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올해 아이스크림업계의 키워드는 수입아이스크림이다. 국내 업체들 사이의 경쟁은 수십년간 해오던 방식대로 업무를 수행하면서 노력을 더 기울이면 그만이다. 날씨가 몹시 덥거나 운좋게 제품하나가 빅히트하면 성공을 거두는 것이다. 그러나 올해는 이런 마케팅구조에서 강력한 변수가 돌출했다. 수입아이스크림이 바로 그것이다. 특히 명퇴바람에 따른 자영업 창업추세때문에 아이스크림 전문점이 우후죽순 격으로 여기저기 생겨나고 있다. 기존 아이스크림업체들이 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

... 한국야쿠르트가 캔커피시장에 새로 진출하면서 선봉장으로 내세운 것이다. 한국야쿠르트는 캔커피의 주소비층인 신세대들이 커피를 고를때 "맛"뿐 아니라 "향"을 중요시하는데 착안, 헤즐럿향을 첨가해 기존 제품과 차별화 했다. 또 크림을 전혀 사용하지 않은 저당 저칼로리 제품이다. 기존 캔커피는 인스턴트커피와 설탕 크림이 배합돼 만들어진 커피인데 반해 산타페는 최근 인기를 얻고 있는 원두커피와 똑같은 제품이라는 얘기다. 한국야쿠르트는 산타페를 커피라기 보다 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

''재봉틀 제빵기 다리미 과일분쇄기 요구르트제조기 아이스크림메이커 튀김기...'' 불황을 먹고 사는 상품이라고나 할까. 경기침체의 장기화로 소비자들의 주머니가 얇아지면서 오히려 판매가 늘고 있는 제품들이다. 백화점 등 유통업계에 따르면 이들 제품은 올들어 지난해보다 최고 3배가량 판매가 늘어났다. 가전 의류 등 대부분의 상품이 판매부진으로 허덕이고 있는 것과는 대조적이다. 물론 이들 제품만 판매가 증가한 것을 아니다. 어린이용품과 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

... 바꾸었다. 이후 "너"라는 이름의 열대음료, "옛날샘물"의 먹는샘물등을 잇따라 내놓았으나 기존 업체들의 벽에 부딪혀 고전을 면치 못했다. 회사이름도 지난 3월 다시 삼립식품으로 바꾸는 시행착오를 겪었다. 형제회사인 샤니가 아이스크림전문점 배스킨라빈스, 고급제과점체인 파리크라상등으로 사업다각화에 성공한 것과는 대조적이다. 삼립식품은 지난 45년 현재 명예회장인 허창성회장이 "상미당"이란 제과공장을 시작, 크림빵 호빵등을 생산하며 40여년을 국내 양산빵 업계를 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

"쿠앤크"는 지난해 2백58억원어치가 판매된 빙그레의 주력 아이스크림중 하나다. 이 제품도 쥬시네모와 마찬가지로 외국계 아이스크림 전문점의 제품을 벤치마킹해서 만들었다. 모델은 배스킨 라빈스와 스리프티 등에서 팔리고있는 "쿠키 앤 크림"이다. 쿠앤크는 커피가 첨가된 믹스에 까만색 쿠키를 넣어 아이스크림의 부드러운 맛과 쿠키의 씹히는 맛을 조화시킨 이국적인 스타일의 제품이다. 쿠앤크가 소비자들로부터 인기를 끌고있는 것은 철저한 시장분석을 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

... 미국시장개척에 더욱 박차를 가할 것으로 전망했다. 또 그랜드메트는 기네스가 아시아 중남미 동유럽등에서 갖고 있는 기존 판매망을 발판으로 이들 신흥시장에서 마케팅활동을 강화할 것으로 보인다. 그랜드메트는 버거킹이외에 하겐다즈아이스크림을 생산하는 미국 필스버리사를 소유하고 있다. 또 기네스는 조니워커와 함께 흑맥주를 전문적으로 생산하는 업체다. 양사는 주주와 정부기관의 승인을 거쳐 올해말까지 합병절차를 모두 끝낼 계획이다. (한국경제신문 1997년 5월 ...

한국경제 | 1997.05.13 00:00

태인샤니그룹(회장 허영인)은 세계적인 식품관련 및 주류생산판매법인인 영국 얼라이드도맥그룹과 중국내 식품사업권 계약을 체결, 중국에 진출한다. 이그룹은 4백여개의 전문체인점을 통한 아이스크림 제조 및 전문점 경영 실적을 평가받아 미국 일본 대만 태국등의 유력회사들과 치열한 경합끝에 최근 도맥그룹으로부터 사업권을 따냈다고 8일 발표했다. 계약내용은 비알코리아가 중국내에 직영점 개설, 가맹점 모집 및 제반 용품의 공급을 포함한 영업권을 양도받는 ...

한국경제 | 1997.05.08 00:00

... 비오는 날속에서도 어버이날용 선물을 사러 나온 인파 및 차량으로 붐볐으나 일부 매장에서는 지나친 고가의 선물세트를 "효도상품"으로 내놓고 있어 눈쌀을 찌푸리게 했다. 강남의 한 백화점 화장품코너는 프랑스산 시슬리화장품의 로션과 영양크림 등 4종의 화장품을 담은 어버이날 선물셋트를 53만6천원에 팔고 있다. 이 백화점의 수입잡화코너는 50만~80만원짜리 프랑스산 카르티에 핸드백과 23~36만원하는 지갑을 효도상품이라며 진열해놓고 있다. 명동의 한 백화점 건강식품코너역시 ...

한국경제 | 1997.05.07 00:00

동산씨앤지 =스킨 에멀젼 에센스 크림 UV프로덕트에멀젼등 5종으로 구성된 "섹시마일드 바이탈리치" 시리즈를 내놓았다. 섹시마일드 바이탈리치는 피부탄력을 유지시켜주는 MPC와 바이오 에너자이저성분이 들어있어 노화방지에 효과가 크다. 가격은 제품별로 1만5천원-1만7천원. (한국경제신문 1997년 5월 7일자).

한국경제 | 1997.05.06 00:00

에바스는 메이크업 베이스로 겸용할수 있는 "마레 선 크림"을 개발, 시판에 들어갔다. 이 제품에는 자외선을 차단하고 멜라닌 생성을 억제, 홍반현상을 예방해주는 오리자오일과 이스트추출물이 첨가돼있어 사용감이 부드럽고 산뜻하며 물과 땀에 잘 지워지지 않는다. 가격은 1백g들이가 1만5천원. (한국경제신문 1997년 5월 2일자).

한국경제 | 1997.05.02 00:00