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    • [호텔소식] 짜릿한 스파와 마사지 즐기세요

      ... 있는 안주인 니블메뉴는 1만원부터 판매한다. (02)2022-0333 ◆…호텔리츠칼튼서울의 옥산 뷔페 레스토랑은 조리장들의 비법요리를 매달 한 가지씩 선정해 선보이는 '특선 미식 코너'를 마련하고 있다. 이달 말까지는 고객이 직접 파스타면과 소스를 선택할 수 있는 '즉석 이탈리안 파스타'를 선보인다. 주말기준 저녁 어른 4만8000원,어린이 2만4000원. (02)3451-8474 ◆…그랜드하얏트서울은 매주 토요일과 일요일에 패키지를 이용하는 6∼12세 어린이들을 대상으로 ...

      한국경제 | 2005.08.15 00:00 | 장유택

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      [혈액형별 다이어트법] 0형 .. 빵.콩은 피해야

      ... O형의 선조는 고기 중심의 고단백질 식사를 하면서 심하게 몸을 움직이는 생활을 했다. ◆곡류와 두류는 피하자 O형의 소화기관은 튼튼하며 강한 면역성을 지녔지만 유제품이나 곡류를 잘 소화하지 못하는 약점을 가지고 있다. 빵이나 파스타 같은 곡류,두류에 포함돼 있는 레크틴은 O형에게 있어 칼로리를 에너지로 연소시키는 기능을 약하게 하는 것이기 때문에 가능한 한 피하는 것이 좋은 식품이다. ◆주의사항 ① 다이어트 중에는 신진 대사를 높이는 간이나 생선류,녹색 야채 ...

      한국경제 | 2005.08.12 00:00 | 이동우

    • [동아시아축구] 한국, 동북아 맹주 지위 '흔들'

      동북아시아 축구의 '맹주'를 자임하던 한국 축구의 지위가 흔들리고 있다. 요하네스 본프레레 감독이 이끄는 한국축구대표팀은 7일 막을 내린 2005동아시아연맹(EAFF)축구선수권대회 일본과의 최종전에서 0-1으로 져 2무1패로 꼴찌의 수모를 당했다. 중국, 북한, 일본과 3경기를 치르는 동안 득점은 단 1골을 넣고 2실점한 한국은 매번 내용면에서는 우위를 점하면서도 극심한 골 결정력 부족과 역습 한방에 무너지는 안타까운 플레이를 반복한 것. ...

      연합뉴스 | 2005.08.07 00:00

    • [스폰서 섹션] ACI F&B(주)..이탈리아 정통아이스크림맛 '제대로'

      ... 가지의 정통 이탈리아 식 젤라또와 과일 아이스크림, 이태리식 디저트와 커피도 함께 즐길 수 있다. 전혀 새로운 맛을 제공하는 젤라또 제조의 비결은 맛의 근원이 되는 베이스의 원료배합 기술과 각종 젤라또 타입의 맛을 결정짓는 파스타의 질, 그리고 이 모든 원재료를 가장 효율적으로 배합하여 이상적인 맛을 내는 조리법에 있다. ACI F&B는 아이스크림 마켓이 확대되고 있는 중국 시장에 미국계 레스토랑 회사와 제휴하여 저희 프로즌 요구르트 아이스크림을 제공함으로써 해외 ...

      한국경제 | 2005.07.27 00:00 | 이성구2

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      [토요스페셜 럭셔리존] 이젠 샴페인! 뉴욕의 멋쟁이처럼 ‥

      ... 'WR'나 '샴페인'과 같은 샴페인 바가 강남 최고의 '힙(hip,최신유행)' 공간으로 떠올랐고,'타니''미스터차우''텔미어바웃잇' 등 유명 레스토랑에서는 이미 샴페인이 주류 매출의 30% 이상을 차지하는 메인 드링크가 됐다. 파스타나 샌드위치 전문점에서도 인기 메뉴로 자리잡기 시작했다. W호텔은 샴페인 붐을 겨냥,올초부터 샴페인 '뵈브클리코'를 무한정 제공하는 주말 브런치를 선보이고 있다. 최대 샴페인 판매회사인 모에 헤네시 코리아의 박수진 마케팅 과장은 ...

      한국경제 | 2005.07.22 00:00 | 김영규

    • 삼성어린이박물관, 이탈리아 문화체험 진행

      개관 10주년을 맞아 세계 각국의 문화체험 프로그램을 열고 있는 삼성어린이박물관이 7월 한 달 간 이탈리아 문화체험 행사를 진행한다. 어린이들이 직접 참여하는 '피자와 파스타 만들기' '피사의 사탑 쌓기' '만돌린 연주 감상' '오페라 체험' 외에도 이탈리아 전통 수공예품 만들기, 베니스 가면 만들기 등 다양한 순서가 마련된다. 아이들이 아빠와 함께 건축물을 만들어 보는 '아빠랑 나랑'과 방송국 체험을 위한 '신체표현' 등의 주말 가족 프로그램도 ...

      연합뉴스 | 2005.07.05 00:00

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      레스토랑 '큐'‥ 예술같은 별미, 藝香이 '솔솔'

      ... 1번지'로 통하는 서울 강남구 청담동에 '큐'(02-549-5682)라는 레스토랑을 열었다. 류 사장은 1988년 미국 로스앤젤레스(LA)에서 'MIRO(美路)'라는 식당을 열어 한식을 바탕으로 한 퓨전요리로 주목을 받았다. 당시 개발한 '김치파스타' '크림소스 만두' 등이 미국인들에게 호평받으면서 LA타임스 등 여러 매스컴에 '최초의 유로-코리안 레스토랑'으로 소개돼 유명세를 치르기도 했다. 그는 '한국식 퓨전요리'를 마음껏 해보고 싶다고 한다. 예술감각과 까다로운 미각을 ...

      한국경제 | 2005.06.26 00:00 | 한은구

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      [호텔소식] 가족ㆍ친구끼리 오붓한 호텔 브런치

      ... 야채로만 마련하며,디저트는 버터를 전혀 사용하지 않아 칼로리를 최대한 줄였다. 어른 4만1000원,어린이 2만9000원. ▨ 조선호텔 재즈라운지 컴파스로즈(02-317-0365)는 매주 일요일마다 브런치를 운영하고 있다. 유럽과 동양의 퓨전식 뷔페 메뉴를 준비한다. 오믈렛을 비롯해 파스타,스시를 주방장이 즉석에서 만들어준다. 무알코올 음료 무료 제공.어른 4만2000원,어린이 2만9000원. 장유택 기자 changyt@hankyung.com

      한국경제 | 2005.06.26 00:00 | 장유택

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      [인터뷰] 5집 보아, "中시장 욕심, 美 진출도"

      ... 촬영이요' 하더라. 더 떠야겠다. 키가 작아서 안 보이셨나?(웃음) --바쁘게 살아왔는데 한달간 자유 시간이 있다면. ▲혼자 유럽 일주를 하고 싶다. 또 쇼핑하고 요리 학원에 다닐꺼다. 누굴 위한 요리가 아니라 쿠키, 파스타, 수프 이런 류의 요리를 배워서 친한 언니들과 맛있게 먹고 싶다. --여자 가수의 평균 수명이 5년이라더라. ▲어쩌지 나 올해가 5년 째인데.(웃음) 난 노래 부르고 춤추는게 체질이다. 이제 20살이어서 꽃다운 나이에 더 ...

      연합뉴스 | 2005.06.23 00:00

    • "단감.포도 껍질째 먹으면 항암효과 극대화 돼"

      ... ▲토마토 = 서울대 농업생물신소재연구센터 황은선 교수가 발표할 예정인 `토마토와 라이코펜이 전립선암의 예방과 치료에 미치는 영향'이라는 논문에 따르면 전립선암 환자 32명에게 3주간 매일 4분의 3컵 가량의 토마토 소스가 들어간 파스타를 먹인 결과, 암세포를 죽이는 물질인 라이코펜의 혈중농도가 0.64㎛에서 1.26㎛로 상승한 것으로 분석됐다. 또 전립선 세포와 백혈구에 존재하던 DNA 손상물질도 24~30㎛이던게 0.48㎛로 대폭 줄어든 것으로 조사됐다. ...

      연합뉴스 | 2005.06.12 00:00