14:00 | 고정삼

3조원대 설탕 담합을 벌인 것으로 확인된 제당사 전·현직 임직원들이 대거 재 판에 넘겨졌다. 검찰은 이들의 담합으로 설탕 가격이 비정상적으로 상승해 서민 경제에 피해를 줬다고 비판했다. 26일 서울중앙지검 공정거래조사부(부장검사 나희석)는 공정거래법 위반 혐의로 CJ제일제당과 삼양사 전·현직 임직원 11명을 기소했다고 밝혔다. 각 사의 대표급 임원 2명은 구속 상태로, 부사장·전무급 임원 4명과 실무자 5명은 ...

한국경제 | 2025.11.26 15:11 | 박시온

'설탕 가격 담합 의혹'을 수사하는 검찰이 삼양사와 CJ제일제당 전직 임원을 구속 상태로 재판에 넘겼다. 26일 법조계에 따르면 서울중앙지검은 공정거래법 위반 혐의를 받는 삼양사 전 대표이사 최모씨와 CJ제일제당 한국식품총괄을 맡았던 전 고위 임원 김모씨를 구속 기소했다. 아울러 검찰은 삼양사 법인과 임직원 5명, CJ제일제당 법인과 임직원 4명 등을 함께 재판에 넘겼다. 검찰은 이들과 함께 담합에 나선 혐의를 받는 대한제당과 임직원은 ...

한국경제 | 2025.11.26 14:47 | 안혜원

 롯데칠성음료는 자사의 무설탕 소주 ‘새로’ 홍보를 위한 팝업스토어를 서울 건대입구역, 홍대, 방이동 등 세 곳에서 운영한다. 새로 팝업스토어 건대점 앞에서 사람들이 입장하기 위해 줄을 서 있다. 롯데칠성음료 제공

한국경제 | 2025.11.25 16:46

... 도입하며, 캔디 및 젤리 카테고리로 사업 영역을 더욱 확장할 계획이다. '너즈(NERDS)'의 제조사인 페라라 캔디 컴퍼니(Ferrara Candy Company)는 115년 이상의 역사를 지닌 미국 시카고 기반 글로벌 제과기업으로, 설탕과자(sugar confections) 분야에서 미국 내 시장 점유율 리더의 자리에 위치하고 있다. 특히 대표 브랜드인 '너즈(NERDS)'는 1982년 출시 이후 독특한 식감과 다양한 맛으로 전 세계 소비자에게 사랑받으며, 현재 연간 ...

한국경제 | 2025.11.24 09:56 | WISEPRESS_AI

... 회사 같은 걸 하나. 하지만 김재명의 판단은 정확했어요. 한국은 곧 커피의 시대가 될 것이라는 ‘확신’이 ‘사실’로 바뀝니다. 김재명은 부실한 재무구조를 정리하고 커피, 프리마, 설탕을 한 번에 섞은 세계 최초의 믹스커피를 내놓습니다. 지금 우리가 익숙하게 보는 노란색 맥심 커피믹스의 원형이었요. 이후 동서식품은 미국식 브랜드, 마케팅 방식을 본격적으로 도입해 “맥심 한잔 하시죠”란 광고 ...

한국경제 | 2025.11.23 11:19 | 안재광

... 기능과 혈류를 개선할 수 있다"면서 "카페인을 제대로 섭취하면 장수에 도움이 된다"고 주장했다. 이어 "커피의 폴리페놀 효과를 위해 아침 일찍 커피를 마셔야 이롭다"면서 "설탕은 배제해야 한다"고 강조했다. 지난해 10대인 아들과 자신의 아버지까지 3대가 혈액을 교환하는 실험을 해 화제를 모았다. 존슨은 앞서 자신의 회사 '브레인트리'를 매각해 8억달러(1조1142억원)를 벌었다. ...

한국경제 | 2025.11.21 19:25 | 이미나

... 가져온다”고 웃으며 말했다. 곧이어 호두를 넣은 초콜릿이 테이블에 올랐다. 엄지손톱만 한 크기의 이 초콜릿에는 다양한 요리 기술이 집대성됐다. 호두를 넣은 스코틀랜드 전통 비스킷 쇼트브레드를 먼저 굽고, 볶은 호두를 캐러멜화한 설탕으로 감싼 프랄린을 준비한다. 이 둘을 섞어 간 뒤 초콜릿과 코코아 버터로 감싸 굳히면 완성이다. 엘리자베스는 “지역에 넘쳐나는 호두를 쓸 방법을 찾을 수밖에 없었다”고 설명했다. 3. 농장 풍경을 벗삼아…갓 ...

한국경제 | 2025.11.20 17:17 | 김인엽

검찰이 설탕 가격을 담합했다는 혐의를 받는 삼양사 대표와 CJ제일제당 전직 임원의 신병을 19일 확보했다. 서울중앙지방법원은 이날 공정거래법 위반 혐의를 받는 김모 전 CJ제일제당 식품한국총괄과 최모 삼양사 대표에 대해 “증거 인멸 우려가 있다”며 구속영장을 발부했다. 다만 검찰이 함께 구속영장을 청구한 이모 삼양사 부사장에 대해선 “관여 정도와 책임 범위에 관한 방어권 보장 필요성이 있다”며 영장을 ...

한국경제 | 2025.11.19 17:40 | 정희원

'설탕 가격 담합 의혹'을 수사 중인 검찰이 삼양사 대표와 CJ제일제당 전직 임원의 신병을 확보했다. 서울중앙지방법원은 공정거래법 위반 혐의를 받는 김상익 전 CJ제일제당 식품한국총괄과 최낙현 삼양사 대표에 대해 "증거인멸 우려가 있다"며 구속영장을 발부했다. 함께 영장이 청구된 이모 삼양사 부사장에 대해서는 "관여 정도와 책임 범위에 관한 방어권 보장 필요성이 있다"며 기각했다. 서울중앙지방검찰청 ...

한국경제 | 2025.11.19 10:43 | 정희원