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      "가을 손님을 잡아라"…외식업계 신메뉴 '봇물'

      ... 스테이크'(3만1700원), 프랑스식 해물 스튜인 '버라이어티 오션 팟'(3만4700원), 해산물과 허브, 레몬을 넣어 오븐에 구운 '버라이어티 씨푸드'(3만3700원) 등이 주 메뉴다. 새우 전문 레스토랑 스칼렛은 최근 피자와 파스타, 그릴, 샐러드 등 다양한 카테고리의 메뉴를 고루 강화한 신메뉴 25종을 대거 출시했다. 등심과 치킨, 연어를 동시에 맛볼 수 있는 '스테이크 트리오'(1만9900원), 성인 두 명 분량인 '티본 스테이크'(4만9900원), ...

      한국경제 | 2009.08.23 00:00 | hiskang

    • [신설법인 현황] (2009년 7월 16일~7월 22일) 서울

      ... ▷아세다컴퍼니(서성철·50·친환경건축자재도소매업) 금호동 1가 128의1 ▷아이비철강(김인빈·100·철강제품유통도소매) 잠원동 15의4 신사샤르망에스602-1 ▷아진트로닉스(남상진·35·전자부품장비도소매) 구로동 108현대파크빌410호 ▷알파스타(한영내·10·생활용품잡화류수출입업) 신월동 590의20 ▷앤페텍(김낙훈·100·신소재개발생산도소매업) 부암동 148의24 2층 ▷에스앤에스엔터프라이즈(이애희·50·1차금속제품금속광물도매업) 공덕동 463마포현대하이엘1909호 ▷에...

      한국경제 | 2009.07.24 00:00

    • "여름 휴가를 토마토와 함께"…8월 7~9일 '화천 토마토 축제'

      ... 이번 행사 중 열릴 토마토 요리경연대회에는 30가족이 참여, 토마토를 활용한 다양한 요리를 선보인다.다음달 8일에는 참가자 1000명이 먹을 수 있는 '천인의 스파게티' 행사가 진행되고, 9일에는 참가자들이 토마토를 이용해 다양한 파스타 요리를 만들 수 있는 코너도 진행된다. 이밖에 군악대 등의 축하공연,10m 높이로 제작된 대형 토마토 조형물 등 볼거리도 제공한다. 또 가족을 위한 '토마토 어드벤처', 연인을 위한 '토마토 인 러브', 어린이를 위한 '방울토마토 ...

      한국경제 | 2009.07.23 00:00 | hiskang

    • CJ, '화볶이' '양송이 파스타스프' 출시

      CJ제일제당의 냉장 브랜드 'CJ프레시안'이 컵 타입의 떡볶이 '화볶이'와 수프 · 파스타를 한데 포장한 '양송이 파스타 스프'를 시판한다. 화볶이(대형마트 기준 2280원)는 떡볶이 떡(140g)과 소스(50g)를 섞어 전자레인지에 데워 먹으면 된다. 양송이 파스타 스프(4480원)는 양송이 수프(200g)와 파스타(30g)가 각각 2개씩 들어있는 2인용 제품이다.

      한국경제 | 2009.07.16 00:00 | 최진석

    • 외식업계, 휴가철 문화마케팅 활발

      ... 프로모션 진행하고 있다.베니건스가 선정한 '대표메뉴'를 주문하면 오는 30일 개봉하는 하정우 주연의 스키점프 영화 '국가대표'의 예매권을 주는 행사다.스테이크 대표메뉴는 '텍사스 립아이 스테이크',샐러드 대표에는 '컨츄리 치킨 샐러드',파스타 대표에는 '머쉬룸 베이컨 까르보나라', 라이스 대표에는 '텍스멕스 시푸드 라이스' 등이 있다.메뉴 구성에 따라 영화예매권 2매,영화예매권과 소다음료 3잔,영화예매권 4매 등을 준다. 아웃백스테이크하우스는 식사 후 멤버십 카드로 할인받거나 ...

      한국경제 | 2009.07.13 00:00 | 최진석

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      4인가족 4만원에 패밀리 레스토랑 만찬 즐기는 비결은?

      ... 6만5000원을 지불했다면 믿을 수 있을까. 이 가족이 패밀리 레스토랑 TGIF에서 시킨 메뉴는 이렇다. '잭 다니엘 찹스테이크', '그릴드 치킨 시저 샐러드', '잭 다니엘 치킨&쉬림프', '잭 다니엘 글래이즈 립', '빠네 파스타.' 이들 음식을 먹고 지불해야 할 금액은 9만9650원이다. 하지만 롯데닷컴에서 판매하는 'TGIF 할인 이용권'을 사용하면 6만5000원이면 된다. 3만4650원(34.8%)을 할인받을 수 있다는 얘기다. 이동통신사 제휴카드로 할인받은 ...

      한국경제 | 2009.07.07 00:00 | mellisa

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      [한경 소비자대상] 행남자기 '레몬트리 홈세트'‥은은한 파스텔에 깔끔한 디자인

      ... 개성에 맞는 낱개 제품의 소량 구매가 늘고 있다는 것.행남자기는 이 같은 변화를 홈세트 구성에 반영해 팔각,사각,원형 등 다양한 디자인과 함께 기존의 6인 식단 구성을 4인 이하의 식단으로 재구성했다. 또 기존 홈세트에는 없었던 파스타용 타원볼,간편 면기 등 다양한 구성 아이템을 포함하는 실속있는 구성의 제품을 만들고 있다. 디자인에도 차별성을 두고 있다. 행남자기는 2009년 상반기 신제품의 성공적인 론칭에 따라 2009년 하반기를 대비하는 새로운 트렌드 ...

      한국경제 | 2009.07.01 00:00 | 임기훈

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      [2009 한국서비스 대상] 농심 '둥지냉면'‥고종황제 즐기던 궁중 냉면의 맛 재현

      ... 보관 및 대량 구입이 가능하다. 농심의 네스팅 공법은 냉면 면발의 특성상 건면 형태로 만들기 어려운 점을 극복하고 건면으로도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있도록 한 새로운 형태의 면 생산 공법이다.이 공법을 개발하기 위해 이태리의 건면 파스타 제조기술에 농심의 라면 제조 노하우를 접목했다.약 2년의 연구 기간 동안 건면으로 둥지 모양을 잡기 위해 밀 144t가량,메밀 5t가량의 원료가 사용됐다. 이는 둥지냉면 120만개를 만들 수 있는 양이다. '둥지냉면 물냉면'은 국산 배와 ...

      한국경제 | 2009.07.01 00:00

    • CJ, 파스타 '이탈리따' 출시

      CJ제일제당이 파스타 브랜드 '이탈리따'를 출시했다. 전자레인지용 스파게티(230g · 1인분,3600원)와 파스타소스(300g · 2~3인분,2900원)로 구성됐다. 소스는 미트소스가 들어간 '볼로냐'와 고추장과 토마토가 들어간 '고추장만조''까르보나라''토마토칠리' 등 네 가지 맛이 있다.

      한국경제 | 2009.06.22 00:00 | 최진석

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      한자리서 多 즐긴다…맛있는 문화산책

      ... 마니아층이 생겼을 정도다. 쇼핑을 하다가 갤러리에서 잠시 그림을 감상하고,서점에서 희귀 예술서적을 뒤적이다 보면 발과 다리가 아파오기 시작한다. 이 때 투박하지만 편안한 분위기의 카페에서 이탈리아인 주방장이 내놓는 정통 밀라노식 파스타와 파니니,커피(1만~3만원대) 등을 즐기며 휴식을 취하면 된다. '10 꼬르소 꼬모'의 컨셉트에 맞춰 엄선한 이탈리안 와인(5만~20만원대)만 제공하며,최고급 에스프레소로 알맞게 적신 이탈리아식 티라미수는 이곳에서 절대 놓치지 말아야 ...

      한국경제 | 2009.06.19 00:00 | 안상미