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... 로스티드 카카오 향을 느낄 수 있고 달콤 쌉싸름한 카라멜과 구운듯한 스파이스가 긴 여운을 남긴다. '하쿠슈 피티드 몰트 스페니시 오크'는 알코올 도수 43%에 오렌지 머멀레이드의 풍부한 플로럴 노트와 부드러우면서도 스모키한 다크 초콜릿의 향이 특징으로, 신선하면서도 부드러운 스모키 풍미가 느껴진다. 신라면세점은 '코게이 컬렉션' 단독 입점을 기념해 인천공항점 내 '산토리' 매장을 방문한 고객을 대상으로 '산토리'의 인기 위스키인 '월드 위스키 아오' 시음 이벤트도 ...

한국경제 | 2024.05.08 08:00 | WISEPRESS

... 3일 개막한 첫 공연엔 신영자 롯데재단 의장과 장 이사장의 친인척 일가를 비롯해 롯데 현, 전 계열사 대표 이사와 임직원 대다수가 참석했다. 한편, 재단은 관람객 모두에게 고마움의 표시로 1975년 한국에 첫 출시된 롯데 가나 초콜릿의 업그레이드 버전인 프리미엄 가나 다크밀크 블렌드를 선물했다. 초콜릿에는 신회장의 사진과 함께 '롯데재단 설립자이신 신격호 명예회장님의 유지를 계승하여 따뜻한 나눔을 실천하겠습니다'라는 문구가 적혔다. 지난해부터 장 이사장은 취임 ...

한국경제TV | 2024.05.07 17:46

... 증가의 주된 이유는 유지 사업 정상화와 식품 사업 저마진 거래처 거래 중단, 인도·카자흐스탄·미얀마 등 주요 해외법인의 제품 가격 인상, 밀가루·유지 등 원재료 판가 안정화로 인한 수익성 개선됨. -최근 초콜릿 제품군 가격 인상을 진행하며 코코아 가격 상승에 대한 우려 또한 일부 해소, 주가는 우려를 덜고 향후 실적 성장에 대한 기대감을 반영할 것으로 보임. 류은혁 기자 ehryu@hankyung.com

한국경제 | 2024.05.07 08:37 | 류은혁

... '월레스와 그로밋' 협업 상품도 준비했다. 원작의 캐릭터와 스토리에 맞게 개발한 상품으로, 주인공 월레스가 좋아한 '치즈'와 강아지 캐릭터 '그로밋'을 테마로 한 캠핑/피크닉 용품 14종을 만나볼 수 있다. 마지막으로 미국 대표 초콜릿 브랜드 '허쉬&키세스'와의 협업 상품 12종도 함께 출시했다. 이마트 김찬수 아웃도어키친 바이어는 “고객들이 트렌디한 아웃도어 용품들을 유명 편집숍에 가지 않아도 가까운 이마트에서 마음껏 보고 체험할 수 있도록 다채로운 협업 상품들을 ...

한국경제 | 2024.05.07 06:00 | WISEPRESS

... 영향을 미친 것도 기후변화다. 봄철 개화 시기의 이상저온과 여름철 집중호우, 병충해 등과 같은 요인으로 지난해 사과 생산량이 30%나 줄었다. 또한 롯데웰푸드가 빼빼로, 칸쵸 등의 가격을 평균 12% 인상하기로 하면서 “초콜릿의 원재료인 코코아의 국제가격이 급등한 탓”이라고 발표한 바 있다. 세계 코코아 생산량의 80%를 차지하는 서아프리카 가나, 코트디부아르에서 엘니뇨 등 기상이변과 가뭄으로 생산량이 급격히 감소했기 때문이다. 유럽중앙은행 등의 ...

한국경제 | 2024.05.06 10:00

... 관광지 이미지를 활용한 파우치와 지역 캐릭터 모양의 신발 액세서리(지비츠) 제작에 나선다. 도는 해당 시·군과 함께 상품개발에 2천만원에서 최대 4천500만원의 예산을 지원한다. 도 관계자는 "시·군의 고유가치가 담긴 특화상품을 개발해 지역 관광 활성화에 적극 활용할 방침"이라고 말했다. 한편 도는 지난해 단양 '마늘 전통주 선물 세트', 옥천 '동결 건조 통딸기·통샤인', 제천 '얼음딸기 초콜릿'를 관광상품으로 개발한 바 있다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.05.06 09:01 | YONHAP

... 치킨 프랜차이즈인 굽네는 9개 메뉴 가격을 1천900원씩 올렸다. 맥도날드도 지난 2일 16개 메뉴 가격을 평균 2.8% 올렸고 피자헛도 같은 날부터 갈릭버터쉬림프 등 프리미엄 메뉴 가격을 인상했다. 롯데웰푸드는 다음 달 가나초콜릿과 빼빼로 등 17종 제품 가격을 인상할 예정이다. 한 식품업계 관계자는 "정부가 언제까지 제품 가격 인상을 억제하고만 있을 수 있겠느냐"며 "원재료 가격이 올라 제품 가격을 인상하는 기업들이 줄줄이 나올 수 있다"고 말했다. 앞서 ...

한국경제 | 2024.05.06 06:15 | YONHAP

... 유럽연합(EU)은 2023년 6월 EU 산림벌채 금지 규정(EUDR)이라는 산림 관련 공급망실사법을 도입했다. EUDR은 산림벌채를 통해 생산될 가능성이 높은 7가지 주요 품목(소고기, 코코아, 커피, 팜유, 대두, 목재, 고무)과 종이, 초콜릿, 가구 등을 원료로 사용한 상품을 EU 지역에 수출하려면 해당 제품이 산림벌채 없이 생산됐다는 것을 반드시 입증하도록 하고 있다. 특히 이 제품을 공급하거나 수입하는 업체는 실제 산림벌채가 없었다는 것을 실사를 통해 확인하도록 하며, ...

한국경제 | 2024.05.05 06:00 | 이미경

... 제품의 세 가지 부문을 통해 운영됩니다. 인간 영양 및 건강 부문은 식품 및 음료 산업의 재료를 공급합니다. 제품에는 분무 건조 및 유화 분말, 압출 및 응집, 혼합 지질 시스템, 액체 향미 전달 시스템, 주스 및 유제품 베이스, 초콜릿 시스템, 시리얼 시스템, 아이스크림 베이스 및 잡색이 포함됩니다. 이 부문은 또한 다양한 애플리케이션을 위한 마이크로캡슐화 솔루션을 제공합니다. 영양 및 건강 응용 분야를 위한 인간 등급 콜린 영양소 및 미네랄 아미노산 킬레이트 제품. 동물 ...

한국경제 | 2024.05.04 05:08 | 굿모닝 로보뉴스

... 저장실 품목의 제조 및 판매에 종사하고 있습니다. 이 회사는 North America Confectionery, North America Salty Snacks 및 International의 세 가지 부문을 통해 운영됩니다. 초콜릿 및 초콜릿이 아닌 제과 제품을 제공합니다. 민트, 츄잉껌 및 풍선껌을 포함하는 껌 및 민트 리프레쉬 제품; 베이킹 재료, 토핑, 음료 및 순대 시럽과 같은 식료품 저장실 품목; 및 스프레드, 고기 스낵, 바 및 스낵 바이트, 믹스, ...

한국경제 | 2024.05.03 21:08 | 굿모닝 로보뉴스