한국경제

프랜차이즈업계, 사업설명회 '봇물'

... 창업 희망자들에게 개별 상담을 제공한다. 큰들F&B은 22일 오후 2시 마포 서울대 총동창회관 내 창업교육센터에서 숙성김치 삼겹살 전문점 '큰들' 사업 설명회를 개최한다. 큰들은 낮에는 가마솥밥, 저녁에는 삼겹살을 전문으로 하는 외식 브랜드다. 이밖에 스파게티 전문점 파스타리오를 운영하는 마운트허몬도 매주 수요일 오후 3시에 방배동 본사에서 시식회 및 사업설명회를 진행하고 있다. (서울=연합뉴스) 김범수기자 bumsoo@yna.co.kr

연합뉴스 | 2005.06.09 00:00

'케이츠 키친' 맛깔스러운 지구촌요리 多 모였네‥

... 키친(kate's kitchen)'은 바로 그런 컨셉트로 탄생한 곳이다. 태국의 대표메뉴 톰양쿵(새우수프),팟타이(볶음쌀국수)를 비롯 베트남의 스프링롤,스페인 사람들이 축제 때 즐겨 먹는 볶음밥 '빠에야',인도식 커리,이탈리아 파스타,베이징스타일의 가지볶음요리,프랑스식 오리가슴살 스테이크 등 세계의 유명한 음식들이 메뉴판을 장식하고 있다. 이렇게 많은 나라의 다양한 요리로 채워진 메뉴판을 보면 과연 제대로 맛을 낼 수 있을까 하는 의구심이 들지만 어느 것 하나 ...

한국경제 | 2005.06.07 09:52

가벼워진 호텔 뷔페

... 뷰'에서는 월-토요일 정오부터 오후 2시30분까지 헬시런치 뷔페를 판매한다. 그린 샐러드와 각종 해산물이 어우러진 컴파운드샐러드, 시저샐러드 등 샐러드류를 비롯해 피자와 캘리포니아롤이 곁들여진다. 가격은 어른 3만원. 어린이 1만5천원. 파스타 추가시 5천원. 그랜드 인터컨티넨탈호텔의 이탈리아레스토랑 `카페 에스프레소'도 평일 점심에 `안티 파스토 뷔페'를 운영한다. `안티 파스토'란 이탈리아어로 식전 요리라는 뜻. 각종 샐러드 등이 뷔페식으로 마련되며 가격은 2만1천원이며 ...

연합뉴스 | 2005.05.27 00:00

특급호텔 초여름 이색파티

... 웨이트리스들도 모두 블랙 앤 화이트 컬러의 파티 복장을 입고 서빙한다. 스윙재즈 바, 마가리타 바, 이탈리안 푸드 바, 와인 바 등으로 섹션을 나눠 다양한 분위기에 젖을 수 있으며 라이브로 스윙 재즈 연주가 펼쳐진다. 자정까지 각종 파스타와 피자 등 이탈리아 요리가 제공되며 와인도 무제한 마실 수 있다. 롯데호텔 제주 숙박권과 냉장고 등을 상품으로 내건 경품행사도 마련된다. 참가비는 4만원. 세금 및 봉사료 포함. W서울 워커힐호텔은 한강의 야경을 즐길 수 ...

연합뉴스 | 2005.05.20 00:00

깔끔한 분위기 색다른 맛집‥ '퓨전 별미'

... 음식의 질이나 서비스 등 모든 면에서 가격 대비 만족도가 매우 높다. 점심은 1만5000원에 뷔페 음식을 즐길 수 있다. 싱싱한 야채 샐러드바에다 연어 꼬막 등 전채요리, 식사가 될 만한 한식코너가 잘 갖춰져 있다. 게다가 파스타,캘리포니아롤도 먹을 수 있고 다양한 디저트까지 있다. 더욱 중요한 것은 맛이 호텔 뷔페 수준 이상이라는 것. 1만원을 추가하면 안심스테이크나 립아이스테이크 등을 먹을 수 있다. 2명이 가서 하나 정도 시키면 적당하다. 특히 쿠키와 케이크 ...

한국경제 | 2005.05.15 00:00 | 한은구

[호텔소식] 하얏트리젠시제주 '골프 머올' 출시 등

... 퀴즈에 응모하면 뷔페상품권 등 다양한 경품을 준다. (02)789-5731 ▨ 메이필드호텔은 야외에서 생맥주와 소시지,바비큐 등을 즐길 수 있는 '프라자 라운지'의 문을 열었다. 프라자 라운지에서는 칠리소스를 곁들인 꼬치구이와 파스타,치킨 바비큐와 정통 독일식 소시지,새싹 샐러드와 쇠고기 스테이크 등의 메뉴를 2만원대에 즐길 수 있다. (02)6090-5665 ▨ JW메리어트호텔서울의 각 식당에서는 5월 한달간 황금빛의 모엣 샹동 샴페인을 붉은색 튤립잔으로 ...

한국경제 | 2005.05.15 00:00 | 장유택

[호텔소식] 가족끼리 '바비큐 축제'가 볼까

... 1만원,조개모듬회 1만원,바닷가재 6만원. (02)3282-6121 ○…메이필드호텔은 야외에서 생맥주와 소시지,바비큐 등을 즐길 수 있는 '프라자 라운지'의 문을 열었다. 프라자 라운지에서는 칠리소스를 곁들인 꼬치구이와 푸실리 파스타,치킨 바비큐와 정통 독일식 소시지,발사믹 소스의 새싹 샐러드와 쇠고기 스테이크 등의 메뉴를 2만원대에 즐길 수 있다. (02)6090-5665 ○…그랜드인터컨티넨탈호텔이 뷔페 레스토랑 '백조'를 개·보수,'그랜드 키친'이라는 새 ...

한국경제 | 2005.05.08 00:00 | 장유택

[카드 잘쓰면 보약] 경영위기 '졸업'...신상품 '봇물'

... 제휴해 발급하는 것으로 연회비 없이 체크카드의 실속 서비스를 모두 받을 수 있다. 선불형 T머니카드와 일반카드 2가지 형태로 발급되며 △롯데영플라자 내 매장(박승철 헤어스튜디오 25%,카페 아이스베리 10%,제이콥스 10%,파스타리오 10% 할인 등) 이용시 할인 △롯데백화점 5% 할인 등의 혜택을 준다. 현대카드가 내놓은 '더 블랙(the Black)'은 대한민국 최상위층 9천9백99명을 타깃으로 선보인 상품이다. 연회비 1백만원,월간 이용한도 1억원에 ...

한국경제 | 2005.05.02 00:00 | 송종현

[스폰서 섹션] 선택과 집중으로 새 성장모델 제시

... 생산업체 세진테크(주) 또한 업계를 선도하는 베스트 컴퍼니로 통한다. 미곡계량소포장기 국산화에 성공한 이 회사는 국내시장 80%를 점유하고 있을 뿐만 아니라, 미국과 오스트리아, 중국, 말레이시아 등에 완제품을 수출하고 있다. 웹파스타는 최근 쇼핑몰 기능을 탑재한 신개념 맞춤형 웹 카탈로그 제작패키지를 개발해 국내외시장에서 높은 주목을 받고 있다. 이 회사가 개발한 '이지셀러'는 기존 온라인 쇼핑몰 패키지가 할 수 없었던 새로운 개념의 홍보를 겸해 쇼핑몰을 운영할 ...

한국경제 | 2005.04.28 00:00 | 이성구2

[7顚8起 성공창업] 스파게티 프랜차이즈 '파스타리오' 김동현 사장

스파게티 전문점 파스타리오(www.pastario.com) 본사의 김동현 사장(46)은 초등학교 졸업이 학력의 전부다. 검정고시를 통해 중고교 과정을 마치고 대학에 들어가서도 1년밖에 다니지 못했다.그러나 그는 요즘 외식업계 사장들을 대상으로 강의를 하느라 대학교수 못지 않게 자주 강단에 서고 있다. 세번이나 사업에 실패한 그는 시행착오를 거울삼아 물류에 대해 남다른 안목을 갖고 오뚝이처럼 재기했다. '물류 아웃소싱' 김 사장은 물류를 아웃소싱해서 ...

한국경제 | 2005.04.24 00:00 | 강창동