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일본에서 치솟은 쌀값이 떨어지지 않으면서 덮밥, 카레라이스 등을 판매하는 업체들이 면(麵)으로 시선을 돌리고 있다. 26일 산케이신문은 소고기덮밥으로 유명한 체인점 요시노야가 전날 여름 한정 메뉴로 '규타마(牛玉) 스태미나 마제소바'를 출시한다고 발표했다고 보도했다. 보도에 따르면 1899년 창업한 덮밥 전문점 요시노야가 면 요리를 선보이는 것은 처음이다. 나루세 데쓰야 요시노야 사장은 전날 기자회견에서 쌀, 소고기 등 식자재와 ...

한국경제 | 2025.06.26 20:43 | 이보배

... 주요 대형 할인점을 시작으로 다음달 한 달간 전국 편의점에서 진행한다. GS25는 디아블로와 어울리는 훈제 닭다리, 슬라이스 족발, 더블치즈 피자 등 간편 안주와의 묶음 프로모션을 선보인다. GS프레시는 주차별 삼겹살·소고기·연어와 연계한 할인 행사를 한다. 이마트24와 세븐일레븐도 안주 스낵과의 세트 구성을 준비했다. 전체 매장에서는 대표 라인업 제품 기준 평균 50% 수준의 할인 혜택이 적용된다. 대표 제품으로는 '디아블로 카베르네 ...

한국경제 | 2025.06.26 14:30 | 안혜원

미국산 소고기값이 평년보다 30% 이상 급등했다. 미국 내 수급 불안과 한국 원화 약세가 겹치면서다. 미국산 소고기값이 오르자 호주산 소고기와 국내외 돼지고기 가격까지 들썩이고 있다. 상대적으로 안정적인 한우값은 정부의 민생회복지원금 영향이 관건이란 분석이 나온다. 25일 축산물품질평가원에 따르면 전날 미국산 소고기(갈비·냉동) 100g당 전국 평균 소비자가격은 4481원이다. 전년(3961원)에 비해선 13.1%, 평년(3323원) ...

한국경제 | 2025.06.25 17:32 | 이광식

미국 내 이상기후와 한국의 고환율이 겹치면서 미국산 소고기 값이 평년보다 30% 넘게 급등했다. 소비자들이 대체품을 찾으면서 호주산 소고기나 수입산·국내산 돼지고기 가격까지 들썩이는 상황이다. 상대적으로 가격이 안정적인 한우도 정부의 ‘소비쿠폰’이 풀리면 수요가 쏠려 가격이 오를 수 있다는 관측이 나온다. 25일 축산물품질평가원에 따르면 전날 미국산 소고기(갈비·냉동) 100g당 전국 평균 소비자가격은 ...

한국경제 | 2025.06.25 14:33 | 이광식

... 도전 등을 함께 논의하기를 원한다”고 덧붙였다. 윤 대사대리는 “관세 이슈는 동맹 문제에 이어 한·미 관계의 주요 과제”라고 지목했다. 그는 “한국은 애플과 구글의 지도 반출을 금지하고 있고 30개월 이상 소고기 수입도 막고 있다”며 “미국이 강점을 지닌 디지털, 농업 부문에서 한국의 비관세 장벽이 가능한 한 많이 철폐돼야 한다”고 강조했다. 이현일 기자

한국경제 | 2025.06.24 17:44 | 이현일

... 설명했다. 이어 "한국이 이스라엘·대만도 해주는 구글과 애플 지도반출 허가를 안내주는 등 불공정한 비관세 장벽 문제가 심각하다고 본다"며 "그리고 한국인들이 미국에 여행 와선 30개월 넘는 소고기를 먹으면서 수입은 안 하는 등 비합리적인 부분이 많다"고 지적했다. 윤 대사대리는 한·미동맹과 관련해서는 "한·미동맹의 현대화"가 필요하다고 말했다. 그는 "함께 새로운 ...

한국경제 | 2025.06.24 14:42 | 이현일

... 공식 론칭 이후 빠른 확장세를 보이며 현재 전국에 140여 개 매장을 운영 중이다. 2025년 250호점 돌파를 목표로 가맹사업을 확대하고 있다. 샤브올데이는 4종의 특제 육수(양지, 얼큰, 프리미엄 버섯, 마라)와 고품질 소고기, 60여 가지의 채소 및 다양한 사이드 메뉴를 갖춘 샐러드바를 통해 풍성한 식사 경험을 제공하고 있다. 즉석 조리 코너와 디저트바, 7가지 디핑 소스를 활용한 맞춤형 샤브샤브는 브랜드 고유의 경쟁력으로 소비자에게 높은 만족도를 이끌고 ...

한국경제 | 2025.06.24 05:57 | 이홍표

... 솔루션을 전하기 위해 10여 년 전 다이어트 트렌드로 각광받았던 ‘마녀스프’를 오리지널 레시피 그대로 출시했다. 홈메이드 방식으로 만든 달심 마녀스프는 토마토, 브로콜리, 양배추 등 각종 채소에 닭가슴살 또는 소고기를 더해 포만감과 영양을 동시에 고려한 제품이다. (주)디에스네이처 관계자는 “앞으로도 내 몸에 정직하게 반응하는 건강식품, 이너뷰티 브랜드로 성장해 나갈 것”이라고 전했다. 이홍표 기자 hawlling@...

한국경제 | 2025.06.24 04:03 | 이홍표

한우88도매장이 여성소비자가 뽑은 ‘2025 프리미엄브랜드대상’에서 프랜차이즈(정육식당) 부문을 수상했다. 한우88도매장은 농협과 직접 계약을 통해 가성비 높은 가격에 1등급 한우를 즐길 수 있는 소고기 정육식당 브랜드다. 대표 메뉴로는 1등급 한우로 구성된 등심, 차돌박이, 갈비살 등이 있으며, 1등급 한돈 메뉴인 목살, 삼겹살 및 푸딩 계란찜, 된장찌개, 물·비빔냉면 등 사이드 음식도 함께 제공하고 있는 것이 ...

한국경제 | 2025.06.24 04:00 | 이홍표

... <아임 스틸 히어, I'm still here>이다. 1970년대 브라질이 군부 통치에 신음하던 때의 이야기이다. 브라질과 우리의 동질감이 비슷한 것은 같은 역사적 경험 때문이다. 동질감은 먹는 음식 탓이기도 한데 소고기 맛이 비슷하고 그걸 콩 베이스의 국물에 찍어 먹거나 뿌려 먹거나 심지어 말아 먹는 것까지 흡사하다. (아 얘기가 진정으로 컷 업 기법으로 간다) 삐멩따 고추기름은 음식점마다 약간씩 상이하지만 센 청양고추 맛이어서 극히 조심해야 ...

한국경제 | 2025.06.23 17:26 | 오동진