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... 방법이다. 신선한 야채와 닭가슴살을 버무린 이 음식은 입맛이 없는 사람들에게 특히 잘 맞는다고 한다. 면보다는 밥을 선호하는 사람이라면 해물 모듬 야채 볶음밥에 토마토등을 넣어 치즈로 오븐구이한 "해물 도리아"가 좋다. 최근에는 파스타와 모듬돈가스 샐러드가 들어간 런치 스페셜이 인근 직장인들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 점심시간엔 특히 예약을 하지 않으면 자리를 구하기 어려울 정도다. "쟈콥"이 보통의 스파게티집과 구분되는 점은 영국산 과일향 홍차를 맛볼 수 ...

한국경제 | 2002.05.09 15:48

■ 르네상스 호텔은 6월 말까지 뷔페식당 유니버설에서 여성고객 특별할인 행사를 실시한다. 매주 월요일부터 금요일까지 여성고객에게만 음식값을 20% 할인해 준다. 마이클 망간 총주방장이 북경요리 특선, 이탈리아 즉석 맞춤 파스타, 한.중.일국수특선 등 요일별 테마요리를 선보인다. 문의 및 예약 ☎02)2222-8648. ■ 그랜드 힐튼호텔은 이달 말까지 이탈리아 식당 `일 까발리에'에서 카파치오및 타르타르 요리특선을 선보인다. 카파치오는 날고기나 ...

연합뉴스 | 2002.05.07 00:00

... 메짜루나(이탈리아식) 등은 7만∼10만원대의 가족세트 메뉴를 마련했다. 어른 2명과 어린이 2명 기준이다. '이키이키'는 사시미 모듬튀김 꼬치구이 스시소바 우동 후식이 나오는 세트메뉴를 8만원에 제공한다. '메짜루나'도 샐러드 오븐피자 파스타 아이스크림 등으로 구성된 가족세트를 7만원에 선보인다. 할인 혜택도 많다. 한식당 '용수산'은 5월 한달간 65세 이상 노인을 동반한 4인 이상 가족에겐 1인 무료 식사 혜택을 준다. 샤브샤브 전문점 '몽골리안'도 부모님을 동반하면 ...

한국경제 | 2002.05.03 17:36

... 않을 만큼 양이 많다. 달콤하면서도 끝맛이 매콤한 잭다니엘 소스에 찍어먹는 갈비살은 남녀노소 누구나 좋아한다. 케이준프라이드 치킨샐러드(1만3천6백원)도 가족이 나눠 먹기에 적당하다. #아웃백스테이크하우스-빕 앤 터커 파스타(1만3천5백원) 마늘 와인 향신료 등으로 조리한 새우 오징어 등 해산물을 곁들인 스파게티. 한국인들이 가장 좋아하는 토마토 소스가 덮여 나온다. 지난 3월 선보인 메뉴로 지방에선 1만1천9백원에 제공된다. 정오부터 오후 5시 사이에 ...

한국경제 | 2002.05.02 17:49

... 남편이 달라졌다고 생각하는 남영과 처가 덕으로 교수 됐다는 소리에 진절머리가 나는 성민.결국 둘은 각방을 쓰기로 한다. □최고의 요리비결(EBS 오전 9시30분)=탕수육과 짬뽕을 퓨전식으로 변신시킨 '발사믹소스탕수육'과 '상하이파스타'를 만들어 본다. 탕수육 소스에 발사믹 식초를 곁들인 '발사믹소스탕수육'은 파인애플과 사과를 충분히 볶아 과즙의 맛을 느끼게 한다. □이홍렬의 해피통신(MBC 밤 12시35분)=풍요와 여유의 땅 호주.그 중에서도 세계적인 미항 ...

한국경제 | 2002.05.02 15:29

... 인터넷엔 맛있는 요리 정보도 무궁무진하다. 중국요리 이탈리아요리 등 이색 요리법부터 별미 맛집 순례까지.인터넷에서 풍성한 식도락 여행을 즐겨보자. ***미스터쿡(mr-cook.wo.to) 수프 샐러드 주요리(메인 디쉬) 파스타 피자 후식 소스와 드레싱 등 종류별로 갖가지 요리법이 수록되어 있는 이탈리아.프랑스 요리 전문 사이트다. 어느 한가지 뺄 것이 없지만 그 중에서도 단연 돋보이는 것은 파스타와 피자 코너.마늘과 홍고추로 맛을 낸 알리오 스파게티,모짜렐라 ...

한국경제 | 2002.04.25 15:35

◇마르쉐 롯데월드점='파스타&딸기 축제'를 이달 말까지 연다. 해산물과 바지락으로 맛을 낸 토마토 스튜의 지중해식 스파게티(1만3천9백원) 페투피니면에 이탈리아식 구운 야채를 곁들인 그릴드 베지터블 립아이 스테이크(2만4천9백원) 등 6종류의 파스타 요리와 딸기케이크 및 음료가 마련된다. ◇실크스파이스=LG강남타워 지하의 오리엔탈 레스토랑인 실크스파이스가 우럭을 주 재료로 한 영양 건강식 '쁠라 토드 라드 프릭'을 선보인다. 흰살 생선인 우럭을 ...

한국경제 | 2002.04.05 17:47

... 청담사거리, 영등포구 여의도동 MBC 앞거리, 강남구 삼성동 삼성동거리, 서초구 양재동 강남대로변, 마포구 서교동 홍대 앞거리가 뽑혔다. 또 '베스트 5 간판'으로는 송파구 잠실동의 상가건물 및 칠리스 양식점, 종로구 안국동의 파스타 전문점, 종로구 수송동의 최승은 치과의원, 마포구 서교동의 로버쿠츄어 양장점 등이 선정됐다. 반면 '워스트(최악) 5 거리'에는 용산구 이태원동의 이태원 정류장 주변, 서초구 양재동의 양재역주변, 서대문구 창천동의 연세대 앞거리, ...

한국경제 | 2002.03.26 17:25

... 참나무를 땔감으로 사용하기 때문에 따끈따끈한 맛이 그대로 살아 있는 점이 특징. 특이한 제조방법만큼이나 이 집에서 제공하는 피자종류도 다른 곳에서는 구경하기 힘든 것들이 대부분이다. 생과일 요구르트 피자,산보피자,휭기피자,치킨 파스타등등 줄잡아 10여가지가 넘는다. 생과일 요구르트 피자는 햄과 베이컨위주의 피자개념에 익숙한 사람에게는 생소하다. 사과 딸기 키위 귤 바나나등 생과일을 토핑해 만든 것으로 젊은 직장여성들에게 특히 인기가 높다. 생버섯을 주재료로 ...

한국경제 | 2002.03.07 15:32

... 라면,냉장고보다 먼저 발명된 아이스크림,제갈공명이 전쟁터에서 사람의 머리 대신 그 모양을 본뜬 음식으로 제사상을 차렸다는데서 유래된 만두 등 요리 관련 진귀한 이야기들이 흥미진진하게 펼쳐진다. 서양 소스인 케첩은 중국에서 비롯됐고 파스타도 동양 국수가 원조라는 것,철갑상어 알인 캐비어를 먹을 땐 금속으로 만든 숟가락 대신 사슴뿔이나 조개껍질류로 만든 스푼을 쓴다는 등의 먹거리 지식도 녹아 있다. 세계 여러나라의 음식문화와 지구촌 엽기 음식,알고 먹으면 더 맛있는 ...

한국경제 | 2002.02.21 18:20