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... 되는데 이에 ‘견과류의 여왕’으로 불리는 피칸이 주목받고 있다. 심장병, 당뇨질환 등의 성인병 예방에도 탁월 껍질을 벗긴 피칸은 주름진 모양이 뇌를 닮아 호두와 비슷하지만 나트륨이 전혀 없고 각종 비타민과 엽산, 칼륨, 아연 등이 호두보다 많이 들어있다. 뇌신경계에 필요한 엽산은 호두의 2배이며 노화를 예방하는 항산화 지수(ORAC)는 호두나 아몬드, 캐슈넛등에 비해 월등히 높다. 몸의 신진 대사를 촉진하는 중요 비타민 B군과 함께 비타민 E, A, ...

키즈맘 | 2018.06.06 14:01 | 송새봄

... 비틀어 동그랗게 만든다. 10 초밥 가운데를 손가락으로 눌러 오목하게 만든 후 랩을 풀어서 접시에 담고 오목한 곳에 달걀노른자 가루를 얹는다. 샤부샤부 냉샐러드 돼지고기의 붉은 살코기에는 쇠고기의 6~8배나 되는 비타민B2·B12, 엽산 등이 들어 있어 영양적으로 우수한 식품이다. 특히 곡물을 주식으로 하는 우리나라 사람들에게는 비타민B군을 함유한 식품이 꼭 필요하다. 체내 당질대사 과정 중 비타민B군이 충분해야 체내 생리대사 작용을 원활하게 할 수 있기 때문이다. ...

한국경제 | 2018.06.04 12:21 | 김수정

... 전 세계 키위 생산량의 약 25%를 차지하고 있으며, 그 품질도 세계적인 인정을 받고 있다. 이러한 뉴질랜드에서 생산되는 키위는 일반적으로 시중에 유통되고 있는 키위보다 단맛이 더욱 강한 것이 특징이다. 뿐만 아니라 비타민 C와 엽산, 식이섬유 등 인체에 긍정적 영향을 주는 좋은 영양소가 풍부하다. 건강식품 브랜드 `콤비타코리아`는 키위 수요가 늘고 있는 요즘 추세에 부응하기 위해 이러한 뉴질랜드 키위를 새로 선보이며 주목 받고 있다. 해당 기업은 `키위...

한국경제TV | 2018.05.28 13:31

... 브로컬리, 케일 한국인이 즐겨먹는 쌈 채소와 시금치 등 녹색식품에는 광합성 색소인 클로로필이 풍부해서 신체 내 노폐물을 배출하는 해독작용과 간세포 손상을 예방하는 역할을 한다. 또한 눈 건강, 암예방에 도움을 주는 루테인, 인돌, 엽산 등도 풍부하다. 하얀맛 – 마늘, 생강, 양파 흰색 식품에는 알리신이라는 성분이 들어 있다. 알리신은 세균이나 바이러스에 대한 저항력을 강화시켜 외부 유해물질의 공격으로부터 우리몸을 보호해주는 역할을 한다. 봄철 미세먼지나 ...

키즈맘 | 2018.05.23 13:49 | 송새봄

... 고밀도콜레스테롤((HDL-Cholesterol) 비율이 낮을 위험도가 감소했다. `우리 몸에 좋은 콜레스테롤`로 불리는 고밀도콜레스테롤은 비율이 높을수록 건강 유지에 도움이 된다.연구진은 계란에 함유된 불포화지방산, 인지질, 항산화 물질, 엽산 등이 체내 인슐린 민감성을 개선하고, 고밀도콜레스테롤을 증가시켜 대사증후군의 위험도를 낮춘 것으로 분석했다.이영호기자 hoya@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ티몬, 초소형 전기차 `다니고` 100대 선착순 판매 개시ㆍ강성훈 ...

한국경제TV | 2018.05.22 17:52

‘배추김치’가 성인들의 엽산 공급 식품 중 1위를 차지했다. 엽산은 비타민 B군의 일종으로 섭취가 부족하면 기형ㆍ빈혈ㆍ심혈관 질환 발생 위험이 높아지는 것으로 알려져 있다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(회장 박태균)에 따르면 덕성여대 식품영양학과 조윤옥 교수팀은 서울ㆍ광주ㆍ구미 등 한국에 세 지역에서 사는 건강한 19∼64세 성인 254명(남 68명, 여 186명)을 대상으로 엽산 보충에 기여하는 식품을 조사한 결과 ...

키즈맘 | 2018.05.14 16:51 | 권희진

... 임신과 출산, 육아 등의 분야에서 다양한 영유아 정책을 추진하며 아이를 낳고 키우기 좋은 도시를 지향하고 있다. 구는 고령산모의 건강한 임신을 위해 임신 전 건강검진을 실시하고 있다. 임산부로 등록하는 경우에는 산전검사와 엽산제?철분제 등을 무료로 지원한다. 또, 임산부와 배우자를 대상으로 하는 출산준비교실, 모유수유클리닉, 아기랑 함께하는 베이비 맛사지 교실 등을 운영한다. 더불어, 유축기 등의 물품 대여 서비스도 실시 중이다. 특히, 출산 후 가정에는 ...

키즈맘 | 2018.05.09 10:40 | 권희진

... 좋다. 질병 초기에는 병원에서 처방하는 영양액을 섭취하면 회복이 빠르다. 스테로이드를 복용할 때에는 비타민B군과 비타민D를 보다 많이 섭취해야 하므로, 통곡물을 적절하게 먹고 햇빛을 충분히 쪼여야 한다. 항염증제를 복용할 때에는 엽산 등 비타민B군을 충분히 섭취하는 것이 좋다. ◆ 건강한 식습관이 가장 중요 원인이 정확하지 않기 때문에 크론병을 예방할 수 있는 방법은 없다. 하지만 면역 질환이므로 장내 세균총의 변화가 원인 중 하나라고 추정된다. 장내 세균총은 ...

한국경제 | 2018.05.03 09:56 | 공인호

... 도움을 줄 수 있는 은행잎추출물, 항산화기능과 혈압감소에 도움을 줄 수 있는 코엔자임Q10, 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 바나바잎추출물을 함유한 제품이다. 또한 비타민c, 비타민E, 비타민D3, 비타민A와 칼슘, 엽산, 망간, 식물혼합발효추출물을 부원료로 사용했다. 에스케이내추럴팜은 “은코바3은 건강관리를 소홀히하기 쉬운 바쁜 현대인들을 위한 건강기능식품으로 혈행, 혈압, 혈당의 3가지 기능성을 1정에 담은 건강기능식품”이라며 ...

한국경제 | 2018.05.02 17:15

... 대사 활성화, 빈혈 예방, 뇌기능 개선 등에 효과적인 비타민B군 10종을 비롯해 항산화 작용을 통해 노화를 방지하는 비타민C·E가 함유돼 있다. 비타민B군 대사를 촉진하고 면역 및 생식기능을 강화하는 아연과 임산부 필수 영양소인 엽산 등이 포함된 비타민B 복합체(이노시톨)도 갖췄다. 제텐비에 함유된 미강유(쌀겨기름) 추출 감마오리자놀은 갱년기 증상 완화와 위장 신경증 개선, 심혈관 질환 예방 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 제텐비는 과로와 스트레스, 술, ...

바이오인사이트 | 2018.04.18 16:04 | 전예진