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[Winery Tour] 베네치아의 와인 상인을 찾아Ⅱ

... 잃어버렸다고 여겼던 청포도 도로나(금포도란 뜻)로 만든 '화이트 2010 베니사'는 이름처럼 황금빛이며 짠 내가 났지만 도톰한 질감에 깔끔한 신맛이 나서 기대 이상이었다. 베네치아에서 일반적인 채소튀김이나 새우튀김 혹은 조개 파스타, 생선 리조토 등과 무난하게 어울린다. 비솔은 베니사 입구 근처에 작은 호텔과 와인 가게, 그리고 레스토랑을 설치했다. 내년 2월이면 2010 베니사가 처녀 출시돼 레스토랑에서 손님을 맞게 될 것이다. “베네치아 관광의 하이라이트는 마초르보에서 ...

한국경제 | 2011.05.13 16:05

[Gourmet Report] 한강을 통째로 먹고, 마시고, 느낄 수 있는 '그곳' ON

... 하지만 경치만 아름답다고 능사는 아니다. 레스토랑이란 간판을 내걸었다면 음식이 맛있어야 한다는 건 절대 명제. 메뉴판을 살펴보니 가족 단위 고객을 위한 간단한 샌드위치, 와플, 떡볶이에서부터 낭만적인 디너를 위한 스테이크, 파스타까지 종류도 다양하다. 특히 두 달 전부터 개시했다는 로브스터 코스 요리(샐러드부터 디저트까지)는 보기만 해도 입가에 미소가 돌게 한다. 700g~1.3kg 사이의 캐나다산 로브스터 한 마리를 통째로 접시에 올려 나올 땐 세상의 권세도 ...

한국경제 | 2011.05.13 15:51

JW 메리어트, “이탈리아 라치오의 맛을 느껴보세요”

... 채워 만든 로마식 라이스볼튀김, 송아지 췌장과 아티초크로 속을 채운 세이지향의 라비올리, 튀긴 아티초크를 곁들인 레몬향의 대구요리와 로마풍의 양고기 스튜 등이다. 로마 정통 송아지 요리 살팀보카도 마련되며, 스파게티나 부카티니 파스타 등 라치오 지역 대표 파스타도 즐길 수 있다. 또한 디저트로 로마식 리코타 치즈 케이크를 선택할 수 있다. 문의: 02)6282-6765 한경닷컴 키즈맘뉴스 손은경 기자( sek@kmomnews.com ) [키즈맘뉴스 BEST] ...

키즈맘 | 2011.05.12 00:00

훈남 셰프 4인방, 우렁총각 한 마리 몰고가세요

... 환경에서 자랐다. 군대 제대 후 형의 권유로 이탈리안 레스토랑 ‘라쿠치나’에서 일을 배우며 요리의 길에 들어섰다. 2006년에 오픈한 레스토랑 ‘테이스티 블루바드’에서 ‘파스타는 뜨거워야 한다’는 통념을 깨고 차가운 파스타에 캐비어를 올린 ‘캐비어 카펠리니’ 선보여 미식 블로거들 사이에서 회자되며 명성을 얻기 시작했다. 600 여 가지의 창작 요리를 선보인 자타공인 ‘창의적인 ...

텐아시아 | 2011.05.11 07:31 | 편집국

공효진, 떴다!…'구애정 스타일' 패션업계 들썩!

... 가장 많이 등장했던 다양한 맥시 스커트는 늘씬한 공효진의 각선미를 더욱 부각시키며 그녀의 긴 기럭지를 더욱 돋보이게 한 아이템으로 이미 올 여름 유행 아이템으로 점쳐지고 있는 스타일이기도 하다. 공효진은 전작인 MBC 드라마 '파스타'에서도 빈티지 레이어드와 벌키한 스타일의 의상, 백팩, 귀마개, 양털 머플러, 어그 등 많은 패션아이템을 유행시키며 '패션아이콘'의 면모를 과시한 바 있어 이번 '최고의 사랑'에서는 어떠한 뉴 아이템으로 패션 트렌드를 이끌지 기대감을 ...

한국경제 | 2011.05.11 00:00 | sin

패셔니스타 공효진 돌아왔다 … '구애정' 스타일로 안방 점령

... 가장 많이 등장했던 다양한 맥시 스커트는 늘씬한 공효진의 각선미를 더욱 부각시키며 그녀의 긴 기럭지를 더욱 돋보이게 한 아이템으로 이미 올 여름 유행 아이템으로 점쳐지고 있는 스타일이기도 하다. 공효진은 전작인 MBC 드라마 '파스타'에서도 빈티지 레이어드와 벌키한 스타일의 의상, 백팩, 귀마개, 양털 머플러, 어그 등 많은 패션아이템을 유행시키며 '패션아이콘'의 면모를 과시한 바 있어 이번 '최고의 사랑'에서는 어떠한 뉴 아이템으로 패션 트렌드를 이끌지 기대감을 ...

한국경제 | 2011.05.11 00:00 | mina76

'최고의 사랑' 공효진, 일명 '구애정 패션' 인기

... 슬림한 맥시 스커트와 니트, 심플한 티셔츠, 레깅스 등의 스타일을 선보였다. 특히 가장 많이 등장했던 다양한 맥시 스커트는 늘씬한 공효진의 각선미를 더욱 부각시키며 올 여름 유행 아이템으로 점쳐지고 있다. 공효진은 전작인 MBC'파스타'에서도 많은 패션아이템을 유행시키며 '패션아이콘'의 면모를 과시한 바 있어 이번 '최고의 사랑'에서는 어떠한 뉴 아이템으로 패션 트렌드를 이끌지 기대감을 모으고 있다. 한편, 화려한 연예계에서 벌어지는 흥미진진한 스토리 전개와 ...

키즈맘 | 2011.05.11 00:00

코트야드 바이 메리어트, 이탈리아 미각 여행

... 타임스퀘어 내 모모카페는 오는 6월 30일까지 '쿠치나 이탈리아나(Cucina Italiana)' 프로모션을 진행한다. '쿠치나 이탈리아나' 프로모션은 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 마련되는 점심 프로모션으로, 이탈리안 파스타와 리조또, 피자 중 한 가지 선택이 가능한 메인요리와 신선한 재료를 사용한 샐러드 뷔페, 디저트로 구성돼 있다. 파스타 메뉴로는 디마레, 까르보나라, 알프레도 페투치네, 바질 페스토 펜네 파스타, 봉골레 링귀니 파스타가 있다. ...

키즈맘 | 2011.05.08 00:00

레고교육센터, '어린이날 큰 잔치' 성황리에 마쳐

... 어린이날을 맞아 500여명의 어린이, 가족들이 모인 가운데 '레고와 함께하는 어린이날 큰 잔치'를 지난 5일 개최했다. 올해로 2회째를 맞는 이날 행사는 1부 순서로 어린이들이 좋아하는 메뉴로 구성된 '뷔페'가 마련됐다. 우동, 파스타, 샌드위치 등 메인메뉴에서 디저트코너까지 준비돼 온가족이 함께 즐길 수 있었다. 메인 행사인 2부에는 아이들이 좋아하는 레고 브릭을 이용한 '대형 태극기 만들기', '대형 대한민국 지도 만들기', '대형 세계지도 만들기' 등 ...

키즈맘 | 2011.05.06 00:00

CJ 해찬들, 공장으로 놀러오세요

... 특징이다. 견학 프로그램은 해찬들 논산공장에서 해찬들 홍보관, 견학로 투어, 쿠킹클래스 시연 관람, 점심식사 등으로 이뤄진다. 쿠킹클래스에서는 한정적인 장류 요리에서 벗어난 색다른 레시피를 시연해 볼 수 있다. 고추장을 활용한 파스타 요리, 고추장 햄버거스테이크 된장 소스를 이용한 샐러드 등을 선보인다. 요리 시연 후에는 해당 요리를 직접 시식할 수 있다. 프로그램은 매주 2회씩 연간 50회 열린다. 또 신혼부부, 다문화가정주부, 파워블로거 등 다양한 타깃을 ...

키즈맘 | 2011.05.03 00:00