한국경제

김장비용 급락..한 달 새 35%↓

... 1천125g은 4만5천120원, 9천450원으로 각각 17.5%, 43.2% 내렸다. 이밖에 깐마늘, 천일염도 한 달 전에 비해 각각 23.3%, 9.7% 싸게 나오고 있다. 신세계 이마트 장경철 채소팀장은 "11월 들어 기온이 예년 수준을 되찾으면서 배추 등 채소 가격이 안정세를 보이고 있다"면서 "그러나 수요 증가로 이달 하순이나 내달 초로 넘어가면 김장비용이 다소 늘어날 가능성이 있다"고 말했다. 한정연기자 jyhan@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2010.11.23 00:00

[따뜻한 겨울나기-위스키·막걸리] 장먹기는 가을같이·술먹기는 겨울같이…제철만난 생막걸리

... 말한 게 아니다. 각 음식의 제조 온도와 그에 맞는 계절을 얘기한 것이다. 서늘한 데서 발효시키는 장처럼 막걸리를 겨울철에 빚으면 저온 숙성이 이뤄져 맛과 향이 좋아지는 것을 알았던 것.여름에 빚으면 4~5일 만에 숙성되는 막걸리가 기온이 내려가면 숙성기간이 6~7일로 길어진다. 온도차에 따른 것이다. 이렇게 저온 숙성된 막걸리는 과일향을 내는 에스테르 성분이 풍부해져 다채로운 맛과 향을 갖게 된다. ◆생막걸리의 제철,겨울 막걸리는 추위와 어울리는 음식이다. 날씨가 ...

한국경제 | 2010.11.23 00:00 | 김현석

곳곳서 아침 영하권…낮부터 추위 풀려

23일 아침 중부지방을 중심으로 영하의 추운 날씨를 보였다. 기상청에 따르면 이날 오전 7시 현재 아침 기온이 서울 -0.4도, 수원 -2.6도, 춘천 -3.6도, 대전 -2.3도, 남원 -6.1도, 안동 -3.2도 등 중부와 일부 내륙지방에서 영하권에 머물렀다. 기상청 관계자는 "대륙고기압이 확장하면서 찬 공기가 남하해 아침 기온이 많이 떨어졌다"며 "보통 일출 전후인 오전 7시께 최저기온이 나타나지만 상공에 떠 있는 차가운 공기의 영향으로 ...

한국경제TV | 2010.11.23 00:00

수요일 아침 안개 주의…오후 구름많음

... 차차 흐려져 한때 산발적으로 빗방울이 떨어지거나 약하게 눈이 날리는 곳이 있을 것으로 보인다. 아침에는 서해안과 내륙지방을 중심으로 짙은 안개가 나타나는 곳이 있으니 교통안전에 특히 유의해야 한다고 기상청은 전했다. 아침 최저기온이 -1∼9도, 낮 최고기온은 11∼17도로 예상된다. 바다의 물결은 남해동부ㆍ동해남부 먼바다에서 2∼3m로 일다가 점차 낮아지겠고, 그 밖의 해상에서는 0.5∼2.5m로 일겠다. 다음은 24일 지역별 날씨 전망. [오전,오후] ...

연합뉴스 | 2010.11.23 00:00

곳곳서 아침 영하권…낮부터 추위 풀려

내일 아침 -1∼9도, 내륙ㆍ서해안 짙은 안개 23일 아침 중부지방을 중심으로 영하의 추운 날씨를 보였다. 기상청에 따르면 이날 오전 7시 현재 아침 기온이 서울 -0.4도, 수원 -2.6도, 춘천 -3.6도, 대전 -2.3도, 남원 -6.1도, 안동 -3.2도 등 중부와 일부 내륙지방에서 영하권에 머물렀다. 기상청 관계자는 "대륙고기압이 확장하면서 찬 공기가 남하해 아침 기온이 많이 떨어졌다"며 "보통 일출 전후인 오전 7시께 최저기온이 나타나지만 ...

연합뉴스 | 2010.11.23 00:00

[따뜻한 겨울나기-온장 음료·식품] 찬바람에 움츠러든 마음…따뜻한 두유·커피로 풀어볼까

기온이 떨어지고 바람이 세지는 겨울이 다가오면서 음료업계도 '온장음료' 경쟁에 돌입했다. 온장기계에 넣어 따뜻하게 즐길 수 있는 음료 중엔 단연 커피와 두유가 인기다. 달콤하게 즐길 수 있는 차(茶) 종류도 매출이 급증하고 있다. ◆겨울 아침식사 대용으로 제격인 두유 영양이 풍부한 두유는 바쁘고 입맛이 없는 직장인의 아침식사 대용으로,두뇌활동이 많은 청소년을 위한 영양간식으로 인기가 좋다. 남양유업의 '맛있는두유 GT'는 작년 10월 출시 이후 ...

한국경제 | 2010.11.23 00:00 | 심성미

백두산은 이미 한겨울…눈 덮인 위성사진 공개

... 75.9mm를 기록했다. 기상위성센터 관계자는 "사진에 눈 덮인 백두산과 중심의 천지 형태가 뚜렷하게 관측되고 있다"며 "실측이 아닌 이상 위성사진만으로 정확한 적설량을 추정할 순 없지만 많은 눈이 내린 것으로 보인다"고 말했다. 통상 백두산의 첫눈은 9월 초순께 관측되며 주변의 저지대보다 기온이 15~18도 가량 낮아 겨우내 쌓인 눈이 이듬해 초여름이 돼서야 모두 녹는 것으로 알려졌다. (서울연합뉴스) 김남권 기자 kong79@yna.co.kr

연합뉴스 | 2010.11.23 00:00

[특파원칼럼] 중국의 여전한 '네탓' 타령

... 준용했다면,작년 초 4조위안의 경기부양 자금을 비롯해 지난달 말까지 2년이 안되는 기간에 약 20조위안이 풀려나간 중국식 양적 완화의 부작용을 고려했어야 했다. 하지만 중국 인민은행은 인플레에 대한 우려가 계속 제기됐음에도 이상기온으로 인한 식료품값이 오르고 있을 뿐이라며 느긋해 하면서 '완만한 통화확대' 정책을 지속해 물가 폭등을 초래했다. 이런 상황에서 미국이 6000억달러의 양적 완화에 들어가기로 하자 이로 인한 유동성이 마구잡이로 유입돼서 중국 물가가 ...

한국경제 | 2010.11.22 00:00 | 최승욱

화요일 아침 중부 영하권…서울 -1도

화요일인 23일 대륙고기압의 영향을 받아 전국이 맑을 전망이다. 동해안 지방은 북동기류의 영향으로 구름이 많이 끼겠고, 낮에 한두 차례 비(강수확률 60%)가 조금 오는 곳이 있을 것으로 보인다. 아침에 내륙지방을 중심으로 기온이 영하로 떨어져 일시적으로 춥지만, 낮부터는 기온이 상승해 평년기온을 웃돌 것으로 관측된다. 아침 최저기온이 서울 -1도, 수원 -3도, 춘천 -4도, 대전 -2도, 광주ㆍ대구 1도 등 -6∼6도로 예상된다. 낮 최고기온은 9∼15도로 ...

연합뉴스 | 2010.11.22 00:00

美기상청 "2010년은 기록상 가장 따뜻한 해"

2010년이 역사상 가장 따뜻한 해가 될 것 같다고 미국의 해양대기청(NOAA)이 밝혔다. NOAA는 올해 1월에서 10월까지 지구의 평균 온도가, 자신들이 기상기록을 시작한 1880년 이래 지상과 해수면 온도를 합해 최고치였던 1998년 같은 14.73℃를 기록했다고 설명했다. NOAA는 태평양에서의 라니냐 현상이 지구촌 해양 기온을 결정하는 중요한 요인중 하나라고 덧붙였다. (워싱턴 dpa=연합뉴스) catsea@yna.co.kr

연합뉴스 | 2010.11.22 00:00